万丰美食菜谱大全新鲜土茯苓和干土茯苓有什么区别? ？
新鲜的和干的没有多大区别，新鲜的用量要比干的大一点，土茯苓主要是可以抗癌、治疗梅毒、还有解毒、除湿、通利关节的。
你主要要用来干嘛呢？用在不同地方有不同意义。
鲜土茯苓如何保鲜 ？
苓主要成分是真菌的干燥菌核。
鲜品茯苓是很难长时间保存的。
洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。
所以都是采用干品进行保存。
新鲜土茯苓放冰箱多少天冷藏 ？
土茯苓 【英文名】 RHIZOMA SMILACIS GLABRAE 【来源】本品为百合科植物光叶菝葜Smilax glabra Roxb. 的干燥根茎。 夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，干燥，或趁鲜切成薄片，干燥。 【性状】本品略呈圆柱形，稍扁或呈不规则条块，有结节状隆起，具短分枝，长5～22cm，直径2 ～5cm。 表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平，有坚硬的须根残基，分枝顶端有圆形芽痕，有的外皮现不规则裂纹，并有残留的鳞叶；质坚硬。 切片呈长圆形或不规则，厚 1～ 5mm，边缘不整齐；切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点；质略韧，折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有粘滑感。 无臭，味微甘、涩。 【炮制】除去杂质；未切片者，浸泡，洗净，润透，切薄片，干燥。 【性味与归经】甘、淡，平。 归肝、胃经。 【功能与主治】除湿，解毒，通利关节。 用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。 1、梅毒。 用土茯苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。 2、骨挛痈漏（筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾）。 用土茯苓一两，有热加黄苓、黄连，气虚加四君子汤，血虚加四物汤，煎水代茶饮。 又方：用土茯苓四两、四物汤一两、皂角子七个、川椒四十九粒、灯心七根，煎水代茶饮。 3、瘰疬溃烂。 用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。 多吃为好。 【用法与用量】15～60g 。 【贮藏】置通风干燥处。 以下为清朝名医黄元御在《玉楸药解》中对土茯苓功效的描述： 土茯苓 味甘，气平，入足少阴肾经。利水泻湿，燥土健中，壮筋骨而伸拘挛，利关节而消臃肿，最养脾胃，甚止泄利。 土茯苓燥土泻湿，壮骨强筋，止泄敛肠，极有殊效。善治痈疽瘰疬、杨梅恶疮。
新鲜土茯苓苗能吃吗? ？
可以一起吃。和鸭蛋相克的食物
鸭蛋+桑椹：一起吃会引起胃痛
鸭蛋+李子：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
新鲜土茯苓是老的好还是嫩的好 ？
土茯苓片为长形薄片，大小不等，厚约1～3毫米，边缘不整齐，淡棕色或淡黄色；表面光滑(薄片)或稍粗糙(厚：片)。中间略具维管束点，仔细观察时可见砂砾样的光亮。纵切片常见花纹。导管不规则，富粉质，微有弹性，用水润湿后，手摸之有光滑感。以淡棕色、粉性足、纤维少者为佳
鲜土茯苓有2种吗 ？
有一种是大叶一腾长有少量刺的块根断面白色铁金刚类一种也是目前常用土茯苓，另一种叶小藤细可软无刺的块根，挖时串连式有桥根，断面红色的土茯苓（中药称之为糯米团），市面少见，其效比白的更好。
新鲜土茯苓批发价多少钱一斤 ？
180
新鲜的土伏苓怎样存放一 ？
鲜品茯苓是很难长时间保存的。。。
鲜品茯苓存放：可以洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处。待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。
如果真要存放鲜土伏苓，那就放在密封性好的保鲜盒里，放在冰箱里。就没问题了。
建议：一般将鲜土茯苓加工成干品进行保存。干土伏苓的存放期是比较久，也易于存放。
鲜土茯苓可以直接晒干吗 ？
新鲜的最好不要泡茶，你看到的那些花瓣都是处理过的，除了某些可以直接食用的（如菊花），新鲜的梅花花瓣中含有鲜杨花素（剧毒）微量可产生昏迷！蔷薇科的植物，一般都含有鲜杨花素，不要轻易食用！
新鲜土茯苓功效作用微刊 ？
，解毒利湿，通利关节，又兼解汞毒，故对梅毒或因梅毒服汞剂中毒而致肢体拘挛、筋骨疼痛者疗效尤佳，为治梅毒的要药。
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本品甘淡渗利，解毒利湿，故可用于湿热引起的热淋、带下、湿疹湿疮等证。常与木通、扁蓄、蒲公英、车前子同用，治疗热淋；
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本品清热解毒，兼可消肿散结，如《滇南本草》以本品研为细末，好醋调敷，治疗痈疮红肿溃烂；