万丰美食菜谱大全施内巴尔雪球饼干，怎么可以这么好吃 ？
用料
低劲面粉120
杏仁粉60g
细砂糖20g
核桃40g
黄油100g
糖粉30g
雪球饼干的做法
黄油软化+细砂糖打发
低粉过筛入黄油里,捏成团
杏仁粉过筛加入,不过筛也行
加入核桃(核桃事先切碎哦)捏成面团
面团包上保鲜膜进冰箱冷藏30分钟
把冷藏过的面团,分成30个小球,放在烤盘上(烤盘铺一层油纸,差不多时间开始预热烤箱165度)
烤箱165度,上下火烤15分钟(看看饼干金黄色就行了)雪球饼干的做法 步骤7
烤完放冷却架放凉,然后筛上糖粉,搞定啦!
冰激凌 雪球上面 放了个夹心饼干，还有那个棒...那个叫啥？？？哈根达斯么 ？
不一定是哈根达斯啊，很多冰激凌店都可以做成这种样子，名字不一样。cold stone你也可以叫她们加个饼干什么的~
雪球花生的做法请告诉我呀 ？
1. 称量好所需材料，黄油切小丁 2. 将除核桃以外的材料全部放入料理机，搅拌成松散细碎的状态3. 将核桃仁花生仁放入搅拌碗，用橡胶刮刀一边按压，一边搅拌均匀4. 用手将混合好的材料团成一团，不要过度揉搓。将面团分成小块，每块约15克，摆入烤盘。. 烤箱事先预热170度，饼干入烤箱烘烤20--25分钟，出炉6. 待饼干凉透，撒上糖粉。 原方是50克普通黄油+50克发酵黄油。因为我家里都是发酵黄油，所以第一次我全用的是发酵黄油。后面几次都是按原方做的。总得来说，如果都用发酵黄油会比只用一半的效果要酥的多，真是用手碰一下都会掉渣。原配方使用普通黄油的目的，可能是让成品酥而不渣吧。个人想法，仅供参考。
您好，糖雪球怎么做的呀？我怎么每次都炒不出那层白霜呢 ？
把糖熬化，但础能全熬化，在一些糖还没有化感觉稠稠的时候，把山楂在里面一滚，然后站上椰蓉就好了那层白霜其实就是没有化的白糖
做饼干当生日礼物。 20分？
不用太复杂，就做个黄油饼干就很好了。
材料：
125克黄油、3/4杯糖（180克左右，可以酌情减少）、1小匙香草精、1个鸡蛋、2杯中筋面粉250克左右、小半匙泡打粉
制作过程：
1、 把黄油、糖和香草精打发至变白。
2、 加蛋搅拌均匀
3、 面粉和泡打粉过筛
4、 再将筛过的面粉和泡打粉加入，饼干糊即成。
5、 烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油，把面糊揉成小球放在烤盘上
6、 压扁，可用叉子或其它硬物压出印痕
7、 烤箱预热到190度，烤制12分钟。直到变成金黄色。另外，也可在饼干糊中加入巧克力碎粒或其它现有的东东，就又变成一种口味了。其实，这样已经香脆可口很好吃了
草莓糖雪球的做法 ？
做法如下：
准备材料，黄油室温软化，提前过筛低筋面粉，杏仁粉，玉米淀粉和草莓粉。
先用打蛋器搅打顺滑，再加入砂糖和盐继续搅打。
然后加入牛奶和草莓精后再次搅打。
加入提前过筛低筋面粉，杏仁粉，玉米淀粉和草莓粉，用橡胶刮刀以不规则的方向切拌。
大致拌到看不到干粉后。
将切碎的干燥草莓加入（这里我用的是蔓越莓干代替）再次拌匀。
将拌好的面团装入保鲜袋中置于冰箱冷藏室约1个小时进行松弛。
结束松弛后，将面团分成10~12g一个的小面团，并将小面团塑形成球形后摆入烤盘。
烤箱提前预热170度，烘烤15~18分钟。。
取一只保鲜袋装入糖粉和草莓粉混合均匀，再将完全冷却的球形饼干装入，捏紧封口摇晃，直至饼干表层均匀的沾满了糖粉和草莓粉，完成
朋友在韩国旅行带过来一种饼干，叫施内巴尔，用锤子砸来吃的，好想再吃 ？
以前在韩国读书的时候经常去吃施内巴尔，是德国的一种饼干，韩国很风靡的，国内好像武汉、沈阳、深圳才有得买，店子的名字就是叫“施内巴尔”，饼干叫雪球，用锤子砸来吃，蛮好玩的，味道也不错，一个吃货的自白。
饼干制作方法 ？
牛奶饼干
制作工艺
1.将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，处分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，倒入面粉搅拌均匀，即成饼干糊。
2.将面糊装入带花嘴的布袋里，用力把面糊挤在烤盘上，呈花形状，在花心挤上红点。
3.待炉温升到180度时，送进炉内，大约烤10分钟，见上面呈乳黄色，即可出炉。
杏仁曲奇怎么做最好吃 ？
主料
低筋面粉
115g
黄油
75g
糖粉
40g
杏仁片
20g
鸡蛋
15g
辅料
精盐
1g
步骤
1.黄油软化，加入糖粉，
2.用打蛋器搅拌至糖粉与黄油充分融合，
3.加入蛋液，
4.搅打至颜色发白，体积膨胀，
5.筛入低筋面粉和精盐，
6.加入杏仁片，
7.用刮刀拌匀，
8.装入保鲜袋中，用模具整形成长方形，入冰箱冷冻1小时，
9.取出后切成厚约3毫米的薄片，
10.码入金色烤盘，
11.入预热好的烤箱，中层，160度，上下火，热风烤20分钟。