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怎样做油焖茄子好吃第1页

美食食谱

油焖茄子怎么做

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油焖茄子的做法一 ?1、将茄子切去柄,蒂洗净、切成大旆刀块、像菱角式样,放入盘中。 2.炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,