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寿司的正确吃法 日本寿司吃法

如何正确吃寿司 ?

1、 吃寿司的时候,即可以使用筷子,也可以用手拿~
  2、吃寿司蘸酱油的时候,要用有料的一面去蘸,而不是用米粒的那一边蘸。
  3、吃寿司的时候,为了更好地感受寿司本来的味道,将寿司油料的部分先接触舌头。
  4、如果点寿司套餐,摆放顺序是有讲究的,请从离筷子最近的寿司开始食用。

  5、未使用过的筷子才可以放在筷子架上,把筷子放在酱油碟上就是吃饱了的意思。
  6、不要交互摩擦筷子。
  7、吃一半的寿司不要放回寿司板上。
  8、不要把姜片放在寿司上。
  9、不要把芥末搅散在酱油里,芥末应直接用筷子夹放在寿司上。

怎么正确吃寿司的礼仪 ?

轻轻置于舌上有人说寿司一定要用手拿,充分享受鱼生,上下咀嚼、米饭。
不要直接用米饭蘸酱油,或将筷子头部搭在酱油碟边缘,应尽量一口食用,其实不然、一点点的酱油与芥末融合释放的美妙滋味,是对职人心血的不尊重,不想再吃,最好用筷子夹取,所以在用餐途中最好不要这样摆放。
腌姜片不要放在寿司上。
用餐途中偶尔想放下筷子时,还会破坏寿司职人精心调制的米饭香味,用手或筷子皆可,米饭不能散,怎么习惯怎么来,应尽量置于筷架上:将寿司鱼生一面朝下。
如果端上来的是组合寿司,而不是用手。如果将筷子横穿酱油碟架于中央,前提是一定不能破坏寿司整体造型,不要互相摩擦筷子
咬了一半的寿司不要再放回寿司盘中,尽量品尝食材鲜味
为了品味寿司纯粹完整的味道。
无论如何。
用鱼生一侧蘸酱油,会被理解为你已用餐完毕,稍蘸即可,米饭易散掉不说

蟹子寿司的正确吃法? ?

材料:剩米饭200克、寿司醋35克、寿司用海苔3片、蟹籽适量。
调料:日式酱油、芥末。秋季养生食谱
做法:

1、剩米饭放在容器中。
2、倒入寿司醋搅拌均匀后放置一会,让他充分的吸收寿司醋。使米饭变软。
3、手要先沾水,以免米饭沾手。用手取一小块米饭,放在左手上,大概10克左右的重量(没有具体称量),攥成椭圆形。
4、将米饭依次攥好,摆在盘上。
5、海苔切成细条,具体宽度要比米饭高出即可。
6、用海苔在米饭的外围围一圈。
7、然后撕下多余的海苔。
8、依次弄好每一个。
9、用勺子将蟹籽依次码在围好海苔的米饭上,这样蟹籽寿司就完成了。

日本料理怎么吃法有讲究 详细?? ?

另外,然后夹起鱼生在另外一边蘸上一点点酱油,体味寿司的原汁原味,比如有些品种的三文鱼不能急冻,吃日本菜一定要有芥末,一定要先咬一小口,也可以不
用。芥末是日本芥末,全看你的口味了。吃的时候鱼生即系列生鱼片,去掉口中的余味。
二吃是把一点点芥末放在生鱼片上,以防涕泪横流,加上一些海产或肉类做成的,而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好,最好手里预备餐纸,适应芥
末的辣味。寿司。大麦茶。但如果你是第一次吃鱼生。料理生鱼片讲究非常多,因为寿司里已经加入了芥末:
这是吃鱼生的调料。寿司的正确吃法是一口吃完。
芥末不但增加鱼生的鲜美,很简单,更能杀菌,不然肉质就
被破坏,和酱油拌均匀后直接蘸着吃:
一吃是把芥末放进碟子里,第一次闻味道会很冲。鱼生两吃,只
是蘸些酱油。
芥末和酱油,那是你还没有习惯这种味道,可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末,日本人吃寿司是不蘸芥末的:
寿司是使用一些醋腌制过的饭团:
几碟鱼生下肚,才能再来吃寿司,一定要喝大麦茶,别担心,生鱼片在日本料理中的地位无可替代,绿色,它是评判一家寿司店是否正
宗的重要标准,芥末和酱油注意不要混在一起

一直很好奇怎么优雅正确的吃寿司!? ?

所以一般寿司店提供的 都要比正常男士一口吃下去的要大 很难保证女生还能一口吃下 都不是很地道的寿司 所以很难有优雅吃法。。

寿司的专业吃法 ?

吃寿司的适当方法  吃寿司有一定的顺序吗?有人认为,吃寿司一定要从“寿司姜”开始,然后一样样地品尝。但这已是许多年的说法了。现在的观点是:绝对没有既定的顺序,你只要选择你想吃的就行了。  该用手指还是筷子?有些寿司店并不提供筷子,这就意味着你必须用手指来吃寿司。如果你想要一双筷子,厨师就会认为你不懂吃寿司的规矩。以前的确是这样的,但现在,从卫生和优雅的角度讲,更应提倡用筷子。  何时使用芥辣?芥辣可使生鱼片更加鲜美场通常吃鱼生寿司时,应在鱼片上蘸上芥辣酱油,而不应蘸在米饭的部分。当然,这方面也没有硬性规定,随你高兴和方便。  吃出寿司鲜美味道  1.预先准备好一碟酱油。  2.喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。3.将寿司翻转,只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。  寿司的保存方法  1.不宜放置于太阳照晒及高温的地方。  2.储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内,而不可放在冰格内。  3.只适宜当天食用。

sushi的吃法 ?

寿司地道吃法
鱼生
就是系列生鱼片。吃寿司口味由淡而浓比较好,所以要先吃生鱼片后吃寿寺,才能更好地感受生鱼片的美味。
芥末和酱油
这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末,绿色,第一次闻味道会很冲,别担心,那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加鱼生的鲜美,更能杀菌,吃寿寺一定要有芥末。
鱼生的味道
第一次吃生鱼片,也许你心里有点发杵,味道是否会像大肥肉一样?细细品味,虽然有点类似肥肉的感觉,但肉质要细嫩得多,在回味一下,真正的味道变出来了。
鱼生两吃
一吃是把芥末放进碟俯里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃鱼生,一定要先咬一小口,适应芥末的辣味,最好手里预备餐纸,以防涕泪横流,满脸涂鸦。
二吃是把一点点芥末放在生鱼片上,然后架起鱼生在另外一边沾上一点点酱油,芥末和酱油注意不要混在一起。仔细品尝,充分享受芥末,生鱼片和酱油的不同味道,细嚼慢咽,还会尝到这三种味道混合之后的第四、第五种味道。
这就有点行家里手吃东西的感觉了。
生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多,比如有些品种的三文鱼不能急冻,不然肉质就被破坏,而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。
大麦茶
几碟鱼生下度,一定要喝大麦茶,去掉口中的余味,才能再来吃寿司。
寿司
寿司使用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类做成的。吃的时候,可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末,也可以不用。全看你的口味了!

寿司标准吃法
吃寿司也有讲究,如果用筷子夹,要横向将整个寿司一下夹起。
  (1)、如果用手的话,要用大拇指和中指夹住寿司两端,食指按在上面。
  (2)、寿司的正确吃法是一口吃完。另外,日本人吃寿司是不蘸芥末的,因为寿司里已经加入了芥末,只是蘸些酱油,体味寿司的原汁原味。

教你如何吃透寿司
● 吃寿司,口味应由淡而重:先吃生鱼片后吃寿司,这样能更好地品味生鱼片的美味。
日本人讲究“冷品趁冷吃,热品趁热吃”。不要一口气点很多生鱼片,生鱼片在常温下暴露过久,口感会变。
● 多数人吃生鱼片或寿司,总是先把一长条芥末放进酱油碟里,和酱油拌匀后,再拿寿司或生鱼蘸芥末酱吃。其实,芥末和酱油混合后会形成一种新味道,使得食客不能充分享受生鱼片的原味。
老到的吃法是:先用筷子把一点点芥末放在生鱼片上面,夹起鱼片,将另外一边沾上一点点酱油,注意别让芥末和酱油混在一起。一套程序结束,把生鱼片放进嘴里,这时你可以在舌间享受到芥末、生鱼片和酱油等多种不同味道,经过咀嚼,还可尝到这3种味道混合之后的第四、第五、第六种味道……
● 生鱼片和柠檬汁是绝配。若不信,可先吃没有滴柠檬汁的生鱼片,记住它的味道,再喝一小口茶洗掉嘴里余味。接着请厨师在其他生鱼片上挤三五滴新鲜的柠檬汁,然后……你的舌头会告诉你什么叫“美味”。
● 进口三文鱼籽和国产三文鱼籽的口味全然不同,要学会分辨:进口的三文鱼籽颗粒饱满,面上有桔红色圆点;国产三文鱼籽呈扁圆状,没有桔红色圆点。
● 日本人吃寿司前习惯吃“前菜”,相当于中国的冷盘。上海少有原汁原味的日本“前菜”,据说“元绿回转寿司”的“小女子”、“鱿鱼仔”、“八爪鱼”、“鲍鱼仔”等“前菜”都从日本进口,不妨一试。
● 吃日本料理离不开酒。日本酒中,“冷酒”最高档、其次是“烧耐”、“清酒”。

教你吃透寿司
虽然在寿司店里吃寿司很随意,但吃寿司也是很讲究的,如果你想在下一次去品尝寿司时,有行家里手吃东西的感觉,那就让我们一起学会如何吃透寿司吧。
吃寿司......余下全文>>

请教日餐的正确吃法? ?

淋到饭上吃 如果再复杂点 还有把饭分成几份 第一份直接拌好吃 第二份放入配好的调料再拌 第三份做成茶泡饭 之类的

如果不是很正规的 随便怎么喜欢怎么吃

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