各种水果能泡在一起吃法 ?
梨 苹果 西瓜 荔枝
海南各种水果的吃法?? ?
吃水果并非越多越好,因为不同水果的营养成分以及成熟程度的差异,对身体的作用也不同。不同的身体状态对水果的选择也是有差别的。应根据具体情况,选择性地食用水果。
经常大便干燥的人可选择桃子、香蕉、橘子等,少吃柿子;肝病患者可选择香蕉、苹果、西瓜、梨、大枣,少吃酸性及较硬的水果;胃溃疡患者可选择香蕉,能促使胃溃疡愈合。
体质偏寒的人,自然要择食温热性的,如荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲等。
相反实热体质的人代谢旺盛,产热多,易口渴舌燥,常便秘。这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等等。
平和类的水果,如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、芒果、橄榄、白果、李子等等,不同体质的人均可食用。
水果含有多种营养成分,可以调节体内代谢,预防疾病,增进健康。时下正是各种新鲜水果大量上市的好季节,有些人总是喜欢吃反季节的水果,愿意尝鲜。其实,应季的水果具有天然自成、适应时令、价格也更便宜等特点,当属首选。下面介绍几种常食的水果:
1苹果
苹果是世界公认的对健康最有利的水果之首。苹果营养丰富,除含有蛋白质、复合碳水化合物、食物纤维外,还含多种维生素和矿物质元素。西方谚语:“一天一苹果,医生远离我。”可见人们对苹果的重视程度了。
苹果中所富含的纤维质,足够补充人体所需,除了可增加饱食感、帮助减肥外,也能促进肠胃的蠕动,增加粪便体积,使其变得松软,易于排出,减少便秘与大肠癌的发生。
苹果含有丰富的苹果果胶类物质,含有能防止胆固醇上升的钾和降血压的钠,是优质高钾食品。每日食1-3个苹果,可有效防止胆固醇增加,并有助于降低血压和减少血糖含量与心脏的发病率。
对于久坐电脑前的人来说,更应常吃苹果,它能与体内的放射性元素相结合,并排出体外,具有减少癌发生率的养生功效。多吃苹果还有助于防治青春痘及老人斑。苹果中所含的锌,可促进大脑的发育、增强记忆力,所以又称为“记忆之果”。经常吃还增加血红素,防治贫血。
2石榴
石榴原产于西域,由汉代时传入我国,其全身都是宝,被誉为“天下奇果,九州名果”,其果实中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素与各种维生素。中医认为:石榴性温涩,味甘酸,无毒,润燥兼收敛之效,有生津化食,健脾益胃,降压止泻,驱除肠道寄生虫等保健疗效作用。石榴对流感病毒也有抑制作用。
石榴中含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等药用保健功能。石榴还含有雌激素,对女性更年期综合症、骨质疏松症等疾病有功效。长期饮用石榴汁,可使一些慢性疾病有所好转,尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状,效果更佳。在石榴的原产地伊朗,已经把它纳入饮食生活中,人们患胃癌和肠癌的比例较低。
3梨
梨性寒味甘,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,适宜秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。
梨还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。它能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风、醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃1-2个梨可清喉降火,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
梨性寒凉,故一次不要吃得过多。脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。
4橘子
橘子中含有丰富的维......余下全文>>
求各种简单水果美食,做法。 ?
【栗子布丁】1.蛋黄放盆加糖150、玉米粉25,倒少许牛奶(共准备600)搅匀;2.剩下牛奶入锅烧沸,倒入1小火搅拌微沸,稍凉倒出过滤;3.黄油、糖入锅搅至乳白色,倒鸡蛋清搅膨松状,放栗子粉、面粉、香草粉、食碱搅匀,装模盖上油纸;4.模子入锅隔沸水蒸30分钟,食用时浇上2即可。
【荔枝桑葚冰棍】做法:荔枝加冰打成冰沙,加上桑葚冷冻就OK了!喜欢甜的姑娘们可以加些糖或者蜂蜜哦!夏天到了,这个一定得试试!很简单[心]~~~
【金翠沙拉】1、将菠萝切小块浸顶于淡盐水中3-5分钟捞出沥干水。2、香蕉、奇异果去皮,切片备用。3、三种水果混合装入容器。4、调入适量沙拉酱即可食用。
各种水果味奶茶详细的制作方法 ?
奶茶里面加点对应口味的水果汁即可。或者果粉精。
望采纳
各种鲜榨水果的做法与材料。 ?
奶白桃汁 原料:桃子1个 柠檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙 做法:1、桃子去皮去核,切成大小适合得块。 2、将所有原料放入搅拌机搅拌。 酸奶和牛奶的比例可根据个人喜好调整。 黄瓜汁:肾不好的人喝黄瓜汁可以利尿,减轻浮肿,并补充钾离子; 芹菜汁+苹果汁:高血压、高血脂病人饮用可降血压、血脂; 苦瓜汁:有降血糖的作用,适合糖尿病人饮用(可兑水消除苦味); 胡萝卜汁+苹果汁:适合白领一族和学生饮用,可保护视力,缓解疲劳,补充体力; 西瓜汁:夏天饮用消暑解热,利尿排毒; 猕猴桃汁:含大量维生素C,清热生津; 木瓜汁:消滞润肺,帮助消化蛋白质; 橙汁:滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤; 梨汁:秋天多喝梨汁可润肺止咳
释迦果怎么吃图解 ?
方法/步骤1释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常 独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。 也可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。亦可掰开,直接食用或以勺挖食。特别甜。
腌水果的做法大全2014 ?
材料:各种水果或者水果饮料,如果选用水果,建议用酸性比较大的,方便腌制。
纯牛奶(建议1L装)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替,口感更软滑。
砂糖
糖浸水果的做法:把水果切粒(选用酸性大的水果,例如菠萝,杨梅或者草莓或者
橙子)加入砂糖(根据个人口味加)搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时
果酱做法:把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟(根据分量调整叮得时间)
把叮热的水果加入玉米淀粉(生粉)1-3茶匙(根据分量调整)搅拌均匀
放入微波炉中火叮1-3分钟(根据分量时间调整)即成
如何煮水果 ?
营养学家告诉我们多吃水果和蔬菜,但是冬天到了冰冷的食物被大家所拒绝。今天我们来学习水果怎么煮着吃,在保留营养的同时又有养生的功效。跟着小编一起学习冬天水果怎么煮着吃。尤其是胃肠功能虚弱的读者朋友,估计更是爱恨交加了。因此,“煮水果”就应运而生了。
一、大部分水果都适合煮着吃:
冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理,而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃。水煮水果,水温一般维持在100摄氏度左右,这样的水温,对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质,也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲,煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。
1.苹果
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。
具体做法为:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
2.梨
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
具体做法为:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火,待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日一次,有很好的止咳作用。需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用(风寒咳嗽常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。
3.枣
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
具体做法为:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
4.山楂
山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法为:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
5.柚子皮
很多人喜欢吃柚子,但厚厚的柚皮却往往被弃之不用,其实柚子皮是个宝贝,不仅可以作为居室里的空气清新剂,还可食用,有非常好的食疗功效。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化活性作用,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。另外,柚皮所含的丰富果胶,还有美容养颜的功效。
具体做法为:为避免其味道苦涩,须先削去柚子皮青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分切成薄片,放入开水中煮10分钟,然后和蜂蜜一起煮成茶水,具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
二、营养美味的水果粥
冬天人的肠胃喜暖怕冷,寒冷时节喝点热腾腾的“水果汤”,既利于补充相应的水分,也便于获取丰富的营养,同时还避免了生冷水果对肠胃的刺激。但也不是所有水果都适合水煮或者水煮时间过长,比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓之类就不适合煮得过久,以免这些水果中的维生素C受到破坏。
●西瓜粥
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
做法:
1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用:具有清......余下全文>>
路边摊各种水果酸辣做法 ?
水果沙拉做法:
材料
几种水果(自定义)
沙拉酱
碗(大/小)
搅拌匙
做法
1、首先,先将水果洗净,再切成块状(也可以削皮)
2、然后,将切好的水果放入碗里。
3、接着,将沙拉酱倒进碗里,再用搅拌匙将水果和沙拉酱一起搅拌。
4、最后,可将搅拌好的水果沙拉放入冰箱,直到冷却即可食用。