万丰美食菜谱大全做法，紫菜豆腐汤怎么做好吃，紫菜豆腐汤的家常做法 ？
1.紫菜放进水里泡发。
2.锅里煲开水，放进紫菜，豆腐和猪肉。
3.最后加进盐调味。
豆腐和紫菜可以一起做菜吃吗 ？
豆腐和紫菜可以一起做菜吃，下面介绍紫菜豆腐羹的做法。
主料：内酯豆腐1盒、紫菜10g
辅料：牛肉粉适量、盐适量、水淀粉适量
步骤：
1.主辅料： 内酯豆腐、紫菜
2.取出内酯豆腐。
3.先把内酯豆腐切片。
4.然后再切成粗条状。
5.放入清水中浸泡5分钟。
6.锅烧开水，放入紫菜煮1分钟。
7.放入牛肉粉、加少许盐调味。
8.淋入水淀粉勾薄芡。
9.把浸泡的内酯豆腐条沥干水分。10.放入锅中。
11.千万不要用勺搅拌，待开锅后，轻轻晃动锅，豆腐条就会浮起。
12.放入葱丝后，即可关火。
13.出锅盛入碗中，放几片香菜叶点缀。
紫菜豆腐蛋花汤怎么做好吃 ？
食材明细
豆腐适量
鸡蛋2个
紫菜适量
葱适量
盐少许
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤
1豆腐洗净切小丁。
2紫菜撕碎备用。
3葱洗净切葱花。
4鸡蛋划散备用。
5底锅热油，爆香葱花。
6倒入豆腐丁翻炒片刻。
7锅内加适量水煮开。
8加入紫菜碎略煮。
9倒入蛋液加盐调味即可。
紫菜豆腐虾皮汤的做法，紫菜豆腐虾皮汤怎么做 ？
食材明细
紫菜适量
虾皮适量
嫩豆腐适量
鸡蛋一个
香菜适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
生抽适量
香油适量
紫菜虾皮豆腐汤的做法步骤
1准备好食材，生抽和香油忘记拍照了。鸡蛋打好，水淀粉泡开。
2豆腐切小块，香菜切末。
3烧开水，下入豆腐和虾皮。
4煮会儿倒入适量水淀粉，边倒边顺时针搅动。
5汤有一定粘稠度后，滚水倒入打好的鸡蛋，在滚水的水花处倒入，千万不要搅动，关中火。
6紫菜手撕小朵放入，放盐，生抽、胡椒粉。煮1分钟，关火，放香菜、香油、鸡粉。
7盛碗
紫菜豆腐砂锅怎么做 ？
简单的很，在砂锅里放上葱姜沫，然后把豆腐打成一公分厚两公分大小的块，紫菜撕开放锅里，然后在砂锅里放上高汤，没有高汤也可以放开水，没过豆腐，汤可以多点，开火，调入盐，鸡粉，味精，放点荤油，开锅3-5分钟就好！放点香菜沫，时间不要长了，不然豆腐会老。
豆腐煮汤都有几种做法 ？
豆腐煮汤太多做法了，这里给你列几款。
紫菜豆腐鲜茄汤
[用料]紫菜2张，豆腐1件，番茄3个，鲜草菇100克，白菜200克，生姜2片。
[做法]
1、鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入飞水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
2、紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
3、煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮30分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
[功效]清热解毒，消滞利尿。
豆腐蟹肉忌廉汤
配料： 豆腐2块，急冻蟹肉160克，甘笋，洋葱、西芹各80克，清鸡汤4杯，鲜忌廉4汤匙，香叶1片、牛油2茶匙，葱粒、胡椒粉、盐各少许。
制作方法：
1、豆腐用沸水烫过，再用冷水冲净，切小块；蟹肉解冻，甘笋、洋葱、西芹、葱切碎粒。
2、牛油烧化，爆香洋葱、西芹，加入蟹肉、甘笋炒匀，加适量清水，上盖用文火焖10分钟。
3、将清鸡汤和香叶加入蟹肉内搅匀，用慢火煮5分钟，加入豆腐块再煮5分钟，取走香叶，加盐、胡椒粉调味，熄火，拌入鲜忌廉，撒上葱粒即成。
特色： 汤香滑，色泽靓。
养阴滋胃降火豆腐咸鱼头汤
材料 咸鱼头1—2个，猪展肉250克，豆腐3件，白菜干200克。
做法
（1）白菜干浸软，洗净，切段，咸鱼头、猪展肉冼净；豆腐每件切两半。
（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
功效 养阴滋液，退热生津。胃阴不足，胃火上攻，症见发热，头能，牙痛，咽喉痛，口疮。亦可用于咽喉炎，牙龈炎，口腔炎等属阴虚胃火上攻者。
说明
注意
（1）本汤加蜜枣4个对燥热便秘者亦宜。
（2）胃寒口淡者不宜用本汤。
葱豉豆腐汤
基本特点疏风，解表，散寒。
基本材料：生葱3条、淡豆豉9克、豆腐2小块。
做法：
1．先将豆腐放在锅内煎至淡黄色，然后加入淡豆豉，用清水碗半，煎至大半碗，加入葱白，再煮片刻。
2．趁热饮汤食豆腐。饮后即卧床盖被，至微汗出，便可解表散寒。
家常豆腐汤
材料：熟笋片75克 豆腐500克 水发香菇、豆腐酱、青蒜、绍酒各少许 姜末1.5克 酱油100克 味精4克 菜油250克 猪油少许 鲜汤1100克。
做法：
1 将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片。用沸水焯去生味；
2 炒锅放旺火上，加入菜油，放入豆腐、笋片、香菇和味精，煮5分种，加鲜汤， 煮沸后，加入青蒜，味精，淋入猪油，装盘上桌即可
口袋豆腐汤
主料：豆腐
辅料：油菜心、海米、肉馅、草菇、海带丝
调料：盐、葱、姜、料酒、酱油、鸡精、高汤、食用油
做法：
1、将豆腐切成长方形块，海米、草菇、葱、姜洗净切成末，油菜心洗净；
2、坐锅点火倒油，油温6---7热时，放入豆腐块炸至两面金黄色捞出放入热水中泡软；
3、锅内留余油，油温5成热时，放入葱姜末、肉馅炒至变色加入料酒、酱油、盐、海米末、草菇末翻炒均匀盛入盘中待用；
4、将豆腐上端用刀切一个口，添入炒好的肉馅，用海带丝系好；
5、坐锅点火放入高汤、豆腐、少许盐、鸡精，油菜心，开锅后倒入汤盘中即可食用。
特点：造型美观，......余下全文>>
豆腐紫菜鸡蛋汤的做法，豆腐紫菜鸡蛋汤怎么做 ？
豆腐紫菜鸡蛋汤的做法
食材
主料
紫菜
60g
鸡蛋
2个
豆腐
1块
辅料
猪油
适量盐
适量
味精
适量
步骤
1.两个鸡蛋搅成蛋液
2.紫菜用热水泡发
3.豆腐切成小块
4.净锅，倒水，开火
5.水沸后，倒入豆腐块
6.等水再次沸腾后，加入泡好的紫菜
7.放入盐
8.放入味精
9.加一勺猪油
10.最后加入蛋液，一边加，一边在锅里搅散
11.蛋液全部倒入后，再煮半分钟左右，出锅
紫菜和豆腐可以在一起吃吗 ？
豆腐和紫菜可以一起做菜吃，下面介绍紫菜豆腐羹的做法。
主料：内酯豆腐1盒、紫菜10g
辅料：牛肉粉适量、盐适量、水淀粉适量
步骤：
1.主辅料： 内酯豆腐、紫菜
2.取出内酯豆腐。
3.先把内酯豆腐切片。
4.然后再切成粗条状。
5.放入清水中浸泡5分钟。
6.锅烧开水，放入紫菜煮1分钟。
7.放入牛肉粉、加少许盐调味。
8.淋入水淀粉勾薄芡。
9.把浸泡的内酯豆腐条沥干水分。
10.放入锅中。
11.千万不要用勺搅拌，待开锅后，轻轻晃动锅，豆腐条就会浮起。
12.放入葱丝后，即可关火。
13.出锅盛入碗中，放几片香菜叶点缀。
紫菜豆腐肉片汤的做法，紫菜豆腐肉片汤怎么做 ？
1、紫菜浸洗去砂质，捞起。猪肉切片腌过，拖水，豆腐切片。
2、待肉汤或水煲开，倒入紫菜、豆腐、肉片，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
紫菜东瓜豆腐汤的做法 ？
食材明细
冬瓜300克
紫菜(干)15克
盐2克 味精1克
花生油10克
紫菜冬瓜汤的做法详细步骤1. 冬瓜洗净切块；
2. 冬瓜、紫菜放入锅内，加水适量，共煮成汤；
3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用（以清淡为佳）。