万丰美食菜谱大全豆浆蒸鸡蛋可以吗 ？
蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
早餐不宜常吃牛奶加鸡蛋
现在许多家庭都开始注意营养问题，尤其是知道了早餐在全天中的重要性以后，家庭主妇们更是想方设法让孩子、大人吃好早餐。许多人认为早餐吃牛奶煮鸡蛋营养一定全面。其实不然，每种食物都有一定的营养价值，但让它能得到最佳利用，为人体所最大程度的吸收，就要做一合理营养，合理营养的核心要求是营养素要全面、平衡、适度。
牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品，人体在需要蛋白质的同时，还需要一定的碳水化物，碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。当蛋白质与碳水化物一起被摄入时，氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多，营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作用。因此，要想使您早餐所吃进的蛋白质不浪费掉，就应同时吃一些含碳水化物多的食物。如面包、烤馒头片等。
下面介绍一份早餐食谱：牛奶250g，鸡蛋250g，面包100g，清淡小菜25g。上述食谱可提供一个60公斤重成人全天供给量的¼蛋白质，1/5碳水化物及一定期量的维生素。
水蒸蛋和豆浆可以同时吃吗？ ？
没问题，这个问题电视台的节目早就说过了，专家也解释过了。
蒸鸡蛋羹，蒸了几十分钟还是豆浆一样的东西。怎么回事？ ？
1、水放多了
2、鸡蛋放冰箱里面太常时间
豆浆蒸鸡蛋可以吗? ？
不好，这两种东西不能同时吃。你可以吃豆腐或者豆腐脑，这两种都比豆浆吸收好。蒸鸡蛋糕时放牛奶也耽，做出来比较嫩。味道不错的。
生豆浆还是熟豆浆蒸蛋好? ？
熟的好。
最好是熟豆浆煮蛋能保留较多的营养成分，这是与豆浆的天然性质有关的，豆浆中含有一种酶即胰蛋白酶抑制剂，与鹅蛋的蛋白质会造成鹅蛋蛋白的变性，造成蛋白质的浪费，因此用熟豆浆煮较好。
大米打成豆浆与鸡蛋蒸能一起蒸吗? ？
因为豆浆机煮东西是没有熟透的，你可以用豆浆机先将大米打成米糊，然后用奶锅将米糊煮开，再将生鸡蛋放进米糊里搅溶，煮三分钟左右即可。
大米打成豆浆与鸡蛋蒸能一起蒸。
豆浆蒸鸡蛋羹能在一起作吗，有毒吗 ？
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。
但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。所以二者最好不要结合起来吃。