黄油煎面包怎么做 ?
你把黄油从冰箱里拿出来放在室温下,一会黄油就会变软,软到像膏一样的时候,抹在面包片上,涂抹均匀,你的奶酪片可以用两片吐司面包夹在中间,记得面包夹的时候也要抹上黄油,好后放在平底锅里煎,一定要很小的火,先煎一面再翻过去煎另外一面,煎的上了颜色就可以了,这时候奶酪在中间还没完全融化,最好再放进微波炉里来20秒,这样一个奶酪三明治就基本做好了,喜欢的还可以加一片火腿进去,就是火腿奶酪三明治。
做面包和煎牛排的黄油有什么区别 ?
正常来说是一样的,只是煎牛排一定要用正宗的黄油(纯粹的牛油),做面包的所谓黄油有时都是黄色的人造奶油,麦淇淋,无水酥油等以节约成本或降低制作难度。
黄油煎面包怎么做才脆 ?
用料:小面包三小袋;黄油一小块;沙拉酱一小袋;
步骤:
1、小面包从中间切一刀;
2、平底锅开火,放上一小块黄油;
3、将黄油融化,均匀铺满锅底;
4、将切好的小面包放入锅中,调小火,黄油被完全吸收时就关火;
5、将沙拉酱根据个人喜好适量涂在煎好的一面,将另半快面包合上。
黄油煎吐司怎么做 ?
主料
吐司
300g
黄油
50g
辅料
酸奶
适量
步骤
1.吐司面包切大片,无盐黄油一小片
2.平底煎锅烧热,放入黄油
3.黄油完全溶化后,放入吐司片,用小火煎至两面金黄色
4.起锅装盘,配上美味的酸奶,一顿简单的早餐就做好了
小贴士
土司配酸奶,美味无穷!
摸面包的黄油和煎东西的黄油是一样的吗? 10分?
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
黄油和面包片具体吃法是什么? ?
1、用餐刀将黄油均匀的涂抹到面包片上,直接食用。也可以稍微撒些细盐粒和胡椒粉,口感更鲜。
2、黄油(Butter),也译作白脱油,是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
3、黄油除了涂面包吃,主要用作调味品,例如制作西式浓汤、烤制蛋糕、面包、披萨、甜点等。黄油营养丰富但含脂量很高,西方人菜品很少油炒,而龚式荤素菜煎炒较多,脂肪含量已足够,所以不要过分食用黄油,以免高血脂。
那种抹在面包上吃的黄油还有什么吃法? ?
夹在面包中吃
像豆油一样用
烙面包。方法如下: 材料:切片面包 生鸡蛋 黄油 作法:1.在切片面包中间挖一个鸡蛋黄大小的洞 2.取一点黄油放入平底锅中加热至融化为止 3.面包平放入油中 4.生鸡蛋打入面包的洞中 郸.可以在锅边再加些黄油6.将面包和鸡蛋翻到另一面加热至黄色为止
黄油可以煎牛排,肉类, 还能制作很多西点!
另外找了一些黄油做点心的方子: 1、柠檬派 用料: 饼底:250克细面粉 柠檬派的奶油馅: 3只鸡蛋 125克黄油 3只鲜柠檬(榨取汁留用) 70克白糖 3汤匙鲜奶油 1只鸡蛋 50克黄油 做法: 第一步骤,首先把黄油从冰箱取出软化,用一个大碗把量好的面粉,糖,黄油,鸡蛋放在一起揉成均匀的面,铺开赶成一张必考盆稍大的饼,把烤盘边的饼面小心用手捻紧,用叉子在饼上刺洞眼让其透气,不然饼底彭涨裂破。 接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。 第二步骤,便是把鸡蛋,奶油,柠檬汁,黄油加在一起打均云,倒进烤好的饼里放在烤箱,再烤三十分钟即成。 2、三明治 材料:切片面包,三明治火腿,鸡蛋,黄油 做法:1,将鸡蛋煎成薄饼,待用 2,将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片 3,在面包上涂上适量黄油 4,摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包 5,然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱 吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜! 3、什锦土豆泥 ★原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。 ★做法: 把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。 把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。 加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。 ★特色:别看它做起来简单,营养却十分丰富,味道也一点不比餐厅卖的逊色。此土豆泥可谓色美、味好,并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。 4、香蟹 原料:肉蟹或膏蟹若干,黄油 做法:将螃蟹放入沸水中焯一下,取出将其拆壳分块;将植物油放入锅中烧至七成熟,然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅;将黄油放入锅中烧至七、八成熟时,放入蒜末、少许姜末、少许干红椒,煸香后将蟹重倒入锅中,加盐、少许料酒,起锅即可。 螃蟹微辣却又有黄油的清香,蟹膏肥美,蟹肉香甜。 5、洋葱饼 用料 100克(4 oz)粗面粉 2.5毫升 (1/2 level tsp) 盐 25克 (1oz) 黄油 50克 (2oz)麦馥来麦片 5毫升(1 level tsp) 糖 60毫升 (4 tbsps) 热过的牛奶 调味品 25克黄油 做法: 筛细面粉,并撒入盐,放入黄油搅拌,拌入麦片,和进发酵粉、糖和温牛奶放在温热的地方10分钟起泡。在面粉和麦片的混合物中加入定量的打成糊的鸡蛋,并做成软面团,轻揉至光滑有弹性,用涂油的聚已稀膜盖住直到发成两倍大小,再揉搓成圆圈,做成23厘米长的饼环,盖住在发成两倍大小。 6、好吃油葱 材料:洋葱一个、青椒2个、一罐意面原味酱(家乐福有售,别的有卖国外食品的地方应该都有)、黑胡椒、红酒(红葡萄酒也成)、肉末、西红柿、鸡精、意面(成袋装的,很便宜,5块到7块,够4个人吃)、黄油 做法:把黄油放到铁锅里,融化,量和平时炒肉的时候差不多。然后把肉放进去炒,变色后放洋葱和青......余下全文>>
怎么把黄油抹面包片上当早餐吃啊 ?
把黄油放碗里(金属碗更好)碗放在有热水的锅里 锅放灶台上加热 等黄油化开了放些糖并搅拌直到糖溶化就好了(冷却后不会很硬的)还嫌太干可混些奶油蜂蜜啥的。
作面包的黄油能煎牛排吗? ?
牛排是煎或者烤的,确实会用到黄油。便宜的常有安佳黄油,好点的可以买总统黄油或更好。好点的超市、某宝、麦德龙、家乐福、沃尔玛都有卖。
面包虽然也有用黄油,但市面上更多面包用的人造黄油,价格极低,就是氢化油,吃了排不出去人体,美国已经禁止了,中国还大行其道呢!
鸡蛋煎面包片可不可以不加黄油 ?
可以的。那样也挺好吃的。