拉面的做法和配方第1页

2017-11-09阅读(177)评论()

山西家常面条的做法？ ？西家常面条的做法：
主料：小麦面粉500克，豆角250克，西红柿200克。
辅料：油50克，盐3克，花椒5粒，鸡精2克，老抽10克，葱2棵，蒜3瓣，西葫芦100克。
制作过程：
1、切好西红柿，

2017-11-08阅读(226)评论()

手工拉面的做法 手工拉面怎么做 ？主料： 面粉适量 玉米面

辅料：凉水适量
手工拉面的做法步骤

1. 醒好的面团放案板上。用玉米面当面铺。防粘。多揉揉，直至表面光滑不沾手。

2017-11-01阅读(52)评论()

拉面的面的做法！ ？拉面的做法大体是这样：选上等精面，用适量的盐水和面，盐多了抻不开，盐少了缺乏韧性，拉不长，一拉就断。所以放盐一定要适量。面和好以后，把面切成小节，搓成 30 厘米长

2017-10-31阅读(36)评论()

拉面的面的做法！ ？拉面的做法大体是这样：选上等精面，用适量的盐水和面，盐多了抻不开，盐少了缺乏韧性，拉不长，一拉就断。所以放盐一定要适量。面和好以后，把面切成小节，搓成 30 厘米长