万丰美食菜谱大全大骨头炖冬瓜怎么炖好吃 ？
材料
猪腿骨，冬瓜，小葱，姜，盐，料酒
做法
1.腿骨让卖家给剁开，洗净控干2.冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片
3.腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净
4.砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时
5.放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止
6.放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦
冬瓜骨头汤有什么好处 ？
冬瓜排骨汤是夏日常见的一款汤品，相信很多朋友都喜欢喝，那么冬瓜排骨汤功效有哪些?对人体的好处又是什么呢?
冬瓜排骨汤的功效
中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病，以及脚气水肿的患者，可能有腹水、小便不顺畅的困扰，可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。煮冬瓜汤时，可别急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值，且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
所以用冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择，具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。
大骨冬瓜汤的做法，大骨冬瓜汤怎么做好吃，大骨 ？
大骨头冬瓜汤的做法
1、将大骨头事先煮熟，汤内放葱段和姜片，加少量十三香。
2、冬瓜去皮。
3、将东瓜籽挖掉，切成薄片。
4、将冬瓜片放入事先煮好的大骨头汤内，加盖小火慢炖。
5、冬瓜片变透明且烂乎后，加入适量食盐，不宜过咸，以清淡为宜。
6、出锅前加入鸡精和香菜，完成！
冬瓜大骨头汤的做法，冬瓜大骨头汤怎么做好吃，冬瓜大 ？
用料
大骨头 若干
冬瓜 适量
姜 适量
盐 适量
懒人版冬瓜大骨头汤的做法
周末睡个懒觉，醒来母上已经炖好大骨头汤了。不过没有闻到肉香，估计就是直接把大骨头放到电饭煲，加点水炖的。
切好冬瓜片和姜片
将电饭煲里的大骨头和汤盛出一部分
加入冬瓜和姜片（夏天吃姜对身体好），先大火烧开再转小火，十几分钟后骨头香越来越浓，冬瓜也煮入肉味时关火盛出。（因为母上在电饭煲炖骨头时已放盐所以就不再放任何调味品）
满满的油晃晃的大骨头汤啊，有了冬瓜的陪衬就不会腻，我喝的连渣都不剩，今天就不减肥了～
冬瓜大骨汤叫什么名字雅致些 ？
最讨厌那些看名字看不出来是什么菜的餐厅
装什么逼
说的那么好听
端上来就无语了
要不就是下单的时候你累我也累
还要问你是什么东西
黄精，骨头，冬瓜可以一起煲汤？ ？
可以的，不会发生什么反应
黄精功效：甘,平。归肺，脾，肾经。滋肾润脾，补脾益气。
黄精适宜人群：适宜脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等人群。
牛骨头能和冬瓜一块儿炖吗 ？
牛骨头能和冬瓜一块儿炖
牛骨汤
材料
牛骨，萝卜苗，盐，杞子，西红柿，胡萝卜，芹菜
做法
1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。
2、大火烧开、撇掉上面的浮沫，然后转小火熬上三、五、七个小时。
3、为了省点煤气，我用了焖烧锅，熬一阵焖一阵。
4、断断续续熬了一个晚上，第二天就得到一锅雪白雪白的牛骨汤了。
5、熬好的牛骨汤可以做汤底，加点豆子或牛肉继续熬，就可以得到鲜美无比的上汤，喜欢素一点的可以加点素菜煮成蔬菜汤。
7、家里有点萝卜苗，顺手放牛骨汤煮了，最后再下点盐、放点杞子，这样就成了上汤萝卜苗，很天然的味道。
9、放点西红柿、胡萝卜、芹菜熬一阵，就成了美味的牛骨蔬菜汤。
小诀窍
熬牛骨汤的时候加点鸡骨头下去，这样可以去除牛骨的毒素，同时令汤的味道更加鲜美。
电压力锅炖猪大骨冬瓜的做法 ？
冬瓜猪骨汤
主料冬瓜700克 猪骨700克
辅料姜3片 盐适量
冬瓜猪骨汤的做法
1.准备好材料，猪骨先泡水一小时
2.冬瓜洗干净切大块，不用去皮。（皮不好吃但是有营养，煲汤可以保留）
3.猪骨冷水下锅，放入姜片盖上盖煲一小时
4.一小时后把冬瓜倒入锅中，盖上继续煲30分钟即可。出锅前放盐哦
大骨冬瓜汤适合什么人群食用 ？
适宜人群
青年人，老年人