万丰美食菜谱大全汕头有什么有名的小吃？ ？
汕头美食也是很有名的。汕头人多地少，文化传统独特。汕头是全国人口最稠密、人均耕地面积最少的地区之一。以精耕细作闻名，有“种田如绣花”之喻。潮汕地区历来人文荟萃，崇文重教，素有“海滨邹鲁”之称，潮汕话、潮剧、潮州音乐、潮菜、英歌、潮阳剪纸、和工夫茶富有浓郁地方特色，别具一格。
下面咱们主要来看看汕头的小吃：
咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食，相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑，像个盛酱料的小碟，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，色泽洁白，口感柔软。何为粿呢？潮汕人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”。比如萝卜糕，潮人叫做“菜头粿”，年糕叫做“甜粿”，面包叫“面粿”松糕叫“松粿”。菜脯其实就是碎的萝卜干，吃起来不太咸，略带点点的甜味，和清淡的粿胚结合，非常好味。
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猪肠胀糯米，虽然我看不到那条猪肠有多胀，包裹吃起来软软糯糯的，很美味。
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卤鹅肠，鹅肠经过卤制以后，一开始我还以为是豆干，后来一入口又软又嫩、而且很脆又不肥，超级美味！
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这是椒盐墨鱼，吃起来很香口。磨牙一流！
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酸菜猪肚是不放白果的，喝起来有很浓的胡椒味，很好喝。
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所谓的金玉满堂，其实就是指番薯芋头。
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菜薄贵。其实就是萝卜粿。而这种萝卜粿和我们广东吃的萝卜糕又不一样，因为我们平常吃的萝卜糕大部分是用糯米粉和粘米粉混着蒸，粉多萝卜少，而这里的萝卜糕用的却是汕头地道的薯粉做，很浓的萝卜味，吃了太多小吃，吃点萝卜制品，还是可以消消食的。
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油泡豆腐鱼。用粉浆包着豆腐鱼来炸，豆腐鱼其实就是我们常说的鼻涕鱼。
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糯米糕，这边叫甜粿，虽然吃起来不想咸水粿和萝卜糕那么特别，不过原来这甜粿是有来历的。蒸甜粿是潮汕地区农村农历年初的一种民俗，潮汕地区历来人多地少，“丰年不足三月粮”，加上经常发生台风，因生活所迫，所以漂洋过海谋生，成为潮汕人的传统习俗。在“红头船”时代，出洋的人随身所带“三件宝”：几件旧衣服、一罐淡水（或冬瓜）、几块甜粿。因为在海上漂流，安全无保障，多久才到目的地，也是未知数。所以带上甜粿，对保持生命较有安全感。
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香芹豆瓣酱蒸剥皮牛，这是一道地道的潮汕菜，鱼很鲜，适合清淡蒸煮，配上香芹，吃起来特鲜又特香。剥皮牛就是马面鲀,因为其皮粗又厚，又称橡皮鱼、猪鱼。作食时，必须先剥其皮，所以通常又有剥皮鱼的绰号。
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潮汕的空心菜，和广东的是不一样的，比较细，吃起来没有渣的，很嫩口的。...余下全文>>
汕头特色小吃， 要全面 ？
牛肉丸 福合埕是最有名的 经常去吃唬可以 连锁的 所以不难找 还有水晶球 小公园的飘香小食店里就有 里边类似这种小吃很多 在汕头也很有名 耗烙 去小公园西天巷里有一家 问问就知道的 是个70多岁的老阿姨在煎 之前上过电视的 鳌果 这个要去穈罗街 去到那问问就知了 差不多就这样了 这些都是我去吃过好多地方所得出的 希望楼主采纳 要是还有什么问题就问我
汕头有什么有名的小吃吗？ ？
汕头美食 1、阿肥烧烤(鸵岛斜对面金砂公园后门)：鸭舌、鲜鱿仔和旁边的冰/热甘蔗汁…… 2、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505)：青椒、鸡翅(下了百胜在北京买的特香芝然!) 3、金砂乡麻辣烫街中段果汁对面那家的烤茄子巨好吃！ 4、海尔对面的小烧烤摊也不错，稍咸！还有还有，金庄旁边那一家！ 5、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左)：月眉飘香牛肉肠粉…… 6、新石小学对面的肠粉：薄韧的粉皮包着香浓的牛肉和清脆的香菜，还有爽口的豆芽…… 7、福合埕(福平路8288408或长平路毛家湾隔壁或国新对面)牛肉火锅 8、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403) 9、幸运牛肉王(长平路加州红对面) 10、金新牛肉丸(金新市场对面) 11、杨记牛肉：牛肉火锅、牛尾(先交代店家用高压锅褒)…… 火锅主料：胸口？U、吊龙胖、五花子、牛肉丸、腩肉、牛百叶、果条…… 12、翡翠 (全球通大厦对面)：餐蛋面、菜远牛肉………… 13、香港时代茶餐厅(百合园)：宫宝鸡丁、麻婆豆腐、意粉烩鸡扒…… 14、福合沟(小公园)：冰凉五果汤、无米猓…… 15、福平路(小公园十七中旁边)一小店：老牌芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕…… 16、小公园爱西干面；西天巷蚝烙；老字号鲎蜾；飘香小米…… 17、无米？(平东一街皇朝阁对面)：顶好吃的无米？五角一个！ 18、华盛顿/旧金山(花园酒店8860666)：老山合猪头棕、咖喱鸡串、沙茶牛肉串…… 19、第五大道(长荣大厦8171218)：炒芥兰头、湿鱿、无米猓…… 20、第五频道(龙湖苑3幢8363022)：酷薯、黑椒牛肉丸…… 21、尚格/曼哈顿8268992/凯旋门(沃尔玛后边)：炸小鸟、麻辣鸭舌、黑椒牛肉粒…… 22、金迪茶楼(长平路中源大厦二楼8239992)：盐？h凤爪…… 23、KISS(金华大厦附楼8265118)：爆米花、无米猓、鸭舌…… 24、名典(华山8171833金园8639664长平8524689衡山8857596)：海鲜皇饭、荷叶膳鱼饭… 25、上岛(中山8525570金砂8869160)：肉松松饼、蒜香鸡尖、巧克力咖啡、草莓厚片…… 26、CHA FOR TEA(海滨花园8940860)：的冰咖啡、闻香鸡套餐、香炸茶叶…… 27、嘉禧(国际商业大厦8365090)：海鲜炒乌冬面、鳗鱼饭、三文鱼…… 28、百佳(免税二楼)：海鲜酥皮汤美味极了，营养也丰富，不适合要减肥的人 29、肯德基：香辣汉堡、辣鸡翅、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、橙珍…… 30、麦当劳：麦乐鸡、菠萝派、麦旋风、麦乐酷…… 31、必胜客(8637661)：自助沙拉、蒜香意粉、肉酱千层面、各式口味披萨、BBQ排骨…… 32、味千(金砂公园步行街)档：章鱼小丸子…… 33、味千拉面(长平路椰园8231991)：招牌拉面、煎饺子、鳗鱼饭、冻豆腐、加州卷…… 34、欧香面包店：布丁、奶酪蛋糕、肉松包(四个一包7元)、肉松蛋糕(两个一包6元)…… 35、台湾冰匠：鲜榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶…… 36、甜汤(教育学院斜对面巷子里)：白果汤、姜薯汤、绿豆汤…… 37、果留仙(东夏路8327553)：鸡中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁…… 38、红磨坊(长厦小学斜对面)：凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰、西米露…… 39、加洲红(长平路黄金大厦对面)：香辣牛肉意粉、炒田螺…… 40、德宝(碧霞8160067长厦8565069龙......余下全文>>
汕头有什么美食? ？
1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品；
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的汉族小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食，节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝，果肉洁白，如膏似脂；果味清润，冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近，尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜，成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶，番泻树属于豆科植物，在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分，形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口，为潮汕特产，也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
11、汕头荔枝是广东省的水果类特产，当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中，汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”，并已经注册商标品牌。
12、 束砂，状如雪砂，是一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃，属于广式点心。
13、汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕小吃种类。
14、鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃，属于粤菜系。
15、 “金玉三捻橄榄”（金玉三棱橄榄），广东省汕头市金灶镇特产，中国地理标志产品。
16、宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。
17、粽球是中国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的汉族民间小食，属于端午节食品。在潮州同样也有粽球，但它在制法上却有自己独到之处。潮州粽球称为“双烹粽球”。
18、双菇炖南蛇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。
汕头最出名的美食有那几种？ ？
zt--汕头小吃指南汕头小吃指南--Wuvist修正版 转载之新潮流论坛1.牛肉丸A.中信海滨花园食街那个肥妞的牛肉不错,都是腿的,切功也好.沙茶比较一般B.金新市场对面的牛肉丸,这可是我从小到大都在那吃的.爽口,五香牛肉也好吃C.梅园的手拍丸,这个大家都应该经常光顾的..不必说了吧...D.问天推荐车管所的老二牛肉丸……慢……车管所是不是在梅园？PS:车管所的沙茶牛肉干粿是垃圾，问天还是向往福合埕的……郁闷，老牌牛丸店竟然是沙茶牛肉干粿做得好……2.鱼丸A.荣记的其实还是不错的,汤水比较清淡.B.达濠市场里面最出名的一家,鱼丸是每天出海捕捉的最新鲜的鱼做的PS：问天不吃鱼，无可置评3.猪肉丸A.在老市区镇帮市场,有一个摊子,是一对老夫妻卖的.主要是料新鲜.味道口感好B.长厦市场里面,是自己打的肉丸,肉饼..PS：N年没有吃过猪肉丸了……4.无米粿A.文化街(平东一街)阿老的无米粿,吃了这么多年还是好吃B.一中后门中间那一摊..C.很多年前在梅园吃的,是个女的卖,现在也没发现了PS：问天记得在国酒旁边也有个摊子很不错……5.粿汁A.原大林烧鹅后面,是一个中年女生在卖的,只有早上有.卤汤和卤肉特别好...而且.粿条做的粿汁也很好吃B.国平路的老牌粿汁也味道可以C.以前在金砂公园对面也有一个摆流动摊子的..是烙的那种...D.金新那家粿汁已经失去特色..记得高中时候,那时候只是个流动摊子.那时候做的可好吃呢....E.同益市场右边小巷进去...那里的肠子不错.也是烙的那种粿汁F.镇平粿汁一流，问天曾在半夜十二点专门从龙湖那边跑去吃……5.肠粉A.其实金新肠粉还可以,经常是我的早餐.爽口,很快搞定B.晚上才有的,长平西部牛仔吧对面的流动摊子.特点是比较鲜嫩的感觉C.皮肤医院对面阿叔的肠粉,也好久没去吃了.不知道现在的辣椒还是不是那么好D.一中后门阿姨的肠粉.其实并无特别.只是感情比较好E.凌海大路的肠粉,感觉已经没以前好了.不过还可以F.东方花园的瑞兴食店也是不错的……用铁筷子，问天吃起来蛮有感觉。6.干面A.不变的爱西...（问天的最爱之一……不过，居平老店跟林百欣会展分店的水平一个在天，一个在地……）B.大圆门的芝麻干面,味道可以啊...7.鳌粿A.居平书店同一边的,大概往前20-30米的小巷.（注意，要小巷子里的小店，大路边有家规模蛮大，挂招牌说正宗老牌鳌粿的据说是冒牌的……）B.平东一街那个卖无米粿的也有卖.C.一中后门D.其实是最好吃的,潮阳文光塔下..不过谁有那么多时间去呢E.金南香的也不错.PS：很多酒楼的鳌粿都不错，问天吃过好几间，包括金南香……就是上酒楼吃鳌粿这种小吃有点傻冒……8.水粿A.以前在侨中读书,经常路过华侨新村路(现在的步行街)有个男人在叫卖特点是糖浆很不错,菜脯也炒的香.那男的脸有个黑痣,现在偶尔会见到他B.原来中平街保健院门口PS：N年没有吃过了……想念……9.豆腐花A.红磨房的豆腐花还是可以的,因为晚上十点钟还可以吃地到B.下午在新兴附近那个老伯的豆腐花,很出名的（广场豆腐花，一级棒！回味无穷……特别是MM带问天去吃的……好甜……好甜……好甜……）10.炒粿A.原来新兴老徐的...现在关门了..（已经关门了吗？老徐走后，新兴餐馆的各种菜色还是不错的，除了炒粿！） B.金新市场对面也有一家,还可以火候比较足C.听外婆说沃尔玛附近小巷有家炒粿,味道也可以（这家就是老徐重开的啦!!！绝对是汕头首屈一指的！）D.共和市场内也有一家,据说是老徐的徒弟（哦？有机会要去试试……）11.笋粿A.首选飘香..虽然现在也很少人会去,但是......余下全文>>
汕头最有名的小吃街在哪? ？
在汕头市区沃尔玛附近
有谁能告诉我 汕头这里有名的小吃一条街在哪里 ？
1:金凤坛（摩罗街）-。。 你到了那里问下就知道了。在小巷里。有十多家小吃摊.开到晚上7点半吧！价格很实惠！
2:金新路 日报社附近吧！零零散散挺多家的。晚上摊档更多。反正那里人多往那里挤就是了。
汕头有什么好吃的经典小吃美食 ？
猪肠涨糯米 甜的，我很喜欢吃。。路边很常见的肠粉...粿汁 无米粿 韭菜粿 水晶球 水粿 翻砂番薯芋 。。好多好多的说 哈哈哈 很多的 你可以百度就知道的
汕头有什么好吃的能带走的小吃 ？
汕头是一个美丽的海滨城市,这里的美食最常见的有鲎蜾、牛肉丸粿条汤、烙糕粿、无米粿,蚝烙等
广州汕头什么小吃最有名啊? ？
潮汕粉粿 炒粿 蠔粿 蠔烙 椒盐排骨 落汤钱 牛肉粿条 糯米猪肠 无米粿 猪脚圈... 还有好多呢```