万丰美食菜谱大全腊肠炒洋葱怎么做好吃 ？
食材
主料
腊肠
1份
洋葱
半个
辅料
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
青蒜
适量
步骤
1.备青蒜，腊肠，洋葱，辣椒。
2.汤锅加水煮开，下腊肠焯洗。
3.热干锅，将腊肠改刀下锅。
4.小火煸煎至出油出味。
5.加适量料酒提味。
6.另起锅，加少量油，将辣椒改刀下锅。
7.煎炒至腊肠出味后，再移锅至腊肠锅里。
8.再将青蒜及洋葱下锅。
9.加适量酱油提味，翻炒均匀挂味即可。
10.一份洋葱炒腊肠完成。
小贴士
腊肠是带重油的食材，因些在煸煎的时候争取用干锅煸炒。这样子成品菜清爽一点。
洋葱炒腊肠怎么弄的呢？ ？
1.洋葱洗净切块
2.腊肠切片
3.先把腊肠炒香，然后捞起
4.炒锅留底油，下洋葱
5.大火翻炒2-3分钟至8成熟，加入盐炒匀
6.加入腊肠再炒片刻即可
炒腊肠怎么做好吃，洋葱炒腊肠的家常做法 ？
食材
主料
腊肠
1份
洋葱
半个
辅料
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
青蒜
适量
步骤
1.备青蒜，腊肠，洋葱，辣椒。
2.汤锅加水煮开，下腊肠焯洗。
3.热干锅，将腊肠改刀下锅。
4.小火煸煎至出油出味。
5.加适量料酒提味。
6.另起锅，加少量油，将辣椒改刀下锅。
7.煎炒至腊肠出味后，再移锅至腊肠锅里。
8.再将青蒜及洋葱下锅。
9.加适量酱油提味，翻炒均匀挂味即可。
10.一份洋葱炒腊肠完成。
香肠可以和洋葱一起炒吗？ ？
可以，没的问题！炒过多次！
洋葱和香肠能一起吃吗 ？
可以
食材
洋葱 一个
香肠 一个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
花椒粉 适量
味精 适量
方法/步骤
1
香肠切片备用，洋葱切块备用
2
大火，倒入油
3
放入香肠片煸炒
4
再放洋葱炒香
5
放适量的花椒粉和酱油炒匀
6
再放入少量的盐翻炒均匀
7
最后放少许味精调味即可
青蒜腊肠的做法：
做法：
1、腊肠用热水泡软后切段。青蒜切段，分开蒜青和蒜白。红椒（或青椒）切片。
2、锅热油，下蒜白爆香，入辣椒、腊肠同炒至熟，放下蒜青，调入生抽、少许盐、鸡精即可。
小炒腊肠
做法：
1、腊肠先隔水蒸烂，再切成薄片，木耳用水泡开，洗净摘好后撕成碎块。 新鲜青椒、红萝卜洗净
后切小块，蒜、姜洗净后拍裂切成碎茸，备用。
2、热油，豆豉、姜蒜茸爆出香味，再倒入青椒、木耳和红萝卜迅速翻炒。 加适量盐、鸡精等调味，
炒至食材变软，最后加香肠片拌均匀，起锅。
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。
发散风寒
因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
降血压
洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
提神
它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。降血糖 洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动，而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
其他疗效
洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，类似洋葱和生姜等具有的特殊气味还有安神助眠的作用：取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内盖好，睡前稍开盖，闻其气味，10分钟内即可入睡，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。一般在使用10天至一个月后，睡眠就会明显改善。感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退......余下全文>>
腊肠怎么炒好吃 腊肠家常做法大全 ？
主料：柿子椒3个、腊肠6根
辅料：洋葱1个、大蒜1个、调料、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许
青椒炒腊肠的做法
1.洋葱一个，剥去老皮清洗干净备用
2.青椒洗净备用
3.腊肠洗净备用
4.大蒜一朵备用
5.青椒用刀从中间剖开，去掉辣椒籽，然后切大片备用
6.洋葱切大片
7.蒜切小粒备用
8.腊肠切片备用，忘记单独为腊肠拍照了，借用以前的一张图片
9.炒锅放油打开火
10.放入蒜粒炸至微微泛黄
11.放入腊肠煸出油
12.下入洋葱片翻炒
13.放入蚝油、食盐、酱油和十三香，翻炒均匀
14.最后放入青椒，因为青椒容易熟，所以放在最后，这样可以保持菜的色和形
15.青椒翻炒断生即可，放上少许蔬之鲜，拌匀关火
16.装盘，上桌即可食用。
炒洋葱需要多长时间？ ？
天啊！时间太长啦！洋葱要爆炒的。你可以先炒鸡蛋，鸡蛋凝结成块后盛出来，再放上一点油开始炒洋葱，等洋葱变得有一点软的时候（大概需要半分钟不到），就把刚才炒好的鸡蛋放进去，一块翻炒几下放入调料就可以了。
如果想让菜肴的颜色更鲜艳一点，可以在炒洋葱的时候加入青辣椒和西红柿，然后再放鸡蛋……呵呵，很下饭啊。
腊肠可以炒什么 ？
腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒，味道会很好，当然，别忘了，腊肠炒饭同样很美味。下面给你介绍几款腊肠小炒：
1、西兰花炒腊肠
原料：腊肠、西兰花
调料：调料：蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉
做法：
1、西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。
2、腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。
3、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。
烹饪小技巧：
1、腊肠一定要用开水洗一下，才能把表面的灰尘彻底洗干净。
2、西兰花要灼水，记得要过冷水，保持颜色碧绿。
3、腊肠本身有咸味，放盐的时候注意分量。
2、腊肠丝瓜胡萝卜
原料：丝瓜1根、胡萝卜1根、腊肠1根
调料：葱、姜、蒜末、酱油、糖、盐、油。
做法：
1、起油锅，葱姜蒜末爆香。
2、放入腊肠煸炒，炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒（胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收）。
3、放入适量的白糖、酱油，炒熟后放入丝瓜（去皮切条）。
4、快出锅时放入少量的盐（腊肠本身已经有咸味），即可出锅。
菜品特色：
这道腊肠丝瓜胡萝卜，丝瓜，通经活络、清热化痰、凉血止血、还具有一定的美容功效；胡萝卜，可以增强免疫力。
3、腊肠炒饭
原料：米饭1碗、腊肠1根。
辅料：鸡蛋1个、洋葱、甜豌豆、玉米粒。
调料：油、盐。
做法：
1、起油锅，洋葱炝锅。
2、放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。
3、半熟时把各种丁拨到一边，倒入打好的蛋液。
4、鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒。
5、这时放入米饭同炒，同时撒入少量的盐。
6、炒至均匀即可出锅。
腊肠怎么炒不会散开 ？
主料
腊肠
150g
尖椒
3个
洋葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
少量
黄酒
少量
生抽
少量
步骤
1.腊肠、阆苑、尖椒，洗净备用
2.葱切段，姜切丝
3.腊肠切片
4.洋葱和尖椒也切片
5.锅内油热后先下葱和姜丝，爆香
6.下腊肠，炒2分钟左右。加入少量黄酒
7.再加入洋葱，炒至洋葱变软
8.最后 加入尖椒，炒一分钟左右。加入少量生抽。适量盐和鸡精
腊肠烤饭的做法，洋葱腊肠烤饭怎么做好吃 ？
腊肠烤饭
难度：切墩(初级)
时间：30-60分钟
主料：
大米 1碗
糯米 1勺
腊肠 1根
辅料：
酱油 适量
杂菜 适量
油 适量
做法步骤：
1. 大米和糯米提前一晚上充分泡开
2. 找一个耐高温的玻璃容器，放进去大米和糯米，加入杂菜
3. 根据口味加入一点点食盐
4. 加入一点点酱油
5. 想让米更加Q弹的话，记得加一点油哦~
6. 一根腊肠切成片
7. 均匀的摆在米饭的上中下以及所有你喜欢的位置
8. 加一点水，放到烤箱里面中间层，上下火170度，40分钟左右即可~