万丰美食菜谱大全糯米麻团的做法视频 ？
糯米麻团的做法详细步骤1.将面粉放入盆内，倒入沸水烫好，糯米粉放入另一盆内，倒入沸水烫好。
2.将两种面团掺在一起，揉匀揉透，搓成长条，分成大小均匀的面剂，按扁，包入糖，收口捏紧，搓圆，粘上芝麻，做成麻团生坯。
3.炒锅内倒入花生油，烧至六成热时放入生坯，炸至浮起，待外壳发硬，捞出沥油，此时将油锅离火，待油温降至四成热时，放入麻团，浸炸约15分钟，炸至金黄，壳脆时，捞出沥油，即可食用。
请求做糯米空心麻团的做法和配方？ ？
糯米麻团怎样做
广东早茶糯米麻团的做法 ？
材料
外皮材料：150公克，水150㏄，熟澄面150公克，猪油30公克，黑芝麻150公克，白芝麻150公克，内馅材料：30公克，冬菇20公克，虾米30公克，长糯米280公克，糖2小匙，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，酱油1大匙
做法
(1)将糯米粉加水一起揉成糯米团，再加入熟澄面、猪油搅拌均匀，放入冰箱冷藏12小时，取出揉成长条状，再平均切成12份备用。
(2)长糯米洗净，浸泡5小时后沥干水份，蒸1小时后取出备用。
(3)腊肠、冬菇切末，入锅与虾米爆香，再加入调味料及糯米拌炒均匀，再置于长方形平盘中，冷冻8小时后取出，切成30公克的小块。
(4)将黑白芝麻混和。把作法(1)的面团用杆面棍杆成圆形皮，再包入作法(3)完成的内馅，揉成圆形，外面裹上芝麻，放入180℃的油中炸至浮起，再转中火至表面金黄即完成。
做法，怎么做，如何做，家常糯米芝麻球的做法大全视频 ？
主料
糯米粉250克
豆沙100克
白芝麻1把
辅料
植物油
200毫升
芝麻糯米球的做法
1.
准备好所需食材
2.
取三分之一的糯米粉用开水和匀
3.
然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团
4.
分成大小等份的小剂子
5.
捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂
6.
收口，搓圆，沾上白芝麻
7.
全部准备就绪
8.
小锅放油，把麻团放入锅内，开小火
9.
让油温慢慢地升高，一开始气泡还很多，没关系，继续小火慢炸
10.
慢慢地，麻团已经会浮起来，并且呈现出金黄色，此时麻团也成熟，可以出锅，沥干油开吃喽
1斤糯米面做麻团怎么做法，怎么和面。谢了 ？
主料
耗儿鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
孜然
适量
芝麻
适量
洋葱
1个
土豆
1个
芹菜
1根
豆腐干
1块
火锅底料
1袋
步骤
1.准备好所有材料
2.鱼肉用胡椒粉，盐码味备用
3.锅中放油，先放入土豆
4.炸到土豆金黄即可
5.土豆捞出后接着放入火锅底料
6.翻炒均匀后放入葱姜蒜
7.再次翻炒均匀放入耗儿鱼，稍微煮一会
8.接着加入除土豆外切好的各种蔬菜
9.然后放入土豆
10.翻炒均匀
11.等到汤汁基本没有了，放入孜然，味精，糖调味
12.最后出锅撒上芝麻，青红辣椒点缀，再放上香菜即可
如何做糯米粉麻团？ ？
书上的配料很复杂，一般不好把握。
做麻团糯米粉可以不定量，就看你做多少。
一般元宵粉一包（市面上有卖的），加上四分之一勺左右的盐（吃饭那种小铁勺），糖的话按照个人口味定，喜欢甜食就多放点，反之就少放。（芝麻就不用说了）。
配料算是比较详细了，然后做法有一点小的出入，和好面后放2小时这个不变，油温怎么说呢，对了，你这么感受把，把手放到靠近油表面的上方大约5cm，感觉到温度高了（不用等油快冒烟，这样浪费天然气），然后就下麻团，麻团不要太稀了，还有就是如果做有馅的，中间一定要包实。
好了，最后一道工序，炸出来过后放到准备好的铁丝网上（做小吃的应该知道是什么东东吧！不然我就没法和你沟通了），把油滤干净，就差不多了。
~亲，如果您认可我的回答，请点击【采纳为满意回答】按钮~
~手机提问的朋友在客户端上评价点【满意】即可。
~您的采纳是我前进的动力~~
O(∩_∩)O，互相帮助，共同进步！Thinks！！
南瓜糯米麻团怎么做。 ？
主料
南瓜
100g
糖
20g
辅料
油
适量
糯米粉
适量
白芝麻
适量
步骤
1.南瓜去皮切片。
2.上锅蒸熟。
3.趁热碾成泥，加入白糖拌匀。
4.加入糯米粉。
5.揉成均匀的团。
6.分成小剂子，再揉圆。
7.滚上白芝麻。
8.油6成热，放入小麻团。
9.小火慢炸，炸至麻团浮起，金黄色就好了。
麻团的做法 ？
书上的配料很复杂，一般不好把握。
做麻团糯米粉可以不定量，就看你做多少。
一般元宵粉一包（市面上有卖的），加上四分之一勺左右的盐（吃饭那种小铁勺），糖的话按照个人口味定，喜欢甜食就多放点，反之就少放。（芝麻就不用说了）。
配料算是比较详细了，然后做法有一点小的出入，和好面后放2小时这个不变，油温怎么说呢，对了，你这么感受把，把手放到靠近油表面的上方大约5cm，感觉到温度高了（不用等油快冒烟，这样浪费天然气），然后就下麻团，麻团不要太稀了，还有就是如果做有馅的，中间一定要包实。
好了，最后一道工序，炸出来过后放到准备好的铁丝网上（做小吃的应该知道是什么东东吧！不然我就没法和你沟通了），把油滤干净，就差不多了。
【事先声明】：以上做法我本人没有试过做，我是看我家亲戚这样做的！如果有什么不对的地方还请你自己慢慢摸索改进！
麻团的制作方法 ？
我也爱吃麻团，下面是具体做法：
一、原料 1、主料：糯米粉、豆沙馅
2、辅料：白糖
3、调料：花生油
二、制法
1、将糯米粉加水、加白糖揉匀，揪成小剂子。把豆沙和糖揉匀，分成一个一个馅料。
2、把一个个剂子在手中搓圆，包入一个豆沙馅料，制成圆球形生麻团。
3、把炒锅置中火上，倒入花生油，烧到六成热，放入生麻团炸至呈金黄色时捞出。
记住要中火，火大很容易炸裂开
麻团的做法和配方放面粉吗 ？
我也爱吃麻团，下面是具体做法：
一、原料
1、主料：糯米粉、豆沙馅
2、辅料：白糖
3、调料：花生油
二、制法
1、将糯米粉加水、加白糖揉匀，揪成小剂子。把豆沙和糖揉匀，分成一个一个馅料。
2、把一个个剂子在手中搓圆，包入一个豆沙馅料，制成圆球形生麻团。
3、把炒锅置中火上，倒入花生油，烧到六成热，放入生麻团炸至呈金黄色时捞出。
记住要中火，火大很容易炸裂开。