猪肉能炒胡萝卜吗? ?
首先是要想法破坏胡萝卜的细胞壁,切片切丁都是很好的方法。其次要有油,胡萝卜素在体内转化成维生素A需要脂肪做载体,也就是说,跟含有脂肪的食物一同食用或烹饪的时候跟含有脂肪的食材一起烹饪。最后建议熟吃,胡萝卜生吃人体能够吸收的营养很少。
最后,猪肉和胡萝卜的营养并没有冲突的地方。
所以猪肉炒胡萝卜是很营养的吃法。不光可以炒,猪肉胡萝卜打碎做丸子,做成胡萝卜肉末丸子汤,还有猪肉胡萝卜切末炒饭,或猪肉胡萝卜切末做馅包饺子,都很好啊。
萝卜怎么做好吃,猪肉炒胡萝卜的家常做法 ?
用料
主料
猪肉150g
酸萝卜300g
调料
调和油
适量
猪肉炒红萝卜的做法
1.猪肉和红萝卜准备好。
2.把葱切小段,姜切片,蒜切片,干辣椒切丁。
3.把红萝卜切成丝。
4.把猪肉也切成肉丝,用淀粉和盐搅拌均匀。
5.锅内倒油,油烧到四成时,把肉倒入锅内放酱油爆炒。
6.锅内倒油,把干辣椒炸一下,再把姜葱蒜放到锅里炒出香味来,然后把红萝卜丝倒入锅内翻炒一下,放少量酱油再翻炒一下。
7.再把肉倒入锅内炒几下放盐,然后在爆炒一二下。
8.最后放入味精就可以入盘了。
猪肉能和胡萝卜吃吗 ?
猪肉能和胡萝卜吃
主料
胡萝卜 (250g)
猪肉 (100g)
做法
胡萝卜洗净去皮切丝。
猪肉洗净切片。
热锅,放少量油,放入猪肉炒出油。
放入胡萝卜丝翻炒。
待胡萝卜变软后加入适量盐调味即可。
怎么炒胡萝卜炒肉 ?
先炒肉然后盛出来再炒胡萝卜,然后把肉倒进去一起炒
猪肉可以和胡萝卜香菇一起炒么? ?
随你啊
胡萝卜和猪肉放在一起,怎么做才好吃呢? ?
先炒一下猪肉,最好是五花肉,有油出来,再就是将胡萝卜一起炒一下,有香味了加一点点盐,放水煮30分钟,最后加调味品和以个人口味放盐,这种汤较好一些。
如果炒着吃呢,就切丝,先干炒一下胡萝卜丝,不加油,炒软了,盛出来,将肉切丝用生粉加少许盐拌好,一定好多拌一会,让肉吸足生粉才嫩,放油炒好肉再放入胡萝卜丝,加调味品以个人口味加调味品。
喜欢生点吃的,就切丝用开水超一下,将肉生粉打嫩一起炒,口感也不错!
胡萝卜炒肉怎样做最好吃最有营养? ?
首先切薄片或切丝最好,其次炒胡萝卜时放一点醋,胡萝卜就会香脆可口。
胡萝卜炒肉的介绍 ?
胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉,烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜,制作简单,需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。
胡萝卜炒肉 ?
材料: 胡萝卜适量、猪肉适量、姜片适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量
步骤:
1. 原料洗净备用
2. 胡萝卜切片,猪肉切片,用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟
3. 锅里放油姜蒜爆香,下肉片炒至变色
4. 放入胡萝卜片,炒至胡萝卜有点变软时5. 然后放入盐炒翻炒一会儿
6. 最后放入鸡精炒均,再炒一炒即可出锅
胡萝卜炒肉先放什么? ?
喜欢吃软的胡萝卜,胡萝卜可以先炒一下,然后炒肉的时候再加进去;如果喜欢脆的胡萝卜可以不用提前炒,等炒肉的时候再加进去就可以了。
材料:胡萝卜1个,肉2两,蒜头2个
做法:
1.胡萝卜切丝,肥肉切细丝,瘦肉切丝蒜拍碎
2.胡萝卜放锅里翻紶2分钟左右,有点酥软后盛起。
3.油锅7分热后放入肥肉,炸出油后,微黄,放入瘦肉丝,肉泛白后加入蒜,再加入胡萝卜,放上些盐,翻炒,适当时候淬些水。
4.翻炒1分钟,放点鸡精,装盘,如果有葱花可以放点。