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莴苣炒虾仁的做法 莴笋炒虾仁的做法窍门

正宗莴笋炒虾仁怎么做 ?

莴笋炒虾仁怎么做
材料
虾250克,莴笋1支,木耳20克,盐,料酒,淀粉,姜丝少许
做法
1、鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;
2、莴笋一支去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;
3、取炒锅将油烧至六成热(油温比较低)油可稍多些,倒入虾仁快速翻炒至变色,盛出待用;
4、用锅中余油把姜丝爆香,再将莴笋和木耳倒入翻炒,加盐,再倒入虾仁炒,最后勾个薄芡即可出锅。

虾仁和莴笋可以一起炒吗? ?

虾仁和莴笋可以一起炒,做法如下:

做法:
1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁。
2.基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
3.青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
4.座锅,下虾仁滑炒,盛起备用。
5.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
6.接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁炒匀即可。

窝笋能炒虾仁么怎么做好吃 ?

莴笋炒虾仁原料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
莴笋炒虾仁做法:
1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。

莴苣的炒菜做法 ?

一般,麻汁莴苣、蒜泥莴苣
炒、,清炒、炒肉片、炒虾仁、炒鸡蛋-------一般炒白色的菜。
莴苣一般不易做汤-----

虾仁炒莴笋怎么做 ?

食材用料

莴笋1根相克食物

基围虾3两

蒜2头相克食物

姜2片相克食物

青线椒1个

红朝天椒1个

料酒1汤勺

生粉1茶勺





味精相克食物

莴笋炒虾仁的做法

1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。

4.接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。

5.最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。

莴笋虾仁炒蛋的做法,莴笋虾仁炒蛋怎么做好吃 ?

主料莴笋1根虾8个鸡蛋2个 辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤11.莴笋一根,实际用半根多点。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤22.莴笋刮皮洗净,虾洗净用盐腌上,鸡蛋加盐打散。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤33.莴笋切片,找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤44.莴笋片在开水中煮2分钟。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤55.捞出控水,虾洗净。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤66.油锅把鸡蛋炒出。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤77.油锅爆香葱花加入虾仁翻炒,翻炒至变色。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤88.加入莴笋翻炒加精盐。
莴笋虾仁炒蛋的做法步骤99.然后加鸡蛋翻炒即可。
小贴士
莴笋在开水中煮2分钟是必要的,因为在炒的过程中很快就要出锅的。开水中要加油,为了莴笋的颜色好看。

莴笋虾仁饺子做法 ?

香拌莴笋丝 1. 将莴笋刨皮,切成丝 2. 切菜的过程中,烧些水,待水开后倒入莴笋丝过水一分钟,出锅使用凉开水或纯净水冲凉,沥水 3. 锅中放入橄榄油和比橄榄油多一些的芝麻油(更突出芝麻香味),加入盐,鸡粉拌匀装盘

虾仁莴笋汤怎么做 ?

用料
虾仁若干
莴笋1根
高汤
虾仁莴笋汤的做法
莴笋切滚刀块,放入高汤煮开,焖一会儿,放入虾仁,调味后出锅

虾仁莴笋煮豆腐的做法,虾仁莴笋煮豆腐怎么做 ?

用料
主料

豆腐300克

虾仁70克

莴笋1根

辅料

3汤勺

1勺
料酒
1汤勺
虾仁莴笋煮豆腐的做法
1.
食材:豆腐、虾仁(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)

2.
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3.将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切片。

4.
烧锅倒油烧热,下入已切好的莴笋和已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒。

5.
翻炒翻炒。

6.
接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。

7.
然后,加1勺盐。

8.
调味翻匀,即成。

青笋虾仁怎么做好吃,青笋虾仁的家常做法 ?

做法:
1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁。
2.基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
3.青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
4.座锅,下虾仁滑炒,盛起备用。
5.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
6.接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁炒匀即可。

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