菜谱大全带图片和做法第2页

2017-12-23阅读(116)评论()

专业的菜谱 100分？专业的菜谱你去图书馆买啊
专业的菜谱网上是没有的，一般的都在图书馆出售
我们那时候学厨师的时候也是去图书馆买的
怎么拍摄菜谱需要专业回答 ？拍菜谱不是只

2017-12-22阅读(48)评论()

花蛤蒸蛋的做法 ？花蛤蒸蛋
原料：花蛤300克，鸡蛋200克，大葱3克，盐10克，味精5克，黄酒5克，色拉油15克
做法：1.花蛤泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中；
2.覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出，倒出花蛤

2017-12-10阅读(34)评论()

农家小炒菜的做法，农家小炒菜怎么做好吃，农家 ？2.豆腐切片，晾干一下水分。

3.放油锅里炸至金黄。

4.沥油备用。

5.将肉、油炸豆腐、葱切丝备用，白菜将帮和叶分离，白菜帮切丝，白

2017-12-10阅读(31)评论()

红烧肉的经典做法 ？多种红烧肉的做法：

做红烧肉说简单也简单，说复杂也复杂，最初是跟一个师姐学习的做法，最关键的一点便是炒糖色，几经失败才算有点感觉，但终究技术不稳定，现在师姐

2017-12-10阅读(40)评论()

花椰菜的做法大全，花椰菜怎么做好吃 ？干锅花菜的做法如下：
原料：花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉

2017-12-10阅读(36)评论()

杂炒蔬菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？炒合菜的作法： 1. 需要准备的材料：绿豆芽200g 菠菜70g 鸡蛋3个 干粉丝50g 葱姜适量 干花椒粒一小撮 植物油适量 盐适量 鸡精适量
2. 干

2017-12-10阅读(107)评论()

客家豆腐酿的做法，客家豆腐酿怎么做好吃，客家 ？食材明细
老豆腐适量
肉末适量
葱花适量
虾米适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
胡椒粉适量
高汤适量
水适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟

2017-12-10阅读(37)评论()

四川麻辣鱼的做法？ ？麻辣鱼

主料：活鱼一条,最好1斤到2斤,最好是草鱼

辅料：豆芽，芹菜或自己喜欢的蔬菜

调料：姜(一大块、切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量、豆瓣(或剁

2017-12-09阅读(59)评论()

四川青椒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ？用料
主料

青椒190克

猪肉200克

辅料
豆瓣酱
5克
豆豉酱
5克
老抽
4克
白糖
3克
鸡粉
5克
四川青椒肉丝的做法
1.
准备食材，猪肉

2017-12-09阅读(43)评论()

饭店是怎么做醋闷粉皮的，挺好吃的 ？粉皮沸水待用，锅烧热下底油，放干辣椒，蒜蓉，葱入锅炒出香味，添适量汤，放入粉皮，调味（盐，味精，鸡精，老醋，生抽）焖止汤汁浓时起锅待用。锅洗净，热锅凉油摊蛋

2017-12-08阅读(42)评论()

红烧土豆的做法，怎么做 ？食材
主料
土豆
500g

辅料
油
适量
盐
适量
大料
2个
老抽
10ml
生抽
25ml
白糖
3g
葱姜
适量
香叶
2片
蚝油
10ml
水淀粉
适量
香油
适量

步骤

1.

2017-12-08阅读(79)评论()

求每周一至周六晚餐，简单容易做的家常菜菜谱 ？周一 1、西红柿抄鸡蛋 2、土豆烧鸭 3、清炒时令蔬菜 4、凉拌腐竹5、青椒炒肉丝 6、花菜炒肉片 7、紫菜蛋汤
周二 1、蒸鸡蛋 2、

2017-12-08阅读(225)评论()

全家福菜的做法 ？辅料：冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤调料：盐、料酒、鸡精、食用油 1、白菜心切成方片，鸡肉切片，火腿、冬笋、香菇切成片，鲜虾剪去须洗净，鱿鱼

2017-12-08阅读(507)评论()

广东家常菜谱大全 ？东南西北中，美食在广东。
粤菜，是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜，与潮州菜、东江菜无光。实际

2017-12-07阅读(29)评论()

糖醋鳊鱼怎么做好吃，糖醋鳊鱼的家常做法 ？糖醋鳊鱼的做法步骤

1. 扁鱼宰杀处理干净后2面划上花刀，撒上适量生姜片、花椒、葱白、料酒腌制10-15分钟；

2. 糖、醋、老抽、生抽按

2017-11-28阅读(37)评论()

菠萝古老肉的正宗做法 ？步骤
1.备齐原料，猪肉、红椒洗净，菠萝用盐水泡一会，去除涩味。
2.把菠萝和红椒切小块。
3.猪肉切小块。
4.将准猪肉块放入容器中，加盐、料酒、酱油、白胡

2017-11-28阅读(45)评论()

江西有什么特色菜？ ？江西省简称赣，故江西菜肴称赣菜。江西菜历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，主要由赣州、鄱阳湖、南昌、九江、景德镇

2017-11-28阅读(33)评论()

煲汤食谱大全及功效 ？自己家的汤普，有的经常喝，有的偶尔喝，都很好喝。希望你喜欢
　　罗汉果白菜干汤
　　罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
　　功效：养阴清肺、润燥化痰

2017-11-27阅读(37)评论()

求几种简单的蔬菜汤做法！ ？菌菇蔬菜汤

材料
玉米棒金针菇香菇滑子菇芹菜叶
做法1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入

2017-11-27阅读(88)评论()

海肠怎么做 ？A．韭菜炒海肠 做法：先将海肠两头去掉，刮去内脏，切段寸半，开水氽过，用十成热油下勺一冲，将韭菜、海肠下锅略炒，加绍酒、食盐、酱油，翻匀，加芝麻油少许即成。
特点：色泽紫里

2017-11-26阅读(62)评论()

春节食谱大全，春节吃什么，春节菜谱 ？1.蚂蚁上树

原料：猪瘦肉100克、粉丝100克
调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。
制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。

2017-11-25阅读(47)评论()

回鱼怎么做才好吃。求具体做法！ ？红烧回鱼的做法

一）原料：
鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。
做法：
1.将鱼洗净、切块；

2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬

2017-11-24阅读(41)评论()

哪些菜谱是适合女性吃的？ ？饮食的营养与身体健康密切相关，但人们不一定都清楚饮食营养与美容护肤的关系。
其实，人体的肥胖与消瘦，皮肤的粗糙与细嫩，毛发的亮丽与枯黄，均与科学合

2017-11-23阅读(53)评论()

常见水果菜谱 ？糖水樱桃(4-6个月)
　　糖水樱桃酸甜可口，色泽红艳，含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素B族、C族等多种营养素。含铁量比苹果、橘子高20倍以上，居各种水果之首；含

2017-11-23阅读(348)评论()

烧烤公鸡蛋的做法大全 ？主料
面粉 (250克) 鸡蛋 (4个)
辅料
油 (适量) 小香葱 (适量)
厨具
电饼铛
分类
主食 咸鲜 其他 十分钟 简单难度
盆中放水，先打入两个全蛋，另外两个只