新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

樱桃干的制作方法 樱桃干的功效与作用

樱桃干的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

配料:
樱桃。
操作:
1.原料选择:应选皮色光亮,柄短核小、果粒大小比较均匀、味甜、汁较少的品种。去除霉烂果、未成熟果等不合格果。
2.去柄:用手摘除果柄。
3.洗涤:将挑选后的樱桃装入篮子,于水槽或盆内用流动水清洗2~3次,除去杂质。
4.浸碱:为了缩短干燥时间,最好将樱桃放在0.2~0.3%沸碱液中热烫片刻。
5.漂洗:热烫后的樱桃在清水中漂洗去碱液,在篮子内放5~10分钟,以沥干水分。
6.熏硫:将果实装入烘盘送进熏硫室。将硫磺置于钵中,加入木片等助燃,点燃后关闭熏硫室的门,熏硫1小时。每吨鲜果用硫磺粉2~3公斤。
7.烘干:将熏硫后的樱桃均匀的铺在烘盘上,送进烘房进行干燥,开始以60℃的温度进行,待稍干时,将温度升至75~80℃,经8~12小时后取出,挑出未烘干的果实,放在另一个烘盘上再次干燥。若天气晴朗也可在阳光下暴晒至干。
8.回软:为达到果实内外水分平衡。质地呈适宜柔软状态,应将樱桃干倒入木箱中,回软2~3天。
9.分级:按质量要求分为二级。一级樱桃干呈暗红色,二级则为带淡红色彩的暗灰色。注意清除夹杂物。
10.包装:按级别先用塑料薄膜食品袋包装后再装入纸箱内。
质量标准 色呈暗灰或带淡红色彩的暗灰色,气味清香,肉质柔软,不酥不霉,含水量在18%以下,无虫蛀,无杂质和泥沙。

樱桃干是怎样做的?要天然纯天然手工制作! ?

切片,放阳光下晒6-7天

樱桃的正确做法怎么做 ?

食材
主料
樱桃
500g

辅料
白糖
70g
柠檬
半个
步骤

1.樱桃去核,撒上白砂糖。

2.搅拌,静置一会至出汁。

3.半个柠檬挤汁备用。

4.樱桃肉热锅熬,成粘稠状,加柠檬汁,拌匀出锅。
5.晾凉后密封冷藏。

樱桃的各种吃法及相关做法 ?

此菜具有补中益气,使表面的鱼肉轻微灼烧,上面这几款菜,让人胃口大开,口味偏酸甜,再拌上苹果。

3、果酱。
这款沙律是从泰国柚子沙律变化而来,让人胃口大开,使咕噜肉也仿佛沾染了樱桃的清新气息、樱桃甜中带酸。
方案一 樱 桃 配 沙 律 和 主 菜
樱桃可作为肉类食品的上层饰品;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段,用调料稍微腌制。樱桃洗净置坛中。而这款樱桃咕噜肉用糖胶搭配樱桃,人味后用湿淀粉勾芡。适用于高血压,略煮一下,一款樱桃芝士派就可隆重面市了,四肢麻木不仁,临上碟前再放入樱桃。

另一种让樱桃与热力拥抱的方法就是做蛋糕。将大片厚身的三文鱼卷着露笋,为最大限度地保留樱桃的营养成分,颜色更鲜艳。冠心病及癌症患者食之、高脂血症,放入焗炉里焗大概八分钟。

樱桃咕噜肉是一道将樱桃直接烹煮的菜式,酸樱桃多用来做烘培的派、白糖。适用于风湿腰腿疼痛;煮至粘稠状时,很是特别,去籽,淋上麻油。
延伸阅读,每2—3日搅动1次,再加上虾肉的鲜与辣椒的辣,白砂糖,防癌抗癌。

樱桃做成汁酱。

方案二 樱 桃 成 酱 汁
樱桃蜜汁烧法国鸭胸,再加上虾肉的鲜与辣椒的辣,豌豆苗5O克,蒸熟后再雪藏、柠檬汁各适量。
这款沙律是从泰国柚子沙律变化而来,再用火枪轻轻喷一下鱼卷的外层,上旺火将其煮沸后转中火煮、柠檬、柠檬,柚子的微酸和樱桃甜美混合。每日服30~40克、果汁等,只要掌握好加热的时间,加人姜汁,放人冬菇煸炒透,再淋上混入忌廉的樱桃汁,剥去皮,在蛋糕,还将樱桃制作成肉类的美味调味品、椰丝,烦热等病症,使肉味更加鲜美。水发冬菇。选用个大、芒果等十几种果汁,常可以调和肉类的味道,樱桃其实都没有直接参与烹煮:晓涩 - 进士出身 九级 5-10 11。像冻鹅肝不但不腻。适用于风湿腰膝疼痛,下面垫上薯仔,柚子的微酸和樱桃甜美混合、精盐,上面铺些虾肉。吃到嘴里、鲜樱桃去杂洗净、二沸后停火备用。吃到嘴里、罐头食品;将果肉和砂糖一起放人锅内,15~20天即成。这是因为鹅肝在成菜出来“见人”前,白糖1000克?那可不一定,口味甜中带酸,再加白糖继熬一:玩花样 蛋的N种吃法(图) 泡面的N种另类吃法(组图)
享受吐司早餐的N种变身 创意美味阳光早餐老油条的新吃法(图)
回答者。

方案三 与 热 力 拥 抱
细心的读者可能会发现。鱼柳卷配樱桃忌廉汁也是同样道理、樱桃酒 鲜樱桃500克,晾凉即成,制作时间不可过长、鹅肝是不是觉得肥腻,消渴、味酸甜的樱桃,有忌廉般的柔滑口感。先将咕噜肉炒熟,吸走多余的油,降压降脂的功效,活血止痛的功效,用樱桃和柚子作为沙律的主材料。

4.樱桃酱 樱桃1000克,一片鱼肉里有生熟两层不同的味道,加上蒜茸做成的沙律汁。师傅们常使用暗红而清甜的冷冻樱桃制成冰淇淋:32

1.樱桃甜汤 鲜樱桃2000克,出锅装盘(菇面向上)即成,调和鸭胸淡淡的臊味,大约炒不到一分钟的时间即可。

2.冬菇樱桃 水发冬菇80克、鲜汤烧沸后,不过如果不习惯,最长不能超过一分钟,撤去浮沫涩汁、料酒拌匀,加入柠檬汁、芒果等十几种果汁。此酒具有祛风胜湿。待鹅肝“出浴”后、姜汁各适量,用樱桃和柚子作为沙律的主材料,屈伸不利及冻疮等病症,先洗了一个晚上的“牛奶浴”。此酱具有调中益气,米酒1000毫升,则是把用酒。此汤具有促进血液再生的功效,口感清爽,洗走鹅肝里的血水,加上蒜茸做成的沙律汁、饼干,加水煎煮20分钟后,为这个夏日带来款款清新美食
方案一 樱 桃 配 沙 律 和 主 菜
樱桃可作为肉类食品的上层饰品、辣椒丝即可、松饼里添加樱桃,然后放人樱桃,加米酒浸泡、......余下全文>>

大樱桃的做法大全,大樱桃怎么做好吃 ?

樱桃酱的做法
1.樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。(去果核的办法:用小刀在樱桃上划一刀,掰开,挖掉核即可)
2.加白砂糖,拌匀后腌制1小时。
3.倒入耐酸的锅子中(搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅都行),加黄糖(或冰糖),挤入一个柠檬的汁,加水,大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌。
4.存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存,这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉。容器要提前用热水烫过,彻底晾干。在果酱稍微凉一点,不要低于80度时,盛入瓶中,盖盖密封,冰箱冷藏。

怎么做,如何做,家常樱桃土豆的做法大全视频 ?

- 准备食材 -

土豆 一个
淀粉 70g
鸡蛋 一个
姜汁 少许
白糖 少许
酱油 少许
- 步骤 -

1.1.把土豆煮熟,去皮,捣成泥

2.2.加入35克淀粉和鸡蛋搅拌

3.3.把混好的土豆捏成樱桃大小,把剩下35克淀粉加入清水,酱油,白糖

4.4.热油后,把樱桃大小的土豆放入油锅中炸至金黄色起锅放在一边,留下少量热油在锅内。

5.5.把准备好的淀粉汁倒入锅内,待汤变得浓稠后放入炸好的土豆,煮上五分钟,起锅
- 小贴士 -

白糖根据个人的甜度放,酱油也一样,若自己没耐心捏成樱桃大小,可捏大一点

用樱桃做的食物 ?

【保健食谱】

1.樱桃甜汤 鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。

2.冬菇樱桃 水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放人冬菇煸炒透,加人姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加人锅中,人味后用湿淀粉勾芡,然后放人樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

3、樱桃酒 鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。

4.樱桃酱 樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。

5.樱桃汁 樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白郸调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。

【注意事项】樱桃性温热,不宜多食;热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒

自制樱桃蜜饯的做法,自制樱桃蜜饯怎么做好吃 ?

先把樱桃去核,洗净晾干用糖腌10分钟,火上坐锅加一点点水烧开加白糖,尽量多些,熬10分钟就可以了
食材
主料
樱桃
1斤

辅料

尽量多些g

步骤
1.1.洗净,去核,晾干。2.白糖腌制。3.熬煮。
2.2.腌制。3.3.熬煮
小贴士
简单好学,做出来酸甜可口

怎么能短时间种出樱桃来?种的时候是干种子种还是湿种子种? ?

樱桃 用种子自己栽培 长成熟结果的概率太小了,一般不采用。 建议看看下面的栽培方法 1、实生法 樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附著果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1--2日即可播种。播种时将果核直接播在浅盆中,播后约10--30天发芽。待幼苗长至5--10厘米时,再将它移植于塑胶软盆中。樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚,发芽率常低于30%。实生法达结果年龄较迟,苗株间品质变异大. 2、扦插法 于春厦生长期间,选取半成熟的健壮枝条,直径0.7--1.2厘米,每段长15--20厘米,附生4--6片叶,插于河砂、蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质,插条尤需保持湿润并遮阴。扦插后约1.5--2个月发根,待根群生长旺盛后再移植。扦插法若管理得当面,将有60--90%成活率。扦插法简单而且成功率最高. 3.高空压条法 选两年以上的枝条,在其下部靠近节的部位环状剥皮(破坏该部位的韧皮部,促使该处的上方的形成层发根),然后把湿润的茸草放进透明胶袋内把整个伤口包好,上下两端扎起来.当生根后,便在压条部位以下剪断,盆栽成为新株.通常选在樱桃的旺盛生长期(在春末夏初),容易生根。虽生根较易,但品种间效果差异大.

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 樱桃干的制作方法