新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

韩国豆芽泡菜 韩国豆芽汤的做法

怎么做韩国的豆芽泡菜 ?

黄豆芽泡菜的制作材料:
主料: (1)黄豆芽 2斤 (2)蒜末 3大匙 新鲜红辣椒 4支 韭菜 1把(小) 葱 3支 腌料: (1)盐 2大匙 (2)香油 2大匙 糖 1大匙 麻油 1/3大匙
教您黄豆芽泡菜怎么做,如何做黄豆芽泡菜才好吃
(1)将黄豆芽洗净后彻底沥乾,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水洗净沥乾备用。

(2)将材料(2)洗净沥乾,韭菜、葱切段,红辣椒切片备用。

(3)将调味料(2)与材料(2)拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀,即可置於容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用,约可保存3天。

韩国黄豆芽泡菜里面的豆芽为什么是生的? ?

我只想说,任何蔬菜都可以生吃的,不一定非要淖。当然你要是觉得无法接受也可以按照你说的做法

韩国泡菜都有哪几种 ?

我知道的有白菜泡菜,茄子泡菜,夹心黄瓜泡菜,萝卜泡菜,雪菜泡菜,韭菜泡菜,辣椒泡菜,酱泡菜,红薯条泡菜,豆芽泡菜,芝麻叶泡菜。纯手打,望采纳

日本泡菜跟韩国泡菜有什么区别。。。 ?

如果你说的是KIMUCHI,制作上没有大的区别,口味上更符合日本人的口味而已。并且韩国泡菜除了大白菜之外,萝卜,黄瓜,豆芽,葱,这些都很普遍。日本超市里卖的一般只有大白菜和萝卜,黄瓜要在烤肉店才能看到。
如果你指的日本泡菜是日本传统的泡菜,那区别就大了,根本可以用来比较。

在超市买来的韩国泡菜可以拌饭吃吗?? ?

把泡菜放酸了以后,做炒饭很好吃。一定要放到酸了为止,要不然不好吃

韩式豆芽汤怎么做 ?

材料:

鲥鱼30g、水10杯、黄豆芽250g、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭5杯、虾酱3大勺。

做法:

(1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。
(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。
(3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽,并倒许多汤加酱油熬。
(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。

为什么韩国人那么喜欢吃泡菜和方便面? ?

泡菜 应该是从我们国家 传过去的 ,古代韩国人 很喜欢模仿我们中国 , 还有他拉面不是方便面呀

韩国泡菜有很多种类 有不同的名称 用韩国语写出30种 ?

1.배추김치 白菜泡菜
2.가지김치 茄子泡菜
3.오이소박이 夹心黄瓜泡菜
4.나박김치 萝卜泡菜
5.백김치 白泡菜(不放辣椒或者少放辣椒的萝卜泡菜)
6.동치미(用整个儿萝卜腌的)泡菜
7.깍두기 萝卜块泡菜
8.갓김치 雪菜泡菜
9.장김치 酱泡菜
10.부추김치 韭菜泡菜
11.阀256;추김치 辣椒泡菜
12.고구마줄기김치 红薯条泡菜
13.콩나물김치 豆芽泡菜
14.총각김치 嫩萝卜泡菜(用和指头差不多大的萝卜做成)
15.비늘김치鱼鳞泡菜(并不是用鱼鳞腌制而成的,而是把萝卜摆成鱼鳞状,然后在中间放上整棵白菜一同腌制的泡菜)
16.깻잎김치 芝麻叶泡菜
17.미나리김치 水芹菜泡菜
18.파김치 小葱泡菜
19.무말랭이김치 萝卜根泡菜
20.해물김치 海味泡菜(用海产品做成的泡菜)
21.우엉김치
22.고들빼김치
23.열무김치
24.보쌈김치
25.섞박지
我就知道这么多了,希望对你有所帮助,不过最后几种我知道有,但是不知道怎么用准确的中文表达,所以就空起来了,不好意思啊...

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 韩国豆芽泡菜