万丰美食菜谱大全南瓜叶子怎么吃？ ？
可以做成清炒南瓜叶。
主料：南瓜叶400g 。
辅料：油1亥ml，盐2g，大蒜10g，红辣椒5g。
步骤
1.南瓜叶用手折成小段便成。
2.南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。
3.将南瓜尖沥干水份。
4.炒锅放油，下蒜片、尖椒煸炒。
5.放入南瓜尖煸炒片刻。
6.加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅。
南瓜叶子怎样吃法？ ？
嫩的时候，炒着吃，伴着吃
请问南瓜叶怎么吃啊。 ？
蒜泥清炒。如果南瓜藤多，可是掐嫩的藤，连着叶子，然后把藤上的筯撕掉，摘成小节，和叶子一起炒。放点淡盐就OK了。我们这里是连着藤一起吃的。 查看原帖>>
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南瓜叶子能不能吃？ ？
南瓜叶、藤均有消炎、镇痛、祛瘀作用
具体南瓜作用www.cnm21.com/disport/yslf_195.htm
做法我们家一般用来包,或者切碎做"豆腐乍"之类的
摘取较嫩的南瓜叶，搓洗（洗掉瓜叶表面的茸毛并搓软和去掉些涩水），切碎，炒熟钉起锅前放拌好的淀粉水， 再加酒糟拌匀。 好吃。
还有南瓜花，清炒也很好吃。
南瓜叶怎么做好吃，南瓜叶的吃法 ？
南瓜叶是自家院子里种的，种了几颗南瓜，不结果光长叶子了，也好，就吃南瓜叶吧，听说市场上南瓜叶比南瓜贵多了，我是不是上算了？我用南瓜叶加鸡蛋、燕麦片做了这款南瓜叶鸡蛋燕麦饼，很好吃，宝宝吃完一块还要呢。
食材
主料
南瓜叶
50g
鸡蛋
2个
燕麦片
50g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋打入大碗中。
3.搅拌均匀。
4.放入燕麦片。
5.放入洗净切碎的南瓜叶。
6.放入盐，加点水，搅拌均匀成面糊。
7.锅中倒入适量的油，油热再倒入搅拌好的燕麦糊。
用铲子帮助，使面糊均匀粘满锅底。
8.小心用铲子帮助，翻面。燕麦饼熟了，关火。
9.切成几等份，吃起来方便。
10.我还用模具压出形状。
11.摆盘，漂亮吧。宝宝喜欢哦。
南瓜叶子吃了有什么好处 ？
防癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。 杜虫：南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。 治高血压：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压。 治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。 治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。 治浮肿、腹水、小便不畅：南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克。 治惯性流产：南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，连服数日。 治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。 治支气管哮喘及老年慢性支气管炎：鲜南瓜500克，红枣20粒，适量黄糖，加水煮汤服食，每日二次。 治痢疾：用南瓜叶煎汤饮。 止痛：瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛。 一、改善秋燥症状 秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 二、治病 多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。 三、补血 南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。 四、帮助断奶 南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。 吃南瓜好处多但也不能过量，每天不要超过一顿主食的量即可。
麻烦采纳，谢谢!
南瓜叶可以吃吗？如何做好吃？ ？
可以吃，选南瓜苗最嫩的叶跟茎,茎外层的皮要撕掉,下油爆香蒜(油的分量要比平时炒菜多)放南瓜叶炒一会,然后放点水煮(有高汤的话放高汤更好),煮的时间依个人口味,喜欢茎脆的话时间短一点,软的话就煮长点时间,出锅前放盐即可.
南瓜叶柄就是南瓜苗，南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。 南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。 清炒南瓜苗：1、慢慢的把带刺的粗皮表衣撕干净。 2、择成手指长的段，洗净待用。 3、 热油锅，放入南瓜苗爆炒，炒得差不多加入适量盐一起炒。 4、最后加鸡精就可以了
南瓜叶子是吃嫩的吗 ？
1、是吃能的南瓜藤尖，大约10cm的位置；
2、可以清炒或作汤，味道很好！
南瓜叶子吃了有什么好处 ？
清热；解暑；止血。主暑热口渴；热痢；外伤出血，治痢疾，疳积，创伤。
①治风火痢:南瓜叶(去叶柄)七至八片。水煎，加食盐少许服之，五至六次即可。(《闽东本草》)
②治小儿疳积:南瓜叶一斤，腥豆叶(即大眼南子叶)半斤，剃刀柄二两。晒干研末。每次五钱，蒸猪肝服。(《岭南草药志》)
③治刀伤:南瓜叶，晒干研末，敷伤口。(《闽东本草》)
南瓜叶子的茎部能食用吗 ？
南瓜全身都可以吃。肉可以做菜，具有减肥功效，还有药理功效；南瓜子可以做瓜子；南瓜藤和南瓜叶子都可以做菜吃，我家夏天经常吃南瓜叶。做法如同家常叶子蔬菜，清炒（里面加蒜更香）即可