新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

电饼铛面包的做法 用电饼铛怎么做面包

电饼铛怎样做蛋糕或面包? ?

很easy额,你是男的还是女滴

电瓶铛能做什么面包,怎么做 ?

饼铛是用来烙饼或做锅贴用的,想做面包就该买个面包机,用电饼铛不能做面包。它是专门做面包用的

电饼铛鸡排的做法,电饼铛鸡排怎么做好吃,电饼 ?

电饼铛煎鸡排(鸡胸肉)的做法
用刀将鸡胸脯肉斜着切成薄的片状8片。料酒、黑胡椒粉、盐腌制2小时左右。

电饼铛倒入适量菜油,腌制好的鸡胸脯先浸入鸡蛋液,再蘸上面包糠,放入电饼铛中煎烙,至两面金黄,鸡排熟即可。
装盘。配上番茄酱,开吃。也可以切成小块食用。

鸡蛋煎面包片的做法,鸡蛋煎面包片怎么做好吃,鸡蛋煎 ?

步骤

1.原料:面包片,鸡蛋;

2.有心形模具,可以压出图案;

3.压好的面包片;

4.电饼铛加油,放入面包片;

5.两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,心形面包片沾上蛋液;

6.一只鸡蛋打入面包片内煎;
心形面包片裹好蛋液,放入煎;

7.煎至鸡蛋凝固;

8.出锅

麦香烤面包片的做法大全 ?

面包切片,涂上黄油
2.铺一层小西红柿
3.盖芝士片,再铺层小柿子
4.再铺几个黑橄榄,烤箱预热180度,烤10分钟,到芝士融化
5.面包一烤,香香酥酥的,咬一片香气四溢弹牙爽口

可以请教下用用电饼铛做小点心的方法吗 20分?

电饼铛食谱(一)
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟

大饼. 馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟
煎鱼. 油焖大虾 5--6分钟
烤肠.烤肉. 烤羊肉串 6--8分钟

家常鸡蛋葱油饼的做法
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙
调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.
做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。

葱油饼的做法
材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法:
1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:
1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。

电饼铛--锅贴的做法
主 料:肉馅,饺子皮(可买成品)
辅 料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉
制作过程:
1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;
2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;
4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!
6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;
小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.

电饼铛--比萨饼的做法

用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.
准备:
1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2)红,青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用.
4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用.
操作:
1)电饼铛通电,两面都刷层油.
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝,盖上盖一分钟.
3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟.
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅.OK!!

电饼铛--玉米饼的做法
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

电饼铛--家常......余下全文>>

电饼档怎么做蛋糕 ?

饼铛蛋糕
材料:色拉油20克蜂蜜30克全蛋2个 细砂糖15克 低筋面粉50克 泡打粉2克

做法:
1、全蛋面糊做法可看这里。
2、饼铛预热,倒入面糊,大概四分钟左右就能闻到浓烈的蛋香味儿,这时可打开看下着色程度。
3、双面上色满意后取出切块,抹上美味的酱料即可。

电 饼铛蛋糕
1.准备材料:两个鸡蛋.白糖.面粉.
2.先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开.(分到两个碗里,一个是蛋黄,一个是蛋清.)
3.把蛋清打到和奶油一样(一定要打到定型了一样)
4.在蛋黄的碗里放刚两勺面粉,也可以多放,然后搅成糊状.(平常用的小勺子)
5.把调好的蛋黄糊(就是第4步)放在蛋清的碗里,搅均匀即可.
6.电饼铛里放好油.把(第5步)做好的成品放进去.
7.盖上盖儿.3--5分钟即可.

红糖千层蛋糕“电饼铛”版
全蛋2个,红砂糖50克,低筋面粉50克,黄油15克。

做法:
1)全蛋加入过筛的红砂糖,坐在热水盆中。先用手动打蛋器搅拌均匀,再用电动打蛋器打至蛋液可以划线不消失的程度。]
2)加入过筛的低筋面粉,改用橡皮刮刀由下往上翻拌至面粉和蛋液混合均匀即可。不可过度翻拌或搅拌。以免蛋液消泡。
3)加入熔化的黄油翻拌均匀,至黄油与面粉糊融合。倒入裱花袋中。
4)将蛋糕糊由中心向外慢慢挤出一个圆的薄片状,底面煎熟后翻面继续煎,这时再次将面糊挤在煎好的表面上。煎好后——翻面——挤蛋糕糊——翻面——挤蛋糕糊……。重复此动作,直到面糊使用完毕。成为多层蛋糕为止。

电饼档酥皮烤包子的做法 ?

烤包子原理和酥皮点心一样!
 电饼铛做酥皮点心的方法
  主料:水油面面粉  100g,玉米油  30g,白糖 15g,水 50g
  辅料:油酥面面粉 60g  ,玉米油 25g,绿豆馅 适量
  
  步骤

  1.水油面原料混合,和成光滑面团。

  2.水油面原料混合,和成光滑面团。

  3.水油面包上油酥面,收口后,擀平。

  4.将面皮向中间对折,再对折。

  5.再擀平,然后重复(3)——(5)步两次。

  6.将擀平的面皮,卷起来。

  7.切成大小相等的小剂子。

  8.取一个小剂子,擀薄。

  9.放入绿豆沙(这个是自己做的,因为喜欢有豆粒的口感,所以没有过筛,有点粗糙)。

  10.收好口,搓圆,按扁。

  11.放入电饼铛。

  12.盖上电饼铛盖进行烤制。

  13.烤至两面金黄。
  小贴士
  1 水油皮中放入水的用量要根据自家面粉的吸水性来增减。

  2 喜欢吃甜的可以增加白糖的用量,因为我做的绿豆馅里就有白糖,已经够甜了,所以面皮中只加入一点糖。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 电饼铛面包的做法