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家常菜谱,美食攻略

红葱头淋鸡 红葱头淋鸡 白切鸡

红葱头淋鸡的做法,红葱头淋鸡怎么做好吃,红葱 ?

主料:光鸡半只(约600克,最好是走地鸡)
配料:红葱头2-3个、红枣3-5颗、苟杞20-30颗、姜1块、红辣椒适量(可无)
调料:花生油、料酒、酱油、盐、生粉

做法:
1.光鸡洗净斩碎块,红葱头、红枣洗净切小片,姜拍爆切碎、红辣椒切粒,苟杞洗净。
2.鸡肉用料酒、酱油、盐码味,拌入红葱片,腌10-20分钟,加姜碎、生粉,抓匀。
3.将鸡肉和葱片薄摊在菜盘上,撒上苟杞、红辣椒粒、枣片,淋上少许酱油和花生油。
4.蒸锅水烧开,将菜盘放入,猛火蒸8-10分钟即可。

特点:鸡肉嫩滑,有浓浓的葱香味,红枣和苟杞的加入,增加了鸡肉的鲜甜。而且,红枣和苟杞是传统的滋补上品,对女士尤为有益。

红葱头淋鸡怎么做????? ?

主料:光鸡半只(约600克,最好是走地鸡)
配料:红葱头2-3个、红枣3-5颗、苟杞20-30颗、姜1块、红辣椒适量(可无)
调料:花生油、料酒、酱油、盐、生粉

做法:
1.光鸡洗净斩碎块,红葱头、红枣洗净切小片,姜拍爆切碎、红辣椒切粒,苟杞洗净。
2.鸡肉用料酒、酱油、盐码味,拌入红葱片,腌10-20分钟,加姜碎、生粉,抓匀。
3.将鸡肉和葱片薄摊在菜盘上,撒上苟杞、红辣椒粒、枣片,淋上少许酱油和花生油。
4.蒸锅水烧开,将菜盘放入,猛火蒸8-10分钟即可。

特点:鸡肉嫩滑,有浓浓的葱香味,红枣和苟杞的加入,增加了鸡肉的鲜甜。而且,红枣和苟杞是传统的滋补上品,对女士尤为有益。

红葱头怎么做好吃,红葱头的吃法 ?

可以做,红葱头淋鸡!这道粤菜!!做法也简单,好吃到不得了!

求广州美食的好去处 10分?

广州美食遍地开花,24小时营业的比比皆是,林林总总,不胜枚举。外地的朋友只要按本文在几个商圈溜达一转,基本上名牌的粤式美食都能尝遍...
一、越秀区的北京路和中华广场商圈(地铁一号线:烈士陵园站、农讲所站、公园前站;地铁二号线:公园前站)
中华广场和北京路都是广州市著名的商业旺地,而且靠近居民区,所以附近食店林立,不乏优质食肆...
1、进豪潮州菜馆:位于烈士陵园侧的仙踪林旁边,潮州菜的出品稳定,最重要的是价格公道。每人20-30元已经可以吃得相当不错.. 推荐菜式:金牌烧木斗、方鱼炒芥兰、普宁炸豆腐、
地址:东平大马路2号 电话: 83806323
2、巧美面家:这是让我左右为难的一家店子,我个人是不推荐这种新派云吞的。但很多朋友都很喜欢,因为10元一碗有“蟹子云吞”、“鲜虾云吞”、“赤贝柱云吞”、“鲍鱼仔云吞”和“鲜虾蟹子云吞”,也有人说过没吃过巧美等于白来广州吃面了...晕...那就有选择性地推荐一下吧... 人均消费:10元
地址: 广州越秀区东华西路170号(近较场西路) 电话: 83803060
3、恒记婆婆面:这也是我一直认为名过于实的面店,能大红大紫的原因始于POCO啊RED的一篇文章,而RED的文章说白了就是对人与食物的一种往事追忆,并非那里真的就那么美味(当然也不是泛泛之辈),这家适合各地POCOER前去朝圣..人均消费:5-8元
地址:越秀区文明路(省博物馆对面)
4、风味馆:传说中能做出广州最好味牛三星(牛润、牛心、牛腰)的店子,虽然近年开始走下坡路,但牛三星的水准还是无容置疑的。人均消费:5-8元
地址: 越秀区越秀南路161号
5、玫瑰甜品店 6、百花甜品店
能在文明路屹立十多年的老牌广式甜品店,玫瑰和百花都各有过人之处,两间店都自有捧场熟客。百花名气较大,但个人认为玫瑰比隔壁百花出品更好。 推荐手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋红豆沙、猪脚姜。 人均消费:5-10元
玫瑰甜品店 地址: 越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面)
百花甜品店 地址: 越秀区文明路210号(近中山图书馆) 电话: 83846324
7、海天堂 8、龟正盅
这是两家龟苓膏专卖店,卖的都自称正宗龟苓膏,龟正盅略为便宜,海天堂名气大,价格稍贵,相同的是都具有一定的药物疗效。口感绝对非街边3元一个的黄振龙龟苓膏所能相比。 来广州没吃过龟苓膏的朋友一定要来试一下!人均消费:15-30元
海天堂 地址:越秀区德政中路185号 电话: 83372209
龟正盅 地址:越秀区德政中路192号
9、广记美食:广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸。冬天坐在骑楼底马路边打锅,别具风味。人均消费:25-35元
地址:万福路汽车站往西行80米
10、利华饭店:地道的人龙粤式小饭店,价格实惠,出品有广州特色,虽然服务和环境较差,但仍值得外地朋友一试。推荐:捞鳝片、陈皮骨、焖蛇。人均消费:30-50
地址: 广州越秀区德政中路333号 电话: 83308399
11、达扬炖品 12、伟记炖品
真不明白这条路上的顶级小食为何都是成双成对的...达扬和伟记距离相差不到50米,都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补,就更不用说三九天气时的盛况了! 推荐:时令炖品(外地的朋友可以按自己的体质或当时季节叫店员推荐进食炖品) 人均消费:6-15元
达扬炖品 地址: 广州越秀区文明路160号-1 电话: 83327931
伟记炖品 地址: 越秀区文明路144、156号 电话: 83305573 83301......余下全文>>

广州有哪些景点值得去? ?

景点的话:广州小蛮腰整一个地带啦,就是珠江新城,花城大道等。还可以去夜游珠江,还可以去沙面感受欧陆风景,去烟雨路等都是浪漫之地的。
长隆野生动物园,蛮贵的,180好像是,但是值得去。
白云山就算啦,什么公园之类的也算啦。
如果想去感受历史,陈家祠等可以去。
感受广州文化要去西关。
想吃好吃的去西华路,文明路,一德路等老城区。小吃很多哦,数不完,你百度下。

广州市二宫有什么好吃的美食 5分?

广州美食遍地开花,24小时营业的比比皆是,林林总总,不胜枚举。外地的朋友只要按本文在几个商圈溜达一转,基本上名牌的粤式美食都能尝遍...一、越秀区的北京路和中华广场商圈(地铁一号线:烈士陵园站、农讲所站、公园前站;地铁二号线:公园前站)中华广场和北京路都是广州市著名的商业旺地,而且靠近居民区,所以附近食店林立,不乏优质食肆...1、进豪潮州菜馆:位于烈士陵园侧的仙踪林旁边,潮州菜的出品稳定,最重要的是价格公道。每人20-30元已经可以吃得相当不错.. 推荐菜式:金牌烧木斗、方鱼炒芥兰、普宁炸豆腐、地址:东平大马路2号 电话: 838063232、巧美面家:这是让我左右为难的一家店子,我个人是不推荐这种新派云吞的。但很多朋友都很喜欢,因为10元一碗有“蟹子云吞”、“鲜虾云吞”、“赤贝柱云吞”、“鲍鱼仔云吞”和“鲜虾蟹子云吞”,也有人说过没吃过巧美等于白来广州吃面了...晕...那就有选择性地推荐一下吧... 人均消费:10元地址: 广州越秀区东华西路170号(近较场西路) 电话: 838030603、恒记婆婆面:这也是我一直认为名过于实的面店,能大红大紫的原因始于POCO啊RED的一篇文章,而RED的文章说白了就是对人与食物的一种往事追忆,并非那里真的就那么美味(当然也不是泛泛之辈),这家适合各地POCOER前去朝圣..人均消费:5-8元地址:越秀区文明路(省博物馆对面) 4、风味馆:传说中能做出广州最好味牛三星(牛润、牛心、牛腰)的店子,虽然近年开始走下坡路,但牛三星的水准还是无容置疑的。人均消费:5-8元地址: 越秀区越秀南路161号5、玫瑰甜品店 6、百花甜品店能在文明路屹立十多年的老牌广式甜品店,玫瑰和百花都各有过人之处,两间店都自有捧场熟客。百花名气较大,但个人认为玫瑰比隔壁百花出品更好。 推荐手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋红豆沙、猪脚姜。 人均消费:5-10元玫瑰甜品店 地址: 越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面) 百花甜品店 地址: 越秀区文明路210号(近中山图书馆) 电话: 838463247、海天堂 8、龟正盅这是两家龟苓膏专卖店,卖的都自称正宗龟苓膏,龟正盅略为便宜,海天堂名气大,价格稍贵,相同的是都具有一定的药物疗效。口感绝对非街边3元一个的黄振龙龟苓膏所能相比。 来广州没吃过龟苓膏的朋友一定要来试一下!人均消费:15-30元海天堂 地址:越秀区德政中路1耿5号 电话: 83372209龟正盅 地址:越秀区德政中路192号9、广记美食:广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸。冬天坐在骑楼底马路边打锅,别具风味。人均消费:25-35元地址:万福路汽车站往西行80米10、利华饭店:地道的人龙粤式小饭店,价格实惠,出品有广州特色,虽然服务和环境较差,但仍值得外地朋友一试。推荐:捞鳝片、陈皮骨、焖蛇。人均消费:30-50地址: 广州越秀区德政中路333号 电话: 8330839911、达扬炖品 12、伟记炖品真不明白这条路上的顶级小食为何都是成双成对的...达扬和伟记距离相差不到50米,都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补,就更不用说三九天气时的盛况了! 推荐:时令炖品(外地的朋友可以按自己的体质或当时季节叫店员推荐进食炖品) 人均消费:6-15元达扬炖品 地址: 广州越秀区文明路160号-1 电话: 83327931 伟记炖品 地址: 越秀区文明路144、156号 电话: 83305573 8330180513、太平沙财记(大南路店......余下全文>>

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