鱼的做法大全第1页

2018-05-14阅读(126)评论()

鲫鱼肉丸子汤怎么做 ？步骤

1.鲫鱼洗干净

2.肉丸现做的，

3.放油炸-，

4.放入水`煮开。

5.放肉丸，盐味精即可。

6.汤完成了，好吃。
鲫鱼有籽和肉丸子能一起煲汤吗 ？主料

五花

2018-03-07阅读(75)评论()

口水鱼怎么做？ ？主料
花鲢鱼一条
辅料

淀粉两大匙香油一大匙
盐适量花椒油两大匙
红油辣椒一两白糖一匙
醋一大匙酱油两大匙
料酒三大匙豆豉两匙
油炸花生仁约半两熟白芝麻两

2018-01-18阅读(80)评论()

红烧鳎目鱼怎么做 ？红烧鳎目鱼的做法
1.
鳎目鱼去鳞，撕去黑皮，去掉内脏和头洗干净备用。

2.葱切断，姜切片，蒜压碎，花椒大料备用。取一小碗，倒生抽3勺，老抽2勺，醋3勺，料酒3勺，白酒少许

2018-01-17阅读(57)评论()

红烧大王鱼怎么做 ？做法简述如下：
鱼剖洗
锅热加油热，下鱼煎二面黄，下料酒，葱姜蒜，酱油，烧一下后，加开水过鱼身，至鱼熟，
加糖，调一下味道，收干些汁，淋明油，撒葱花，装盆，即成。
红烧大王鱼怎

2018-01-16阅读(56)评论()

冬笋汤的做法，冬笋汤怎么做 ？菜谱简介 清香可口
材料
主料：芥菜60克，冬笋320克，
调料：姜2克，大葱3克，香油5克
做法
1.鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块；
2.雪菜洗净，挤干水分；
3.炒锅置

2018-01-16阅读(70)评论()

萝卜炖鲜鱼怎么做好吃 ？做法：1.新鲜花鱼或鳊子鱼一斤，洗净放适量盐，如是鳊子鱼最好切块。准备好二两萝卜，二两豆腐，切片；葱、姜末少许、蒜末少许
2.将锅烧干，放半两左右花生油，烧开，放

2018-01-16阅读(126)评论()

鱼最简单的做法有几种？？ ？水煮鱼
水煮鱼的做法
一、
1.买来青鱼，切成鱼片。
2.给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）
3.少许

2018-01-16阅读(45)评论()

谁知道白菜办蛰皮怎么做好吃 ？1.海蜇皮清洗干净后，切成丝；
2.用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾；
3.浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋

2018-01-15阅读(84)评论()

想请问一下醋椒白莲鱼怎么做 ？主料
鲢鱼1条

辅料
油适量
盐适量
味精适量
料酒适量
香醋适量
胡椒粉适量
香菜梗适量
葱适量
步骤

1.主辅料： 鲢鱼、香菜梗

2.在白鲢鱼背部

2018-01-14阅读(59)评论()

虎头鱼炖豆腐怎么做 ？主料
虎头鱼400克豆腐400克
辅料

绍酒15克葱3克
姜1.5克精盐2克
味精2克湿淀粉少许
色拉油适量
虎头鱼豆腐汤的做法步骤
1. 将豆腐切成5毫米厚的薄片，

2018-01-14阅读(61)评论()

凉拌藕片怎么做好吃 凉拌香辣藕片的做法 ？食材用料：

藕2节相克食物

黄瓜4片装饰相克食物

红青彩椒少许

米醋3茶匙相克食物

辣椒油2茶匙

花椒油2茶匙

食盐1茶匙

味

2018-01-13阅读(62)评论()

农历鱼的做法 ？鱼茶即将鱼作叶沏成的茶。有人会问，把鱼来泡，那肯定是鱼汤而不是茶汁。当然并不是什么鱼都可以泡茶，而是一种被称作琴鱼的才能够经特制成为茶，所以鱼茶就是琴鱼茶

2018-01-12阅读(60)评论()

赤豆鲤鱼汤的作用是什么 ？主料：鲤鱼1条，约重500克。

配料：赤小豆120克，陈皮6克。
调料：白糖适量。

制法：将鲤鱼去鳞杂，洗净，加陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃

肉喝

2018-01-11阅读(83)评论()

泰式烤猪颈肉 ？材料
猪颈肉（猪前肩肉）400g，香茅草（也称柠檬草）1棵，香菜（芫荽）1棵，香葱1棵，朝天椒2只，青柠檬1个，蒜1瓣，老姜10g，料酒1汤匙（15ml），芝麻香油2茶匙（10ml），酱油1汤匙（15ml），蕃茄酱2汤匙（30m

2018-01-09阅读(60)评论()

口水鱼怎么做？ ？主料
花鲢鱼一条
辅料

淀粉两大匙香油一大匙
盐适量花椒油两大匙
红油辣椒一两白糖一匙
醋一大匙酱油两大匙
料酒三大匙豆豉两匙
油炸花生仁约半两熟白芝麻两

2018-01-09阅读(55)评论()

正宗红烧肉的做法视频 正宗红烧肉怎么做好吃 正 ？正宗红烧肉的做法
主料

带皮五花肉
400g

辅料
食用油
少量
盐
少量
味精
适量
料酒
适量
姜汁
数滴
生抽
适量
老抽
适量

2018-01-09阅读(154)评论()

香辣鱿鱼馅饼的做法 怎样做香辣鱿鱼馅饼好吃 ？用料
鱿鱼 3条
面粉 400克
洋葱 一个
老干妈
郫县豆瓣酱
辣椒面
花生酱
姜
蒜
糖
盐
植物油
十三香
麻辣鲜
香

2018-01-09阅读(64)评论()

鲤鱼怎么做好吃视频 ？糖 醋 鲤 鱼
用料：
鲤鱼1条（约755克），葱姜蒜米共5克，白糖200克，醋80克，酱油20克，精盐3克，水淀粉200 克，花生油1500克（约耗5克）。
烹饪工艺：
1.将鱼去鳞、去腮，开膛取出

2018-01-08阅读(47)评论()

如何制作柑饼 ？食材

主料
500g潮汕柑

配料
500g

制作步骤

1 柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁.

2 把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,

2018-01-07阅读(51)评论()

跟鱼有关的菜都有什么 ？湘江抱盐鱼 湖南剁椒鱼头 春笋炒步鱼 金鱼戏莲 蜜枣桂鱼 湖南脆鳝 薄饼煎鳕鱼 葱煮鱼 锅贴鱼 锅仔沸腾鱼 红烧鱼 清蒸鲥鱼 豆豉烧鲫鱼 豆瓣鲜鱼 豉椒

2018-01-03阅读(33)评论()

椒油炝拌莴笋怎么做 ？主料
嫩莴笋
300g

辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
辣椒
适量
花椒
适量
醋
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤

1.准备好所用原料。

2.莴笋去掉老皮，取比较

2018-01-02阅读(47)评论()

蒸洋槐花的做法，蒸洋槐花怎么做好吃，蒸洋槐花 ？槐花洗净凉一下，放盐拌匀放面粉
【玉米面、小米面也可】拌好，
叫面均匀地裹住槐花，不要太厚啊，
放入锅中蒸10分钟吧【大约】，
熟后趁

2017-12-26阅读(36)评论()

的做法，红烧糖醋鱼怎么做好吃，红烧糖醋鱼的家常做法 ？红烧糖醋鱼的家常做法
主料

鲤鱼
700克左右

辅料
生姜
切丝
葱
切丝
蒜头
切片

步骤

1.用手掂着鱼尾左右翻动均匀炸焦

2017-12-25阅读(32)评论()

川菜红烧鱼的做法？ ？哎，为什么都是在网上找的呢？都是瞎说，川菜是重油，味道醇厚海菜，红烧鱼，在外面吃的一班都是死鱼，我做了这么多年厨师了，红烧一直都是死鱼，鱼先要洗干净，改刀，就是在鱼

2017-12-24阅读(41)评论()

绿茶曲奇饼怎么做 ？跟抹茶曲奇一样的吧
食材明细
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低筋面粉 190g
黄油 130g
细砂糖 25g
糖粉 35g鸡蛋 一个
抹茶粉 10g

制作步骤
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1.软化的黄油加25g细砂糖，35g糖粉