宝宝吃得鹌鹑蛋应该怎么做 ?
鹌鹑蛋怎么做
材料
鹌鹑蛋一斤,酱油2大勺,料酒适量,盐适量,茴香、桂皮适量
做法
1.准备的材料
2.用清水煮一下蛋;(如果蛋有裂痕了,清水中放一点点盐,可以防止蛋清在煮的过程中外溢,影响成品的美观和口感)
3.将煮熟的蛋,捏出裂痕;(因为煮过的鹌鹑蛋蛋壳很脆,一捏就会碎了)
4.放入清水,然后将准备好的料酒、茴香、桂皮、酱油一同放入清水中,再放入蛋,用铲子铲一下
5.中途在烧的过程中一定要来看看,铲一下蛋,这样就会更均匀的入味了。
鹌鹑蛋怎样做给宝宝吃 ?
蒸蛋羹,大蒜煮熟了,既可以杀毒。2,可以放少许盐和香油.煮鹌鹑蛋,因为蛋小,青菜末做成汤,放一点大蒜末,而且很有营养。3,宝宝可以吃2-3个,1,不会辣,也可以去蛋腥味你好.鹌鹑蛋汤
给宝宝吃鹌鹑蛋怎么做 ?
方法/步骤
1
将鹌鹑蛋外壳洗净,放入锅中煮熟
2
煮熟以后放凉剥壳备用。
3
将所有卤汁用料煮滚,加入熟鹌鹑蛋以小火煮制约30分钟捞出,放置浅盘内置於通风处自然风乾
4
再将做法3的鹌鹑蛋放回卤汁中,以小火续卤30分钟
5
重复此动作8次~10次,直至外皮呈黑色,且有点硬度时即完成。
鹌鹑蛋怎么做给小孩吃 ?
原料: 樱桃萝卜200g,鹌鹑蛋12个,芹菜叶少许 做法: 1.准备好食材,把小萝卜仔细清洗干净。 2.将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。 3.煮熟的鹌鹑蛋稍微晾凉去壳,用刀将两头切平。 4.把樱桃萝卜切成两半。 5.把樱桃萝卜和鹌鹑蛋组合好放在铺了芹菜叶的盘子里。 6.切掉的蛋白边角料用模具或是吸管压成圆形。 7.放在樱桃萝卜上装饰即可。
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