干锅鸭头的做法及配料第1页

2017-11-11阅读(98)评论()

红烧鸭头怎么做好吃，红烧鸭头的家常做法 ？主料

鸭头 750g

辅料
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
红烧酱油 适量
料酒 适量
蒜米 适量
步骤
1.把鸭头切块洗净，要用热的水洗
2.准备

2017-11-06阅读(38)评论()

正宗干锅鸭头怎么做？ ？主料：鸭头5个， 洋葱半个。
辅料：油10ml， 盐 3g，红辣椒3个， 八角2个， 桂皮2个， 葱1根， 姜3片， 草果适量， 香叶 2g，酱油7ml， 卤汤适量， 花椒2个。
做法
1.鸭头洗净泡至1

2017-11-05阅读(40)评论()

广式的卤水鸭头做法 ？材料：新鲜鸭、鸭翼、鸭掌。
卤水香料：八角、桂皮、香草、香果、陈皮、南姜、干葱头、蒜头、姜片。
调料：李锦记卤水汁、生抽、老抽、冰糖、绍酒、鱼露。
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