万丰美食菜谱大全面怎么做好吃，西红柿鸡蛋面的家常做法 ？
1.原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。
2.西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。
3.锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。
4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
5.另起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
6.用底油加入西红柿，中火慢慢炒出汁（可加点少量清水和少量蚝油）。
提示：有些柿子可能品种不太一样，不出汁的柿子可以加点水就好，不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条，口感会好一些。
7.出汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里。
8.加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。
番茄鸡蛋面的做法，番茄鸡蛋面怎么做好吃，番茄 ？
用料
主料
西红柿1个
鸡蛋1个
挂面50克
辅料
细香葱
1根
植物油
1汤匙
食盐
1/2茶匙
水
适量
番茄鸡蛋面的做法
1.
鸡蛋加少许盐打匀，炒熟
2.
西红柿去皮切小，炒出红汤
3.
加水煮开4分钟，再放入鸡蛋
4.
另坐一锅水，面条煮熟
5.
把面条放入西红柿鸡蛋汤里，撒上葱花
怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面 ？
材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
番茄鸡蛋面怎么做味道会更好？ ？
拳头大的番茄一只，鸡蛋2只，番茄洗净切片，鸡蛋搅拌好加盐适量加一两滴醋，再准备1小根小葱切粒待用，锅内放油适量，浮到6成熟倒入鸡蛋炒好后加入番茄片炒变色，加500ml水烧开后再烧一分钟，把锅放一边，再烧一锅水开后放入面条，点三次冷水中火开后，把面条盛入碗中，再加刚才做好的番茄蛋汤浇到面条上，最后放入葱花，淋点香油，这个量是2人份的，根据人口加减材料即可。
鸡蛋、西红柿、面条、怎么做好吃，主要过程怎么做？ ？
主料：鸡蛋1个，花生米适量，猪肉适量，青椒适量，红椒适量，葱叶适量。
1.先把材料洗净备好。
2.青红椒切好，猪肉切细丝，放适量盐酱油腌制。
3.锅内下油至沸腾，倒肉翻炒至肉成白色倒入大蒜炒至香味，放青红椒炒熟，放盐出锅。
4.另煎一个荷包蛋。
5.拿碗，碗内放适量盐，鸡精，芝麻油到人适量水（煮面烧开的水）。
6.锅内到入适量水，大火烧开至沸腾，下面条，煮至面条浮出水面。倒入准备好的汤碗中。
7.在面条上依次放上做好的料。
8.最后撒上葱花。
9.一碗香喷喷的爱心鸡蛋面就做好了。
最简单的番茄鸡蛋面怎么做？味道一定要好吃！ ？
番茄炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：生炒番茄炒鸡蛋的制作材料： 主料：番茄500克,鸡蛋150克
调料：植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克番茄炒鸡蛋的特色： 红黄相间，鲜香酸甜。教您番茄炒鸡蛋怎么做，如何做番茄炒鸡蛋才好吃 1. 把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；
2. 鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀；
3. 将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出；
4. 炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。小帖士-健康提示：
营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄鸡蛋饼的做法详细介绍 菜唬及功效：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煎番茄鸡蛋饼的制作材料： 主料：鸡蛋200克,番茄250克,洋葱（白皮）50克,芹菜叶30克
调料：植物油100克,盐3克教您番茄鸡蛋饼怎么做，如何做番茄鸡蛋饼才好吃 1. 将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2. 洋葱头洗净用热油炸干；
3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
4. 把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
5. 把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。 小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
西红柿鸡蛋面怎么做 ？
我不知道自己吃的算不算正宗的，反正我家的鸡蛋西红柿面是很好吃的，做法跟上面那位的差不多，不过我补充几个细节，因为有时大厨的高明之处就是在于细节的处理上。
1.先说炒蛋细节，适用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋时先不要放油，将锅烧热后再倒油，这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下，让过的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋时最好用胡麻油，炒出的蛋色泽金黄味道也很香（除非你不吃胡油），鸡蛋下锅还未全熟时用铲将蛋搅成蛋花，蛋花大小由个人喜好决定。鸡蛋不要炒太老，因为一会儿还要再下锅。如果想吃嫩一点的鸡蛋可在打蛋时加一点点水或水淀粉。火侯：刚下过大火，差不多定形时中小火。
2.盛出蛋后炒西红柿时先要炝锅（此时可以不用胡麻油），除了老姜还要加葱花（和蒜末），爆香后加西红柿，如果为了口感好，可以在切西红柿时将皮扒掉。炒出汁水后加水加鸡蛋一起煮，加调料。注意如果是味精就后加（出锅前）因为味精不宜烹饪过久；鸡精可以炒的时候就加。煮至西红柿软烂，汁水适量即可出锅，出锅前可淋香油。
还可以在出锅前放一些蒜末进去，搅拌一下就关火，这样就有蒜香味。不讨厌蒜香的朋友可以试一下，味道很不错。
3.炒西红柿时还有另一种做法：可一切少许青椒丝/丁一西红柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好，本人很喜欢吃加青椒的^0^。
4.出锅后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。
大概就这么多了，个人经验。希望你可以做出好吃的鸡蛋西红柿面来！
怎么做的西红柿鸡蛋面又好吃汤又浓 ？
1.主要食材
2.将西红柿去皮切块，其他食材改刀备用。
3.炒勺里放入油。
4.油热了放入葱姜爆香。
5.加入西红柿煸炒。
6.西红柿炒熟。
7.另取一个锅，放入水。
8.水开了下入挂面。
9.再等水开了，打入鸡蛋，为了不让鸡蛋粘锅用勺子轻轻搅拌。
10.将已经炒至好的西红柿放到锅里，调味放入盐。等鸡蛋熟了，面汤就好了，出锅前放入胡椒、味精、淋上香油关火，再放入香菜。
西红柿鸡蛋面用什么面条做好吃? ？
用中裕面条好吃，中裕面选用当年优质新鲜下麦，不添加任何添加剂，提取麦芯精华，真空和面、低温烘干，制成的挂面爽滑劲道、营养丰富。
最简单美味的西红柿鸡蛋面怎么做如何做 ？
主料
面条，西红柿，鸡蛋一个大西红柿，两个鸡蛋，面条为两人份 葱姜蒜，香菜（可以不放）
最简单美味的西红柿鸡蛋面的做法步骤
1. 西红柿设成小块
2. 倒入少量油，放入姜蒜煸出香味
3. 然后放入西红柿进行翻炒，倒入一点味达美或是生抽提鲜
4. 熬到汤汁浓稠
5. 然后加入适量水，根据吃面人数决定水添加多少，放适量盐。
6. 放入面条，用筷子或铲子搅动，防止面条黏在一起或是粘锅
7. 煮面条的时候把鸡蛋打入碗中，加一点盐
8. 面条煮的半熟时可以放入葱花
9. 老妈非让把剩的一点青菜放进来，大家可以不放。放青菜的话等菜要熟就能放入鸡蛋，不放青菜就等葱花放进去半分钟再放鸡蛋。
10. 我习惯把鸡蛋打的特别散，让蛋融入面条和汤里，这样特别香，大家可以根据个人喜好和美观把蛋花打的大一些，最后倒掉香油加入香菜就出锅。
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