万丰美食菜谱大全炒青木瓜做法 ？
材料:
青木瓜（没有熟透的硬木瓜）、菠萝、洋葱、青辣椒（点缀用）、姜片、鲜虾、泰式甜辣酱（李锦记）、干淀粉、盐、料酒。
做法: 1、将新鲜的菠萝切小块，在盐水中浸泡半小时、青木瓜削皮切小块，洋葱和青辣椒切小块；
2、新鲜的虾剥皮去纱线，在后背开一刀，放上姜片，少量的料酒、干淀粉、盐腌制20分钟；
3、将腌好的虾仁沾满干淀粉（图3），在五成热的又里炸至金黄；
4、重新起过做油，油热后放入洋葱，翻炒一分钟，放入控干盐水的菠萝块，炒一分钟后，放入木瓜块，炒再炒两，三分钟、倒入泰式甜辣酱，翻炒片刻加入适量的盐后放入炸好的虾仁和青辣椒炒半分钟，虾仁上均匀的沾满酱汁就可以出锅了。
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食材用料：
木瓜半个
猪肉100克
猪油10克
蒜头10
盐巴适量
味精适量
菜谱做法：
1.取出木瓜剥皮切好
2.准备切好的猪肉
3.蒜头
4.发开中火，放油加热，再放入猪肉、蒜头炒两分钟
5.开大火，加入切好的木瓜炒一分钟，加入少量的水，盖上盖子加热五分钟
6.打开盖子，加入适量的盐和味道
7.再炒一分钟就可以出锅了
木瓜怎么炒才好 ？
主料：2个酸木瓜、1只小公鸡
辅料：100克白酒、100克冰糖、100克猪油
制作：
1.将小公鸡洗净，切成小块备用；
2.锅中放猪油，油化后放入酸木瓜煸炒，然后再放鸡肉块翻炒，最后放冰糖哗加白酒收汁即可（不能放盐）。
特点：对治疗风湿性关节炎有辅助疗效。
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清炒木瓜的做法
1.
准备好木瓜
2.
木瓜去皮，切片
3.
姜剁成姜末
4.
起油锅，爆香姜末
5.
放入木瓜
6.
加入盐，炒匀
7.
加入适量清水，盖上盖煮5分钟
8.
加入黄豆酱，再煮3分钟
9.
撒上杞子，炒匀便可上碟
木瓜怎么炒吃 ？
木瓜牛奶
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食材：木瓜、肉末、红辣椒、葱、盐、油、蚝油、鸡粉
方法与步骤：
1、取出木瓜、去皮洗净。
2、木瓜切丝，猪肉剁碎
3、红辣椒洗净，去籽切丝
4、热锅，放适量食用油，下肉末爆炒片刻
5、倒下木瓜丝翻炒均匀6、调入少许清水，继续翻炒3分钟左右
7、调入蚝油
8、调入盐
9、撒下辣椒丝，端起平底锅抛炒均匀
10、撒下葱段，铲起即可
小窍门
切细丝爆炒一会就熟了。切片炒做法也一样
木瓜炒肉怎么做 ？
最简单的做法如下
木瓜先焯水备用，
肉稍腌制浆后，热锅冷油，炒成形后，倒入木瓜，混炒，调味，装盘即成。
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怎样炒木瓜丝 ？
食材明细
木瓜半个肉末50克红辣椒1个葱少许盐适量油适量蚝油1汤匙鸡粉少许
清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度
小炒木瓜丝的做法步骤
1取出木瓜、去皮洗净。
2木瓜切丝，猪肉剁碎。
3红辣椒洗净，去籽切丝。
4热锅，放适量食用油，下肉末爆炒片刻。
5倒下木瓜丝翻炒均匀。
6调入少许清水，继续翻炒3分钟左右。
7调入蚝油。
8调入盐。
9撒下辣椒丝，端起平底锅抛炒均匀。
10撒下葱段，铲起即可。
小窍门
切细丝爆炒一会就熟了。切片炒做法也一样。
使用的厨具：炒锅
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食材
主料
木瓜
500g
四季豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱白
适量
步骤
1.准备食材
2.所有材料洗净，木瓜去皮去籽
3.用专门的工具对木瓜进行切丝
4.豆角洗净切段
5.葱切段取葱白部分
6.锅里加油，加入四季豆炒
7.待四季豆炒至断生，加入木瓜丝
8.淋入淀粉水
9.快速搅匀
10.加入葱炒
11.加入适量蚝油，翻炒几下
12.加入适量盐，翻炒入味，即可。