冰糖柠檬膏怎么做? ?
冰糖柠檬膏
食材用料:
柠檬一斤相克食物
黄冰糖一斤半
菜谱做法:
1.拿盐水泡十分钟
2.袪籽,跟头尾
3.加入黄冰糖
4.隔水炖10个小时
5.成品出来了
6.拿温水冲来喝,加几块冰块更好喝
7.拿玻璃装好放冰箱,可以保存3个月
制作柠檬膏一斤柠檬要放多少冰糖 ?
这个柠檬膏化痰止咳的功效真的很有效,之前我哥哥的喉咙不舒服老咳嗽,看了几天医生都不见好,就去找老家的老中医看,那老中医就拿了3小包黑黑的药膏,1小包1汤匙的份量,让回家分3次吃,吃的时候要含着慢慢一点点咽,还真别说,真的很有效,吃了一天,咳嗽就好了很多,第二天就马上去请教那老中医,那药膏是什么,怎么做,一问才知道原来是柠檬膏,自从那时开始柠檬膏就成了我家里的必备品,冰箱里一定保存着一两瓶的,我买的柠檬是农家自家种的,是有机柠檬,没农药没防腐剂,所以洗洗就可以连皮一起打成泥熬制了。柠檬膏的做法跟柠檬果酱的做法相似,但柠檬膏的做法较为麻烦点,熬制的时间比较长。
柠檬膏的做法有几个点要注意:1.熬的时间一定要十个小时以上。
2.要最小火熬,熬的期间要多搅拌,不然会粘锅。
3.开始熬的时候就加入冰糖一起熬,不要熬好再加入冰糖,那样熬出来的柠檬膏会发苦的。
因为是整个柠檬熬的,所以一定要一开始就加入冰糖,还要熬的时间一定要足够,这样才不会发苦,才会把功效熬出来,如果只是像熬果酱的时间熬出的只能是柠檬酱,不能称为柠檬膏。
主料 大柠檬 4个 冰糖 1斤 水 2勺
柠檬膏吃法 ?
1.准备材料,柠檬一个,冰糖,柠檬和冰糖的比例是1:5,也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦
2.先把冰糖铺满炖盅
3.柠檬切小粒,你也可以切片的。把柠檬放炖盅里面
4.调时间,隔水炖8小时
5.8小时之后,柠檬膏就做好了
6.我用玻璃保鲜盒装起来,方便食用
7.想吃的时候,弄一勺,直接放热水,好味道
小贴士
1、柠檬和冰糖的比例是1:5
2、一定要隔水炖8小时才有功效
3、炖好后放凉后用罐子或者保鲜盒装起来,喝的时候用热水冲调
冰糖柚子柠檬膏怎么做? ?
柚子半个柠檬1个冰糖350g盐适量
步骤
1柚子洗净切块取最外层的皮,白色的用刀片掉2黄色的外皮切成丝备用3取一个干净的玻璃容器,把切好的柚子皮丝放在里面加少许盐4倒入温水泡一晚,即能去除部分表面残留的农药,又能去掉一部分苦味。5半个柚子的果肉掰小瓣备用。6这是头天晚上准备好的材料,第二天等柚子皮泡好了就可以做了。(柠檬也是用淡盐水包了一晚的)7将柚子皮沥干水份8沥干水份的柚子皮用水抄15分钟用来去除皮的苦味。9柠檬切片备用。10取一个干净的容器,先铺切好的柠檬片,再铺柚子皮11最后上面铺一袋单晶冰糖12放入蒸锅水开后改小火蒸6小时以上。13再来煮柚子的果肉,将果肉放入奶锅放少许冰糖,小火熬。14熬成果肉成透明状即可取出备用。(我大概用了25-30分钟吧)15将柚子的果肉倒入蒸了8个小时的柠檬柚子皮中,拌匀即可出锅。16晾凉后装入无水无油的罐中冰箱冷藏保存。
柠檬冰糖膏怎么做好吃,柠檬冰糖膏的吃法 ?
主料
柠檬4个黄冰糖800g
冰糖柠檬膏的做法步骤
冰糖柠檬膏的做法图解11. 用食盐将柠檬表面搓洗干净晾干
冰糖柠檬膏的做法图解22. 然后将柠檬切片去挑掉籽,不挑掉籽会很苦的哟!
冰糖柠檬膏的做法图解33. 将准备好的黄冰糖打碎,有利于等一下隔水炖较快溶解
冰糖柠檬膏的做法图解44. 柠檬放好铺上打碎的黄冰糖,不用再放水哦
冰糖柠檬膏的做法图解55. 最后一步就是放上隔水炖锅炖上8至10小时就大功告成了
冰糖柠檬膏的做法图解66. 这是炖了3个钟头后的效果,么么哒
冰糖柠檬膏的做法图解77. 完成开锅啦!
冰糖柠檬膏的做法图解88. 柠檬膏放凉后装瓶保存无需冷藏,因为是原汁原汤所以不用担心坏了,常温保存就0K了!
冰糖柠檬膏怎么做好吃 ?
一、做冰糖柠檬陈皮膏好吃。 二、冰糖柠檬陈皮膏的做法: 1、简介: 具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳,陈皮健脾开胃。 2、食材准备: 主料:冰糖:750g 陈皮:10g 柠檬:500g 辅料:油:适量 盐:适量 3、步骤: 1.准备好材料,陈皮忘记拍了, 2.将柠檬洗净后,切片,去籽, 3.和冰糖一起放入瓷器中, 4.陈皮捏碎一起放入瓷器中, 5.慢炖10个小时, 6.炖好后放凉就可以了, 7.舀一勺,泡水喝,很好喝。 三、小贴士: 整个过程不需要加水
怎样做冰糖炖柠檬膏 ?
用料
柠檬片 500g
冰糖 1500g
冰糖柠檬膏的做法
将柠檬用盐戳洗去腊,切片并去籽。
将冰糖和柠檬放入砂锅,隔水小火炖10个小时。期间适当搅拌避免冰糖粘锅。
将柠檬膏晾凉后,装入干燥干净的容器中。
冰糖柠檬膏的家常做法大全怎么做好 ?
主料
柠檬4个 黄冰糖800g
冰糖柠檬膏的做法步骤
1. 用食盐将柠檬表面搓洗干净晾干
2. 然后将柠檬切片去挑掉籽,不挑掉籽会很苦的哟!
3. 将准备好的黄冰糖打碎,有利于等一下隔水炖较快溶解
4. 柠檬放好铺上打碎的黄冰糖,不用再放水哦
5. 最后一步就是放上隔水炖锅炖上8至10小时就大功告成了
6. 这是炖了3个钟头后的效果,么么哒
7. 完成开锅啦!
8. 柠檬膏放凉后装瓶保存无需冷藏,因为是原汁原汤所以不用担心坏了,常温保存就0K了!
冰糖炖柠檬膏怎么做好吃 ?
用料
柠檬 500克
冰糖 1000克
冰糖炖柠檬膏的做法
柠檬用盐巴搓洗干净,抹干表面水,切薄片去核。平铺炖盅底!
准备冰糖
冰糖捶碎,平铺柠檬片上面
设置时间炖480分钟,即八个小时
炖好,放凉
用开水烫密封罐,擦干水分,倒冰糖柠檬膏进罐密封。密封下可保存六个月。
柠檬金桔冰糖膏的做法 ?
1备材料,金桔,柠檬均切开去籽,切片;陈皮预先泡发好,切丝
2取便携式慢炖锅,金桔,柠檬、陈皮各适量,撒下一层在底
3再撒一层冰糖
4一层一层直至放完所有材料
5把慢炖锅的档位调至低火, 加盖慢炖8小时以上,
6中途开盖稍翻均匀
7所有材料炖至陈皮那样的褐色,即可关火,晾凉装在干净瓶子即可,随时冲水食用