中华养生食疗大全一书有哪些作者资料 ?
作者简介:
王焕华,1946年7月生,别名王水,江苏省南京市人,中国农工民主党南京市第八、九、十届市委委员。
1970年毕业于南京中医学院后,投身杏林,潜心治学,从事中西医诊疗和研究工作三十多年。工作之余,笔耕不辍,勤于著述。
其代表性学术论著有:《常见综合征中医治疗》(北京:人民卫生出版社,2003)《中医疗法指南》(香港:读者文摘远东有限公司,2003)《中国药话集》(台北:旺文社股份有限公司,1998)《中药趣话》(天津:百花文艺出版社,2004)《药粥疗法》(北京:人民卫生出版社,1983)对中医养生学,尤其是对中医食疗食养理论颇多研究,其代表性著作有:《实用健儿药膳》(南京:江苏科学技术出版社,1990;台北:旺文社股份有限公司,1995)《长寿药粥谱》(天津:科学技术出版社,1982)和《新编长寿药粥谱》(南京:江苏科学技术出版社,2004)《家庭保健饮料》(南京:江苏科技出版社,1989;台北:旺文社股份有限公司,1993)《中国传统饮食宜忌全书》(被评为“全国优秀畅销书”)(南京:江苏科学技术出版社,1998)《完全健康饮食手册》(台北:旺文社股份有限公司,1998)《教你活到100岁》(南京:江苏科学技术出版社,2005)。
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内容预览:说起食疗,起源甚早。传说先民尝味草,开拓食物来源并发明医药,故有“药食同源”之说。昔人谓安身之本必资于食,救疾之速必凭于药,将饮食与药物并论,认为可供饮食的动、植物及加工制品,虽种类繁多,但其五色、五味以及寒热、补泻之性,亦皆禀于阴阳五行,从这个意义上讲,实与药物应用的道理并无二致。所以,医家对于饮食的宜、忌,调制方法亦颇究心,用饮食治病积累了许多可贵的知识,在古医籍中亦多有论及且有专门著述。食疗源远流长,内容广博,功效独特,流传至今已有3000多年的历史,称得上是我国医学宝库中的珠宝。它以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成食品,人们食用以后,可以起到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。食疗既不同于一般的中药治病方法,又有别于普通的饮食充饥,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊疗法。它可以使食用者在心理上感觉是一种享受,在享受中,使其身体得到滋补,疾病得到治疗。随着社会的发展,食物中所含的营养……需要别的再问
男人食补 ?
1、主食及豆类的选择:粳米、小米、高粱米、玉米面、黑豆、芡实、薏米等。
2、肉、蛋、奶类的选择:羊肉、狗肉、动物肾脏、鱼子、牡蛎、甲鱼、文蛤、鸽蛋、猪腰子等。
3、蔬菜的选择:白扁豆、山药、韭菜、洋葱、芹菜、莴笋、葱、香菇等。
4、水果的选择:桑葚、草莓、大枣、黑枣等。
5、其他:胡桃仁、松子、栗子、芝麻、榛子等。
参考资料:三肾丸
介绍几本食疗的书籍 ?
水果食疗大全I ¥34.20元 本书包括:22种常见水果的选购及保存方法、养生食谱;如何用水果排毒、抵抗环境污染;不宜一起吃的水果等内容。 ... 家庭营养师与百病食疗方 ¥15.96元 本书以通俗易懂的语言解答了百姓生活中最关心的健康问题。让现代科学知识走进千家万户,使人人懂得合理营养才能获得健康;必须科学地选择适合自己的身体需要的食品;日常饮食习惯也是保证健康的重要环节;当你有了疾病时,可以通过食物来进行调治的道理。本书适于广大群 ... 百病食疗方 ¥26.60元 编辑推荐:当今,随着人们物质生活的不断提高,快节奏、高强度、高效率的现代生活,使众多辛劳疲乏的人们前所未有地重视起自身保健;化学药物的毒副作用,使人们“重返大自然”的反朴归真心理日益加重,健康长寿成了人们梦寐以求的目标。 ...... ... 中华现代药膳食疗手册 ¥28.50元 本书简要介绍了中华传统养生保健方面的基础理论,但大量的是介绍药膳的配伍、烹制、功用、应用方法等实用知识。特别考虑到使药膳食疗能推广到千家万户,进入寻常百姓家,所以对保健、治疗、家庭生活、节假旅游休闲活动等方面的药膳普及应用等,都用较大的篇幅加以介绍。 ... 食疗治百病--良方荟萃 病例精选 ¥14.06元 介绍了治疗100多种常见疾病的近300个食疗选方,其中包括原料、制法、服法、功效和适用病症。每种疾病均附有治疗成功的病例和医生提示。在病例介绍中,对常见病还详细介绍了用食物中药单验方治病的新经验,体现了食物和药物的统一、理论和实践的统一。本书还介绍了笔者 ... 24节气与食疗 ¥34.20元 为了深入探讨二十四节气与人的健康的关系,揭示顺应二十四节气的养生奥秘,笔者经过多年努力,编写了这本《二十四节气与健康》,它包括两个分册,即《二十四节气养生》与《二十四节气饮食》。前一分册通过介绍二十四节气的气候特征及其对生命健康的影响,提出了顺应 ... 食养食疗高手——大众饮食功效、禁忌与配餐 ¥26.12元 本书以传统医学理论为指导,对果品类、蔬菜类、禾谷类、豆类、肉类、奶类、蛋类及水产类等常用食物的营养特点、功效与禁忌进行了通俗的说明。并在此基础上,对幼儿保健配餐、中小学生保健配餐、妊娠及哺乳期妇女保健配餐、脑力工作者保健配餐及老年人营养配餐的原则?...
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男人哪种食补可以增强性功能? ?
水产品 海参、鲍鱼、淡菜、泥鳅都是有效的强精食物。鱼、虾、贝及海藻类含丰弗的锌,锌是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素,因此吃水产品可提高性欲。
麦芽油 含丰富的维生素B、E,缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩、性激素分泌减少。因此应常食含麦芽油的玉米、小米、全麦粉等。
蚕蛹 含有丰富的营养,能补肝肾、益精气,壮阳治痿,固涩止精。中老年人若有肝肾亏虚、精气不足、阳痿遗精等症,均可食用。
鸡蛋 含有八种人体必需的氨基酸,可强精益气,提高精液质量,增强精子活力,同时也是性爱后恢复体力的最佳食物。
虾--虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
淡菜--淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、 B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
驴肉--驴肉俗话说:天上的龙肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘 性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
牡蛎--牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
鹌鹑--鹌鹑俗话说要吃飞禽,还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可补五脏,益精血,温肾助阳男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。
鸡蛋--鸡蛋是人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的还 原剂。阿拉伯人在婚礼前几天,以葱烧鸡蛋为主,以保证新婚之夜性爱的美满。而印度医生则建议,夫妻在过性生活之前,应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮 成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁,体力消耗较大,补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。
蛇肉--近年来,食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时,会持续很长 一段时间 (蝮蛇可达 6~ 24小时 ),食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。
鸽肉--白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频繁,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它 具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很 高。以下食疗方对强精补肾有较好的果。
(1)取白鸽肉半只,巴戟天 10克,淮山药 10克,枸杞子 10克,炖服,喝汤食肉。或上药配用乳鸽一只,若服后偏燥,也可用白木耳适量炖乳鸽,则补而不燥。
(2)或取白鸽蛋 2个,枸杞子 10克,龙眼肉 5克,煲白鸽蛋服用,食用时 可加入少许冰糖,不喜吃甜者,可放入少许细盐调味,又可作引药入肾。
狗肉--狗肉味甘、咸,性温,......余下全文>>
请问谁有 中国食疗大全 (第三版) pdf格式的?有的话请发一个,谢谢! ?
有第2版,其他的还没有找到
白芍的食疗大全 怎么吃白芍最健康 ?
酒炒白芍——治生气引起的头痛、头晕
如果生气的时候出现头疼、头晕,两个太阳穴边上就跟要炸了一样,那很明显是肝阳上行,走到头上了。可以把四两60度以上的高度白酒炒热,再把白芍60克放进去,炒上两分钟。每天早晚吃上6克。
醋炒白芍——治生气时引起的小便频繁
如果生气的时候出现小便频繁或者说总想上厕所,那就在炒锅中倒入四两食用的白醋炒热,再把白芍60克倒进去翻炒,一两分钟即可。每天早晚吃上6克。
养生网的中医食疗养生 ?
春夏秋冬二十四节气是一种自然现象。中医天人合一的养生观是极其重视饮食的,认为“不知食宜者,不足以全生”。饮食具有酸、辛、苦、咸、甘五味,而饮食五味与人体的五脏又有密切关系。中医就有五味归五脏的说法,即“酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾”。因此,只有在不同节气里选择顺应时节要求、符合自身所需的饮食,才能既享受美味佳肴,又祛病健身、延年益寿