万丰美食菜谱大全大米糕点的做法，大米糕点怎么做好吃，大米糕点 ？
材料
大米165g，萝卜（去皮）250g，水80g，油5G，盐1小勺，鸡精1/2小勺，胡椒粉适量
做法
1.大米淘净，用水浸泡一晚使其吸足水分
2.用搅拌机将大米搅拌成细腻的米浆
3.用两层屉笼布，将米浆的水分滤出
4.留下湿粉备用（剩下湿粉约为155g）
5.萝卜洗净去皮切成细丝
6.烧一锅开水，加少许盐（分量外的），将萝卜丝下水焯软
7.将焯软的萝卜丝放入双层屉笼布中挤干水分（挤干后萝卜丝重约150g）
8.将湿粉和挤干的萝卜丝放入盆中，加入5g油，80g水（视黏稠度慢慢添加至合适），盐 1小勺，鸡精 1/2小勺，胡椒粉 适量，搅拌均匀
9.模具中铺一张屉笼布
10.将拌匀的粉糊倒入模具中
11.加盖锡纸，防止水汽进入
12.水开后上屉蒸30-45分钟（视萝卜糕厚度而定），即可
13.取出，晾凉
14.切成小块
15.电饼铛中加少许油（分量外），烧热后开煎
16.煎至一面金黄，翻面继续煎至两面金黄即可
大米做的糕点有多少种 ？
放上各种东西.比面食好吃
泡好的米磨成浆,将米浆放进去,可以用来包东西吃把米泡一个晚上.磨成粉,可根椐个人口味来调整,热天不用几个钟就好,可以蒸成米糕,在碟子里刷一层油,蒸成米粉皮.也是可甜可咸
剩大米可以做那些糕点，甜点， ？
米酒、珍珠丸子、粥寿司、锅巴、石锅拌饭、炬饭、蛋包饭、凉虾、粽子、肉松饭团、年膏、粉蒸肉、菜褒饭、糍饭团、炒饭、盖浇饭、三文鱼饭团、酒酿、茄汁饭团、米凉面、紫菜包饭卷、绿豆饭、米粉、八宝粥
蒸过的大米可以做什么糕点 ？
料
主料
米饭1大碗
火腿肠2根
黄瓜1根
辅料
白醋
3茶匙
盐
1茶匙
糖
2茶匙
寿司的做法
1.
先制作寿司醋，按照3勺白醋.
备好其它的材料，1勺盐的比例搅拌均匀
2.
将紫菜放在寿司帘上面
5.
然后由下往上卷起来.
然后将米饭平铺在紫菜上面
6.
再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9，2勺糖.
然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱.
然后将寿司醋倒入温热的米饭里面.
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8，搅拌均匀
3，火腿肠和黄瓜切条
4，然后用勺子把酱抹平
7，用刀切成小段就可以了
大米做的传统食品 ？
这非常非常多了，最简单的是白米饭，到处可见。
其他的各种米制品，包括米糕、年糕、云片糕等各种糕点。
还有像米粉、粉皮等产品。
更多的像枣糕、粽子、汤圆等等，都是大米制作的。
到了超市溜达一圈就能看到了。
大米蛋糕怎么做 ？
用料
鸡蛋 两只
大米粉 100g
配方奶粉 3勺
大米蛋糕的做法
奶粉和大米粉混合加水搅拌均匀。
搅拌至糊状。
蛋白打至硬性发泡。
蛋白分三次加入米糊。
盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
完成
大米面能做什么糕点 ？
...面条 馒头 包子
大米类蒸制糕点大全 ？
步骤
1.大米泡发2小时以上
2.用料理机磨碎，过筛
3.加入白糖
4.加入豆渣
5.搅拌均匀
6.用星模型
7.取一团米粉团在手心，模型压印（手心方便取出）
8.排在蒸屉上
9.中间放上一颗枸杞子
10.蒸10分钟
11.出锅
如何用大米做小点心 ？
要用黏米的 一般的是不能做的 还要准本好多材料的 可以找点心食谱的
中国1o大糕点都叫什么 ？
中式糕点指的是用中国传统工艺加工制作的糕点。因各地物产和风俗习惯不同，逐渐形成不同风格的地方风味，有京式、广式、苏式、闽式、扬式等样式，历史悠久，品类繁多。一起来看看中国十大糕点。
1.桂花糕
桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。
2.绿豆糕
绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
3.凉糕
凉糕是北京地区夏令时节汉族传统名点之一，香甜沙软，食之清爽可口。另外，凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。
4.红豆糕
红豆糕是江南地区汉族特色点心，是精致的江南点心系列，轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。红豆糕属于甜品点心，利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理。
5.米糕
米糕，是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。
6.马蹄糕
马蹄糕是广东、福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。最早的马蹄糕是用几样简单的材料做出来的，这些马蹄糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
7.千层糕
千层糕，是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。
8.发糕
发糕广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
9.山药糕
山药糕属于中国美味糕点类食品，味道香甜。有健脾益肾的功效。
10.豌豆黄
豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄原为民间小吃，同芸豆卷一起传入清宫。民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。