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香蕉干做法 香蕉干制作方法

干香蕉片怎样制作? ?

选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。
配料比例:香蕉10份,奶粉1份,水5份。
步骤:
1、先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。
2、将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。
3、油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。

香蕉干怎么做的做法 ?

1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。
2.去皮:人工去皮。
3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。
4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。
6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。
7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。
8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

微波炉怎么做香蕉干 ?

一般先选取成熟的,皮呈黄色、果肉变软的香蕉(不要烂的),把皮剥掉,将香蕉肉切片,注意果肉尽量不要弄脏(弄脏的话可以用水洗一下),然后晾晒,稍加干燥(烦躁的程度就是用纸巾放在香蕉片上面不粘纸就可以了)。将白糖150克与250克水一起入锅加热,煮沸成糖液,煮的时候随便用勺子或筷子顺时针搅拌,加速溶解,然后将干燥后的香蕉片放入沸糖液中,让香蕉片均匀地裹上糖浆,约2分钟后,捞出,放入微波炉中干燥,我是放在锡纸上面的。干燥的时候注意一下时间,不要烤焦了,可以先烤几分钟拿出来看一下,没好的话放进去接着烤,时间自己掌握一下。将干燥后的香蕉片在室温下回软,覆盖一层保鲜膜放1天就可以了。
我家的微波炉没有这么多的按键,就是老式的,我都是放进去直接烤的,你这款的估计就是按烤鸡、烤肉那几个来的吧。
一开始做,少弄点先试试,祝你成功。
如满意,请采纳。谢谢。

香蕉干的做法,香蕉干怎么做好吃,香蕉干的家常 ?

1.香蕉买硬一些的。

2.剥皮。

3.切成小块,放在网子上。

4.一层一层的放入干果机内。

5.将干果机的焖关上。

6.温度调制60度,5-7个小时烘干。

7.烤好的香蕉干,水分没了,营养犹在,味道更加浓郁了。

香蕉干怎么做好吃,香蕉干的家常做法 ?

用料
香蕉 白砂糖
香蕉干的做法
把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒。纵切横切都行~
把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下。不要太久,大概糖溶化了就行了~
大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~
基本上晒2到3天就可以吃了~
小贴士
香蕉的热量和糖分都挺高的,一次不要吃过量哦

香蕉干怎么做,简单一点的 ?

1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。

2.去皮:人工去皮。

3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。

4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。

5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宣。

6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。

7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。

8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

希望采纳 谢谢

香蕉干片怎么做? ?

可以的,虽然香蕉片里有乱七八糟的添加剂,但是没有关系,毕竟每天每天都会吃到很多各种添加剂,吃完后,妈妈多喝水,多排泄减少吸收就行了

香蕉片的做法 ?

香蕉炸过之后是软的 稀的 像雪糕一样,你要是想做干得脆的香蕉片,要放在烤箱里烘烤。

(1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。
(2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。
(3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。

将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。

(4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。

香蕉干片是怎么做成的? ?

把香蕉剥皮切片晒干

香蕉片/香蕉干(烤箱)怎么做如何做好吃 ?

主料
香蕉
4根
柠檬汁
1个

步骤

1.准备好材料

2.将香蕉去皮切成3~4mm的薄片

3.柠檬切片后放入搅拌机中

4.按键榨出柠檬汁

5.然后在每片香蕉上刷一层柠檬汁

6.放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时(每个人的烤箱温度不一样,我的烤箱温度比较柔和,要依据个人的烤箱调节好温度和时间)

7.出炉

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