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大雪养生食谱 冬至养生食谱

冬季有哪些养生食谱 ?

炖啤酒鸡的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 原炖 炖啤酒鸡的制作材料: 主料: 童子鸡600克 辅料: 啤酒1000克 调料: 花生油40克,盐5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大葱30克,姜15克 炖啤酒鸡的特色: 鸡肉酥烂,补气健胃。 教您炖啤酒鸡怎么做,如何做炖啤酒鸡才好吃 1. 将小鸡洗净,剁成3厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,控净水分。 2. 勺内放花生油烧热,放入葱段、姜块煸出香味来,倒入鸡块炒至断生,烹入料酒,继续煸炒,加入250克鸡汤、啤酒、精盐、味精,用白糖调成浅黄色,小火炖至鸡肉酥烂时去掉葱、姜,出勺装大汤碗即可。 大头菜粥的做法详细介绍 菜系及功效: 肢寒畏冷食谱 糖尿病食谱 胃炎食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 大头菜粥的制作材料: 主料: 粳米100克 辅料: 圆白菜50克,羊肉(熟)50克 调料: 大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克 教您大头菜粥怎么做,如何做大头菜粥才好吃 1. 先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。 2. 炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。 小帖士-健康提示: 1. 开胃下气,利湿解毒,治嗽止渴。 2. 适用于食滞不化、心腹冷痛、消渴、黄疸等症。 小帖士-食物相克: 粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 冬虫夏草炖鸡的做法详细介绍 菜系及功效: 气血双补食谱 失眠食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味: 原本味 工艺: 清炖 冬虫夏草炖鸡的制作材料: 主料: 公鸡3000克 辅料: 冬虫夏草10克 调料: 姜15克,大葱15克,盐8克 教您冬虫夏草炖鸡怎么做,如何做冬虫夏草炖鸡才好吃 1.宰杀雄鸡,去毛及内脏,洗净后放入锅内。 2.加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐适量,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。 小帖士-健康提示: 1. 健脾补肾,益气壮阳。 2. 凡患者病久体虚、肢冷自汗、阳痿遗精、腰膝酸软、心悸气短、失眠梦交、盗汗等,均可服食之。 3. 适用于虚劳或体弱之人。

秋冬养生的四季养生 ?

之秋《四季养生之秋季篇》各集主要内容:第一讲:秋刑、秋平与秋燥关键点: 秋季有什么特点?应该怎样应对?解析: 秋刑 养护皮肤 面部按摩 秋平 胸背 揉四心 秋燥 预防上火 口腔溃疡第二讲: 秋燥秋湿话养生关键点: 秋季哮喘怎么治疗?秋季哪些部位易感染湿疹?用什么药物治疗湿疹?有哪些穴位能治疗皮肤瘙痒?解析: 大包穴 阳池穴 气海穴 菊花 淮山 荨麻疹 高粱 绿豆 艾灸腋下 腘窝 颈部 灯心草 薏仁 巨骨穴 天宗穴第三讲: 秋畅秋收话养生关键点: 秋季有哪些功法能促进呼吸?秋季饮食有什么宜忌?秋季有哪些锻炼方法?不同年龄的人群应该如何锻炼?解析: 调节呼吸的功法 动静相宜 秋季宜吃瓜 宜喝汤 少吃冷饮 跳绳老年人练腿 儿童功法 肩髃穴 肩井穴第四讲: 秋季节气话养生(上)关键点: 秋季有哪些节气? 立秋有什么习俗?处暑时节要怎样防寒?解析: 立秋 红豆 银耳 花旗参 咬秋 秋社 处暑 十八盆 萝卜 苋菜 鹧鸪 木瓜第五讲: 秋季节气话养生(下)关键点:秋季有哪些节气?在这些节气里应该怎样避免阴寒?有什么食物适合使用?解析: 白露 吃淮山 吃南瓜 秋分 阴阳水治疗惊风夜游 寒露 保护肩部 腹部 腓肠肌霜降 保护腿部和关节 劳宫穴 阳陵穴 松户笼泡酒第六讲:秋季功法话养生关键点:秋季有哪些养生的功法?内丹应该怎样修炼?外丹有哪些药物疗法?解析: 内丹 锻炼呼吸系统 内丹修炼功法 外丹 保护关节 牛膝 杜仲七节 尾闾骨 九香虫 蝎子 河蟹 海蟹第七讲: 秋季沐浴、睡眠与食养关键点: 秋季的药浴可以治疗哪些疾病?治疗失眠有哪些方法?秋季饮食要注意什么?解析: 盆浴 皮肤病 关节炎 高血压 美容 睡眠的姿势 治疗失眠的药方 功法 穴位三餐的分配 早餐喝五豆粥第八讲: 秋季常见病症防治关键点: 中医有哪些治疗常见病的方法?解析: 食用马铃薯治疗胃酸过多 治疗胃溃疡的药方 治疗胃黏膜脱落的药方中医应对癌症 秋季退烧方 吃薏苡仁治疗妇科病 推拿治疗儿童病之冬《四季养生之冬季篇》各集主要内容:第一讲:立冬节气话养生关键点:立冬节气的特点?立冬当日饮食注意什么?日常生活有哪些禁忌?解析: 冬季的第一个节气 炖麻雀汤 合饼 山楂汤 禁吃斑鸠 生蚝 禁喝凉水 禁吃 冬瓜 方瓜 丝瓜 蛇瓜 西瓜 益吃板栗 练习道家特有功法 为父母按摩肩膀第二讲:冬雪雪冬话养生关键点: 小雪 大雪 冬至的特点?哪些疾病需要注意?大雪饮食禁忌有哪些?冬至日有哪些需要特别注意的?解析: 农耕时代总结的节气规律 皮肤受损 类风湿疾病要预防 禁吃 海螺 河蚌 甲鱼冬至日饮食和洗浴注意事项第三讲:小寒大寒话保健关键点:大寒小寒的节气特点?有哪些饮食方法?有哪些功法?解析: 比小雪大雪寒冷 宜吃大白菜 海带 鸭肉、鹅肉 这两个节气中需要防大风、大雾、大雨、大寒 大热 宜喝普洱茶和红茶 应对天气变化的适当功法第四讲:传统节日话养生关键点:有哪些传统民族节日?和养生的关系?解析: 腊八节:腊八粥 辞灶:素馅饺子 除夕:供桌食品的摆设 守岁春节 元宵节第五讲:隆冬数九与官窍关键点:隆冬数九注意的事项?有哪些锻炼方法?饮食注意事项有哪些?有哪些防寒的药方?解析: 早卧晚起 温养神志 冬泳 长跑 太极拳剑术 锻炼全身的道家功法 冬季注意保护脚不受冻 吃羊肉要加玉竹 女贞子 建莲 沟通七窍的功法 防大寒的药方 防大热的药方第六讲:花酒茶药话养生关键点:花酒茶药和养生的关系?都有哪些花卉?都有哪些茶或酒?冬季如何养阴驱寒?解析: 水仙花防女性五热 桂花 菖蒲 菊花也可药用 花卉还可以用来静坐养神 ......余下全文>>

怎样做到四季饮食养生 ?

养生历来遵循“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,四季养脾胃”的原则

冬季如何养生 ?

该从饮食、运动、睡眠等方面进行对身体的调养,以达到身体健康的目的。所

WeChat Mobile:养生十万个为什么

冬天吃什么最容易吸收养生? ?

冬季养生食疗方 天气寒冷,如果吃一款热气腾腾的菜肴,不但可以温暖你的胃,也可消散体内的寒气,而酸菜白肉就是一种最佳选择。[4]
酸菜白肉很养胃

中医食疗认为,酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。白肉狭义上指家禽的肉,而泛指肥肉或用白开水煮熟的猪肉,因为它是白色的。但酸菜中的白肉,常选五花肉,因五花肉肥瘦兼顾,酸菜配白肉肥而不腻,营养丰富,容易吸收,还有补充皮肤水分之功,美容健体之效[1]。

吃酸菜要适量,不要长期大量食用,尤其是已变味或霉变的酸菜更不能吃;好酸菜菜帮一般是微白透明的,菜叶带一点黄。不能吃未腌透的酸菜,因为腌制不透的酸菜中亚硝酸盐含量很高,它是一种致癌物;进食酸菜时最好一并食用含维生素C丰富的新鲜蔬菜,如绿叶蔬菜、胡萝卜、马铃薯、大葱等,因维生素C能与亚硝酸盐发生还原反应,阻止致癌物质的生成。[5]
酸菜白肉中的五花肉含脂肪较多,有高血压、高脂血症者少吃。

小贴士:黄花菜健脑早餐

材料:牛奶1杯、全麦馒头50克、鸡蛋1个、干黄花菜50克、水发木耳30克。

做法:

1.温水泡发黄花菜和木耳。

2.锅内放少许油,倒入鸡蛋略炒,成块后从锅中取出。

3.再炒黄花菜和木耳,待炒至黄花木耳熟透,放入炒熟的鸡蛋,调味即可。

全麦馒头含丰富B族维生素,参与体内蛋白质、脂肪和糖代谢,可促进神经递质的合成,从而增强记忆力,保障脑的正常功能。牛奶是脑力劳动者的好食品。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙、卵磷脂和铁质等成分,尤其是卵磷脂经消化吸收后,可释放胆碱,对增进人的记忆力大有好处,脑力工作者每天食用1个无疑是最佳选择。黄花菜有“健脑菜”之称,很适合用脑过度的现代人经常食用.[6]

二十四节气各有什么特色饮食传统? ?

又近农历上的立夏节气,自然就想起了存放白煮蛋的袋子。那东西是编织成丝网状的,下面拖出一些来,头里连了一个绳子环,可以挂在小孩子的颈脖上。袋子各样颜色的都有,可是圆鼓出来被网眼遮罩着的蛋壳,颜色全部是一个样子的。现在吃随便什么样的蛋都很普通,尤其是在大城市里,立夏时节在孩子们身上再要看见那些色彩艳丽的蛋袋子,已经不多了。

民间相传立夏吃蛋是一种风俗,说法各地不一,但总体上的意思是大同小异的。也许是蛋的形状如心,大家就认为吃了白煮蛋以后可以使心气精神不受亏损。也有人们认为立夏之后天气逐渐炎热起来,剥了蛋壳的白煮蛋光生生的,吃一点下肚,将来人体皮肤也那样光滑不生疖子。总之,立夏时分吃蛋是有益于身体更健康的。正是基于此,立夏日的一早,大人就忙着煮锅子中整个的蛋。等到刚煮熟,滤去沸滚的水,加入冷水浸泡。一冷一热,物体收缩的道理,到吃白煮蛋剥壳时就不粘皮了。等煮熟的蛋冷却下来,擦干水分,套在编织好了的网眼蛋袋子里,分发给小孩子挂上,满心喜欢的孩子们就奔着跳着上学,去幼儿园。

对挂在脖子上的蛋袋子里面的囫囵一个蛋,孩子们十有九个是爱不释手的。色泽的漂亮,使他们看了又看,摸了又摸,这样还是舍不得一下子就吃掉,往往不挨近回家时是不敲碎蛋壳的。有些好胜性强的孩子们就三五成群,玩起了斗白煮蛋的游戏来。蛋是分两端的,尖的那里为头,圆的部分是尾。斗白煮蛋时,蛋头上的那里对好蛋头,蛋尾部分相碰蛋尾部分。一个一个如此斗了过去,破壳的认输,最后分出高低。蛋头上胜的为第一,这个白煮蛋称大王;蛋尾部分这边胜的为第二,这样的蛋叫做小王,或者二王。孩子们是这样来嬉戏的,当然大人吃起白煮蛋来就没有那么多的花样了。

立夏时令,人们还吃的有竹笋,称为全笋。大家的愿望是人人希冀双腿也像春笋那样健壮有力,能跋涉远路,行道千里。这时,也正好是豌豆和蚕豆上市的季节,带壳豌豆、蚕豆形如眼睛,人们为了消除眼疾,以吃豌豆、蚕豆来祈盼一年里眼睛像新鲜豌豆、蚕豆那样清澈,无病无灾。

另有一种风俗习惯就是过磅一下体重,也叫“秤人”。立夏“秤人”会带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。而在报分量的数上也是有图吉利叫法讲究的,一般情况下要做到逢九进十,还对女子和小孩的分量数有一定的讨口彩规矩。

总而言之,上述的所有这些举止,其目的是出于祈求身、心、腿部等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的美好愿望。我们中华民族大地上,能够保持着这样的农历节气习俗,看来还是给人们带来更多的吉利的

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冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。

现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了......余下全文>>

什么是真正的养生 ?

一、什么是真正的养生?现在,人们越来越注重养生,养生是锻炼身体养筋骨吗?还是吃饱、吃好养形态?古人云:“善养生者,上养神智、中养形态、下养筋骨。”也就是说,真正的养生,不单单养身,更要滋养我们的心神,荣养我们的心智,是要涵养我们的生命,是要性命双修,身心俱康。二、如何养生?(一)顺应自然,天人合一当下的社会紧张忙碌,压力很大,无暇顾及自己的情志与健康。往往当一个人功成名就之时,他的神智也耗散了,健康也就失去了。那么,如何滋养自己的神智呢?如何让自己达到养生的最高境界呢?这就需要让人们认识一下我们最古老的传统文化--道。道。是宇宙的根本。而道家养生,最关键的就是天人合一。如何做到天人合一?老子讲“人法地,地法天,天法道,道法自然”道既规律,规律又有大小之分。一定时空下的规律不是永恒不变的。例如冬天,北方零下十几度,而南方还是温暖如春。道法自然中的“自然”是指宇宙中的这个大规律,这种大规律是无始无终,小至精微,大到无穷。你看不见她,但是你又无时无刻的在体验着她。一年四季,春夏秋冬,风霜雨雪,寒来暑往……养生能懂得顺其自然,也就是真正开始接近了天地万物。才能够做到天人合一。每个人都是一个小宇宙,各有自身的独到之处。而每个人又都或多或少的接受的来自自然和大宇宙的信息和灵感。当人体的小宇宙,与自然的大宇宙十分的吻合,毫无偏差的时候,也就是天人合一的最高境界。现在的大众养生,还只是停留在健康的基础上:认为吃的健康一点,运动合理一点,就能够健康一点。生活质量也就随之提高一点。但还没有人提出活的长久一点,活的自在一点的观念。而道家的很多东西,都揭示了长寿的秘密。人的生命是有一定限度的。所谓限度,是指自然寿命可以活到的年龄,中医学称之为“天年”。那么,究竟人应该活到多少岁数呢?《黄帝内经》认为是一百岁,如《素问上古天真论》里说:“尽终其天年,度百岁乃去”。《礼记》称百岁为“期颐”。《尚书》又提出“一曰寿,百二十岁也”,即活到120岁,才能叫做活到了应该活到的岁数。大哲学家王充提出:“百岁之寿,盖人年之正数也。犹物至秋而死,物命之正期也。”晋代著名养生家嵇康认为,“上寿可达百二十,古今所同”。据上所述,人的寿命应该是100-120岁左右。但社会的现实告诉我们,绝大多数的人达不到自然寿命的。为什么不能享尽“天年”?根本原因是做不到天人合一。做不到顺应自然。人生最宝贵的是什么?——生命生命最珍贵的是什么?——健康健康最可贵的是什么?——养生!养生最关键的是什么?——自然!要想顺应自然,我们首先要认识自然。其实自然就再我们的周围。方方面面。我们看动物世界,冬天了,有的动物会冬眠,有的会换上厚厚的皮毛过冬。春天地时候,大地回暖,动物开始觅食。夏季是所有生灵最活跃的季节。秋季是忙碌储存食物的时候。动物比人更懂得顺应自然的生活。它们是天生的养生家。所以科学研究表明,它们的实际寿命往往比它们的“天年”要长久。所以,我们应该像动物学习。古人其实也是一直在和动物学习养生的。比如《五禽戏》《八锦缎》以及一些武术,都是模仿动物的基础上创立的。而现在的人们,整日想的是名利,整日做的是竞争,家庭、社会、等等诸多的繁杂琐事,影响着人们的心神。神不能聚,健康也就付诸东流了。其实顺应自然的养生很简单。你每日看到太阳升起来的时候,就起床。你每天看到太阳落下去的时候,就休息。不要再出去工作、喝酒。应酬少一点儿,健康也就多一点儿,生命也会长久一点儿。简单的说,就是“跟着太阳走”。因为万物都是顺乎太阳的。太阳是热的,发光的,明亮的,温暖的,运动的。就好比中医里讲的人体的阳气。太阳就是万物的阳气。只有我们顺......余下全文>>

1-12月怎么养生 ?

一月:养肾防寒

  气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。
  中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。
  养生原则:“秋冬养阴”(《黄帝内经》)。
  养生关键:“养肾防寒”。
  注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。
  饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。
  饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。
推荐食疗:
当归枸杞炖羊肉
用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。
制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。
功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。

二月:阳气生发适当春捂
  气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。
  “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
  “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。

  中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。
  养生原则:从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。
  养生关键: 春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。
  二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。
  春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。
  立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
  春季饮食调养
  春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。
  饮食宜忌
  宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
  忌:辛辣之物。
推荐食疗
枸杞子山药粥
用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。
制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。

三月:晚睡早起食甜养肝
  气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。
  “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。
  春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时......余下全文>>

24节气对应的食物 ?

二十四节气养生常识之立春  二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气, “立”开始之意,立春揭开了春天的序幕,表示万物复苏的春季的开始。随着立春的到来,人们明显地感觉到白天渐长,太阳也暖和多了,气温、日照、降水也趋于上升和增多。人们按旧历习俗开始“迎春”,我国的台湾还将立春这一天定为“农民节”这是冬三月农闲后的最后一天休息。农谚说得好:立春雨水到,早起晚睡觉。农事活动由此开始,这时人们也走出门户踏青寻春,体会那最细微的最神妙的春意。  春季养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气。在春季精神养生方面,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。  春季气候变化较大,天气乍寒乍暖,由于人体腠理开始变得疏松,对寒邪的抵抗能力有所减弱,所以,初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服,年老体弱者换装尤宜审慎,不可骤减.春天在起居方面,人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,这就要求我们夜卧早起,免冠披发,松缓衣带,舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思眠状态,使自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。  饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。  二十四节气养生常识之雨水  公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水,“斗指壬为雨水,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始,也表明雨量开始增多。  随着雨水节气的到来,雪花纷飞,冷气浸骨的天气渐渐消失,而春风拂面,冰雪融化,湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云:“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。在春天万物萌芽生长的季节,正需要雨水的时候,雨就下起来了。一个“好”字,不但赞美“雨”,同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼望这样的“好雨”,喜欢这样的“好雨”。  人们常说:“立春天渐暖,雨水送肥忙。”一年之计在于春,春季如何看雨水。对农民来说,雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期,而我们的生活也充满了新的希望。  根据雨水节气对自然界的影响,联系到养生篇中我着重强调雨水节气“调养脾胃”的重要性。因为中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。明代医家张景岳提出:“土气为万物之源,胃气为养生之主。胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先”。(在五行与五脏的关系中,五行中的土对应于五脏中的脾)《图书编-脏气脏德》指出:“养脾者,养气也,养气者,养生之要也”。可见,脾胃健旺是人们健康长寿的基础。  二十四节气养生常识之春分  春季养生中既要注意春季阳气生发的特点,扶助阳气,又要避免伤及脾胃。这说明脾胃虚弱是滋生百病的主要原因。  《本草衍义总论》说:“夫善养生者养其内,不善养生者养其外。养外者实外,以充快、悦泽、贪欲、姿情为务,殊不知外实则内虚也。善养内者,使脏腑安和,三焦各守其位,饮食常适其宜。”由此可知,脾胃是生命之本,健康之本,历代医家、养生家都很重视脾胃的护养。现代医学实验证明,调理脾胃能有效地提高机体免疫功能,防老抗衰。  “四时八节”,在二十四节气里,春分是八个基本节气之一。“春分者,阴阳相半也。......余下全文>>

什么是真正的养生 ?

适合于自己
适合于自己的作息习惯
适合于季节
不违背自己毅志的生活习惯
就是好的养生

说白了一句话,天天白水、青菜、萝卜让你吃一辈子,住在连车都见不着的地方,活个100年
你需要这种养生吗?
活过了
精彩了
不早夭
没有痛苦
这就是养生

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