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豌豆片炒肉 青豌豆片炒肉的做法

豌豆片炒肉怎么做好吃 ?

食材
主料
豌豆片
180g
瘦肉
200g
辅料

适量

适量
料酒
1勺
辣椒酱
1勺

适量

适量
生粉
1勺
鸡精
半勺
步骤

1.准备一块瘦肉。

2.准备一些豌豆片。

3.豌豆片撕筋,并清洗干净。

4.瘦肉切丝,加入料酒,酱油,生粉腌一下。

5.锅加油,放入姜丝。

6.加入瘦肉。

7.大火翻炒几下。

8.肉炒变色后盛出。

9.锅另加油,放点姜蒜炒香。

10.加入豌豆片。

11.加点盐翻炒。

12.加点鸡精。

13.等豌豆片差不多熟了,加入瘦肉。

14.再翻炒均匀。

15.装盘。

豌豆炒肉片的做法,豌豆炒肉片怎么做好吃,豌豆 ?

主料
豌豆 500g
猪肉 150g
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
步骤

1.豌豆摘好后洗净

2.猪内切小块

3.热锅下油,将猪肉爆炒后盛起

4.原锅再下油,爆香蒜头后将豌豆倒进去翻炒一会

5.然后将猪肉倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮

6.最后加盐和生抽调味后上碟

青豌豆炒肉的做法 ?

简单易做又好吃:主 料: 猪瘦肉300克,青豌豆200克。

配 料: 生抽、香油、盐、味精、水、淀粉、油各适量。姜、葱花少许。

做 法: 1、青豌豆放入滚水中煲5分钟,捞起用清水浸冷。
2、猪肉切成粒状,加淀粉、生抽腌10分钟。
3、锅中入油,将猪肉粒炒数下,放姜片、葱花炸出香味,加入青豌豆炒匀,加盐、味精、香油调味。
4、豌豆比较吃油,要多放油,先大火炒热,到豌豆外皮有些爆的时候再开小火。

特 点: 清淡,味鲜。

荚炒肉怎么做好吃,豌豆荚炒肉的家常做法 ?

1.准备好主料,洗豌豆荚的时候顺便把它掰断,肉肉切好,放上生粉,料酒腌好

2.放入花椒爆香,再把花椒清出,放入大蒜爆一下,会很香哦

3.放入肉肉

4.放入豌豆荚,炒变色就可以了,放入肉一起炒。加上蚝油,生抽

5.出锅,装盘
小贴士
大蒜爆一下,会更香,大蒜口感也会很好,炒肉的时候因为用了生粉,所以要小火炒,不然容易糊锅

豌豆荚炒肉怎么炒 ?

准备好主料,洗豌豆荚的时候顺便把它掰断,肉肉切好,放上生粉,料酒腌好
2.放入花椒爆香,再把花椒清出,放入大蒜爆一下,会很香哦
3.放入肉肉
4.放入豌豆荚,炒变色就可以了,放入肉一起炒。加上蚝油,生抽5.出锅,装盘

豌豆角炒肉丝的做法怎么做好吃,豌豆角炒肉 ?

材料:
豌豆角300克,红甜椒小半个,瘦肉100克,姜片少许
做法:
1、先将瘦肉切片;
2、把切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀;
3、将豌豆角去茎,红甜椒切小菱形状(其他形状也可以哦);
4、锅中放油烧热放入姜片;
5、倒入肉片炒至变色盛入碗中;
6、锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒,红甜椒翻炒几分钟加豌豆角入继续翻炒;
7、炒豌豆角2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘。

豌豆炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

豌豆500克

辅料

一勺
青红椒
几个
豌豆炒肉的做法
1.
豌豆摘干净,洗好

2.
肉切薄片备用

3.
油锅烧热

4.
倒入肉片炒至变色

5.
倒入青红椒

6.
加适量盐,翻炒片刻

7.
倒入豌豆,撒适量盐

8.
一起炒熟即可

豌豆荚炒肉片的简单做法 豌豆荚炒肉片怎么做最正宗 ?

主料
猪瘦肉200g、豌豆荚400g
辅料
油适量、盐适量、花椒适量、大蒜适量、蚝油适量、生抽适量
步骤

1.准备好主料,洗豌豆荚的时候顺便把它掰断,肉肉切好,放上生粉,料酒腌好

2.放入花椒爆香,再把花椒清出,放入大蒜爆一下,会很香哦

3.放入肉肉

4.放入豌豆荚,炒变色就可以了,放入肉一起炒。加上蚝油,生抽

5.出锅,装盘
小贴士
大蒜爆一下,会更香,大蒜口感也会很好,炒肉的时候因为用了生粉,所以要小火炒,不然容易糊锅。

豌豆肉片汤,肉要不要到锅里炒一下 ?

1
热锅凉油,翻炒豌豆直到变色,有小豆子炸开。
2
加一碗多一点水,盖上锅盖,大火煮开。
3
煮开后加肉末,放盐和胡椒,这时煮大约30

豌豆角炒肉丝的做法的做法,豌豆角炒肉丝的做法怎么做 ?

食材
主料
豌豆角
200g
瘦肉
150g
辅料

适量

适量
老抽
适量

1瓣
淀粉
适量
十三香
适量
鸡精
适量

步骤

1.准备好食材,豌豆角,瘦肉,蒜瓣。

2.豌豆角摘除两头洗净,瘦肉洗净切丝,用少量的盐,老抽,十三香,淀粉腌制10分钟,蒜切碎。

3.锅中放入适量的油,把切碎的蒜倒入锅中爆香一下。

4.倒入腌制 好的肉丝,炒至发白。

5.倒入洗净的豌豆角,翻炒均匀。

6.等豌豆角断生,加入适量的盐,十三香,鸡精翻炒均匀。

7.出锅装盘

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