青萝卜花的做法,青萝卜花怎么做好吃,青萝卜花的家常 ?
主料
胡萝卜一段
辅料
盐适量
牙签两根
步骤
1.准备好原材料
2.胡萝卜切成薄片,越薄越好
3.胡萝卜片里加入适量盐,轻轻抓匀,使其变软
4.将第一片胡萝卜对折后再对折,然后用两根牙签固定
5.将第二片胡萝卜对折,然后插在牙签相邻的两根端上
6.再往左移动一个端点,将第三片胡萝卜对折后插入两个相邻的端点上
7.接着再往左移动一个端点,同样的方式插上第四片
8.下面就整片整片地插,不用对折了,还是按照相邻的两个端点插上
9.做到合适的大小
10.放入清水里泡一泡,泡后花儿会更加挺拔
11.装点上叶子
白萝卜的家常做法,简单一点的(白萝卜不是青萝卜) ?
萝卜生”是我们这儿的土叫法,意即是生吃的萝卜,算很传统的一款小礌吧,可在餐前进食开开胃,亦可在餐后享用解油腻,更是闲暇时的零嘴儿~ “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜的食疗价值大家都知道,萝卜生吃,据说还有抗肿瘤抗病毒的功效。 当然啦,我们的前辈吃这个的时候可没想到那么多的,在广东,人们常用类似的方法制作木瓜、芥菜、黄瓜等,统称“腌咸酸”,大街小巷都有卖的。 根据传统的经验,再加上一点小小的心思,给大家奉上美味版的“萝卜生” 材料 主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐 可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒 做法 1、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得) 2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味 3、20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉 4、加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了。 5、再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就可以吃了。 6、洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养;加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了一种酸辣的口味 有微辣的和香芝麻的,你更喜欢哪种? 特色 酸甜爽口,开胃消滞,制作简单
青萝卜炖虾的家常做法大全怎么做好 ?
1.先看看原材料;大虾洗净后,剪去虾枪;虾须;虾脚备用
2.青萝卜去皮,洗净切丝,放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净,挤干水分备用
3.锅中放油,放入一半的葱花,倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出,盛出备用
4.另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾,二面煎黄后,调入料酒;酱油;少许开水后,放入浓汤宝一个煮开
5.浓汤宝煮开后,放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉,临出锅前撒入香油即可
炒肉怎么做好吃,青萝卜炒肉的家常做法 ?
主料青萝卜半根猪肉200g辅料冰糖适量盐适量高良姜适量花椒面适量
2.步骤
猪肉解冻冲洗干净
把猪肉切成片
青萝卜冲洗干净
萝卜改刀切成片
炒锅内放油,下入冰糖炒糖色
变至焦糖色时下入肉片翻炒
加入适量酱油、盐、鸡精、花椒面
下入萝卜片翻炒两分钟左右
做好的菜菜漂亮吧,更好吃!
怎么做好吃,青萝卜呱嗒的家常做法 ?
步骤
1.青萝卜擦丝,放盐拌匀
2.磕入鸡蛋
3.放面粉
4.拌匀
5.电饼铛加热,倒少许油,倒入面糊
6.盖盖煎熟
7.切块
8.装盘
小贴士
青萝卜水分大,放盐腌一会儿,就不用放水调面糊了。
青萝卜咸菜怎么做 ?
原料:
青萝卜4根唬
配料:
盐、调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。
做法:
1、青萝卜洗净,刨成丝晒干;
2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟,搅拌去掉表面的浮尘,沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀;
3、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱,腌制3天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油,非常美味。
绿萝卜海麻线包子的家常做法大全怎么做好 ?
萝卜丝海麻线包子的做法 萝卜搽丝
热水灶一下,去去萝卜的辣味
沥干水,切碎
洗净海麻线,切碎
绞肉
肥肉单独绞(炼猪大油)
炼的肥肉粒留着备用,猪大油倒出留着以后做菜再用
肉调味,加料酒、盐、味素、胡椒粉、葱姜
虾皮用水泡泡,捞出沥干
烫面,(面约一半用开水烫,剩下用冷水或面)
揉成面团,醒20分钟左右
把所有的备料放在一起,再次调味(调味前倒些油)
擀皮(皮不用太大)
包好包子
包子出锅
脆爽萝卜快速搞定的家常做法大全怎么做好 ?
1.
准备大白萝卜1个,削去头尾,先用清水冲洗干净表皮,再用海绵蘸少许盐把萝卜皮搓洗干净。
2.
洗干净的萝卜切成均匀的片状。
3.
在干净的容器中铺一层萝卜片撒一层盐,再铺上萝卜撒盐,腌15分钟。
4.
15分钟后,往腌制的萝卜中加入1大勺白糖,继续腌制15分钟。
5.
把腌好萝卜挤去腌汁,放入干净的大碗中,倒入3勺生抽,拿1个柠檬挤汁入碗。
6.
再往大碗中倒入凉开水,淹过萝卜表面,盖上碗放入冰箱冷藏1小时左右。
7.
把腌好的萝卜捞出,放上一些剁椒即可食用。
红油萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
红油萝卜的做法
1.青萝卜洗净切滚刀片,加盐腌制半小时以上,盐要多放一些
2.把腌出来的汤水倒掉不要
3.取一个小碗,放入花椒粉,红椒粉,辣椒粉和白芝麻,烧一些热油浇入拌匀
4.等红油冷却后,加一些在萝卜片上拌匀即可
红皮圆萝卜的做法大全家常炒菜 ?
1、将红萝卜刨成细丝,大葱切丝,姜切丝,花椒粒冲洗一下;
2、瘦肉切细丝,用腌料腌味半小时;
3、锅烧热,放适量的油,滑炒肉丝,(肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开),捞出沥油待用;
4、锅里再倒少许油,放葱姜花椒粒炒出香味,再放红油辣椒酱,炒匀后倒入红萝卜丝,用少许盐,鸡粉调味,萝卜丝炒软后倒入瘦肉,翻炒一会即可出锅。
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