八带鱼怎么做好吃又简单 ?
炒八带鱼的做法 将鱼肚上的小口翻开,掏出黑色,把嘴和眼里的沙子挤去;八带鱼(章鱼)放在清水中搓洗干净,先劈成4半,再成长3厘米的块,用沸水焯过,捞出沥干水;葱、姜切丝;把青韭洗净,切成长3厘米的段,待用;炒勺放在旺火上,下猪油烧至七成热,放入葱、姜丝和鱼块煸炒;加入肉清汤(25克)、精盐、黄酒、味精和青韭,快炒一下,淋上芝麻油,颠翻炒勺即成。
八带的做法,凉拌八带怎么做好吃,凉拌八带的家常做法 ?
,凉拌的资料:八爪鱼葱盐油凉拌八爪鱼的做法:1.八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬.2.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀.3.烧两大热油倒在上面.拌跟.4.再参加八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.养分剖析:章鱼含有丰盛的蛋白质、矿物资等营养元素并还富含抗疲劳、抗能延伸人类寿命等主要保健因子自然牛磺酸,。
冰脆八带怎么做好吃 ?
主料
大葱
100g
八带
250g
辅料
姜
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
盐
少许
步骤
1.八带洗净。
2.洗好的八带切成段。
3.将八带焯水。
4.盛出备用。
5.大葱洗净切段。
6.将切丝。
7.热锅下油,放入姜丝炝锅。
8.加入八带旺火炒香。
9.再加入葱段翻炒至断生。
10.再加入酱油、美极鲜和盐。
11.旺火翻炒10秒钟关火成盘即可。
爆炒八带的做法,爆炒八带怎么做好吃,爆炒八带 ?
葱爆八带
蜜糖厨房
食材明细
八带适量
葱适量
葱伴侣豆瓣酱适量
咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度
葱爆八带的做法步骤
1
准备材料
2
将水烧滚,八带焯水,变色八带腿卷曲后立即捞出
3
将口器去掉
4
葱白改刀,八带头足断开
5
热油锅将葱煸香
6
先倒入八带头爆炒
7
再放入腿煸炒
8
加入一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀后关火
9
起锅装盘
小窍门
1、八带焯水时间要短,打卷儿即可,以免焯老影响口感,吃的就是脆劲!
2、如果牙口不好,想烂一些,那么就焯水的时候加上盐和醋,大煮一会儿。
青岛吃货们 八带怎么做好吃 ?
如果是活的,放到自来水里冲洗干净,控控水、放到盆里,再倒入和八带鮹等量的碎冰块,不停搅动十五分钟左右,看到八带鮹完全被冻晕了不动了就行,然后碎(大约一寸长),蘸着芥末酱和醋或者辣根和醋一起吃。
死的,要新鲜的,洗净,开水汆一下,变颜色就好,切一寸左右段和块,大葱白切一寸长左右,与切好的八带鮹一起加适量的醋和盐拌匀即可食用。
八带的做法,葱爆八带怎么做好吃,葱爆八带的家常做法 ?
主料
大葱
100g
八带
250g
辅料
姜
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
盐
少许
步骤
1.八带洗净。
2.洗好的八带切成段。
3.将八带焯水。
4.盛出备用。
5.大葱洗净切段。
6.将切丝。
7.热锅下油,放入姜丝炝锅。
8.加入八带旺火炒香。
9.再加入葱段翻炒至断生。
10.再加入酱油、美极鲜和盐。
11.旺火翻炒10秒钟关火成盘即可。
凉拌八带的做法,凉拌八带怎么做好吃,凉拌八带 ?
食材
主料
八带
400g
辅料
香油
适量
蒸鱼豉油
适量
葱花
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.八带洗净,去除墨腺
2.锅里倒清水放几片生姜煮开
3.八带切成段
4.放入八带段焯一下水,放一点料酒去腥,1分钟左右捞出
5.放入冰水中冰镇5分钟
6.葱花切丝与八带放入盘中
7.倒上蒸鱼豉油和香油,拌匀
8.一道美味的凉拌八带就做好了
小贴士
焯水后的八带放入冰水中冰镇,可以使焯水的八带非常脆
凉拌八带的做法,凉拌八带怎么做好吃,凉拌八带的家常 ?
用料
八带 8个
大葱 一根
醋 3茶匙
生抽 1茶匙
盐 适量
白糖 适量
鸡精 少许
葱拌八带的做法
八带处理好(把内脏、牙、眼等去掉),洗净,切成或剪成适当的大小。大葱切成长细丝。
将八带焯水两分钟,然后迅速过凉。
焯好的八带和大葱拌在一起,加入醋、生抽、盐、糖及鸡精,均匀拌好即可。
八带蛸怎么做好吃 ?
整个煮熟切一切拌大葱。