野生黄羊肉的做法 ?
羊肉的做法
材料
胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个
做法
1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用
2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干
3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白
4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时
5.再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可
6.喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放
黄羊肉怎么做好吃,黄羊肉的吃法 ?
主料
羊肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油黄酒
适量
葱姜
适量
大料
适量
步骤
1.准备花椒香叶山楂干枸杞等大料
2.羊肉洗干净并切块放入有水的锅内
3.放入第一步中的大料
4.放入葱姜
5.倒入黄酒
6.倒入蚝油
7.倒入酱油醋
8.放入盐搅拌一下
9.盖上盖子煲汤键
10.炖好了,撒入少许葱花点缀即可。
陕北野生黄羊肉怎么做 ?
黄焖羊肉
黄焖羊肉的做法
主料
羊排(3.2斤)
调料
土豆(3个)手擀粉(适量)洋葱(半个)红辣椒(适量)绿辣椒(适量)姜(适量)葱段(适量)冰糖(适量)青蒜苗(适量)黄酱(适量)草果(1个)肉蔻(1个)三奈(3片)香叶(1片)小茴香(适量)花椒(适量)八角(1个)桂皮(1块)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)老抽(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)
厨具
炒锅、汤锅、电压力锅
1.买来的羊排,买的时候就剁好,后泡水中,半小时换一次水;
2.准备腌料;
3.倒入到有细密网格的布上,做料包;
4.扎紧料包;
5.开水焯一下,焯时到一些料酒;
6.盛出备用;
7.重新烧一锅水,放入羊排,放入料包, 葱段 料酒后大火烧开,小火焖2个小时;
8.两小时候盛出, 留汤备用;
9.焖羊肉时,开始准备配料,切洋芋块儿;
10.手擀粉热水焯一下,放入凉水中泡;
11.煎洋芋快儿;
12.切洋葱;
13.蒜苗洗净切段;
14.油烧热放入1勺郫县豆瓣(3勺油),炒出红油后,放入葱姜蒜片 干红辣椒 洋葱;
15.放入焖好的羊排 生抽 老抽,黄酱,翻炒均匀,加入羊汤;
16.倒入的羊汤末过所有的料;
17.放入洋芋块儿;
18.放冰糖;
19.放手擀粉;
20放红辣椒 盐 黑胡椒粉 青蒜苗 后出锅.
黄色羊肉能吃吗 ?
说明肉变质了。 体质好的只拉肚子。体质不好的身上会起豆豆
九阴真经游戏里怎么把黄羊肉和迷药混合? ?
如果你问的是五仙入门任务的一环的话,和npc对话拿到迷药,打死npc身边的黄羊,得到肉,然后右键点黄羊肉就行了
黄羊肉多少钱一斤 ?
你别看我也天天吃羊肉串我还真不知道多少钱一斤羊肉
黄羊肉炖党参吃了有什么好处 ?
菜系及功效:气血双补食谱,丰胸食谱 ,益气养血,健壮体质。适用于形体消瘦。
做法:
1.羊肉洗净,切片;
2.党参浸透,切片;
3.洋葱、姜切片;
4.锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;
5.加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;
6.盐、味精调味食之。
小帖士-食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
南江黄羊肉哪家最好吃 ?
其实吧,我觉得还是黑山羊比较好吃,营养价值高些,还有就是我上次和朋友去吃的那个重庆润兴牧业发展有限公司出产的酉州乌羊,感觉还不错,肉挺有嚼劲的,不像其他的羊肉那样是绵的
蒙古人如何做黄羊肉 ?
烤啊 ,上野葱,香芹,孜然,辣椒,外焦里嫩。爽啊
野生风干黄羊肉的怎么做好吃 ?
根据羊肉的嫩、老及风干的程度来看,用清水煮,五分钟后将第一遍的水倒掉,再放入开水,加少许盐,一般至少煮一个半小时左右,煮好后,将羊肉放入盘中,洋葱切丝加适量盐,用肉汤浇开(可直接浇到肉上,混吃;也可放在一边,根据个人需要蘸着吃)