万丰美食菜谱大全胡罗卜可以烧鸡腿吗 ？
胡萝卜可以烧鸡腿一起吃。
胡萝卜维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，可以防治呼吸道感染、 促进人体生长发育。有益肝明目、利膈宽肠、有降低血脂、血糖，增强免疫功能。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
鸡腿味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。一起食用功效更显著。
胡萝卜红烧鸡腿怎么做 ？
胡萝卜烧鸡腿的做法
1.鸡翅膀腿十个洗净沥干水分。
2.锅内烧开水，将鸡腿焯熟，洗去血沫。
3.将焯熟的鸡腿捞起沥干水分。
4.准备好姜蒜，花椒，香叶，大料， 干辣椒，小茴香和桂皮。
5.炒锅洗净烧热倒入色拉油。
6.炒香姜蒜，花椒，香叶，大料，干辣椒，小茴香和桂皮。
7.倒入鸡腿翻炒。
8.鸡腿炒香，倒入适量老抽。
9.将鸡腿反复翻炒均匀上色。
10.等鸡腿上色后，加开水放小汤锅里，中火焖熟，大概需要10多分钟。
11.在焖烧鸡腿的同时，将胡萝卜洗净切成滚刀块。
12.鸡腿烧熟以后，将胡萝卜倒入和鸡腿一起煮，并加盐，待胡萝卜煮熟后，就可以食用了
胡萝卜炖鸡腿的做法，胡萝卜炖鸡腿怎么做好吃 ？
胡萝卜炖鸡腿的做法
1.鸡腿斩成小块后，用蚝油和淀粉抓匀腌制10分钟以上
2.切好葱花和蒜，把柚子皮切丝
3.油锅加热后，把葱、蒜、柚子皮一起放锅里炒出香味
4.鸡腿放锅里文火慢炒
5.炒至鸡腿变色出油后关火
6.将炒锅里的鸡腿和油、调料一起铲到砂锅里
7.加适量的清水，盖上盖子炖30分钟
8.这个时间把泡发的干香菇洗净，挤干水分。这香菇是我自己晒的，我觉得菌类食物还是晒过后再吃更健康
9.胡萝卜去皮后切丁
10.30分钟后，把香菇倒砂锅里，加适量的盐，盖上盖子炖15分钟
11.然后把胡萝卜倒砂锅里，再炖15分钟
12.时间到了，关火
红萝卜炒鸡腿简单做法 ？
步骤
1.鸡腿洗净，备好
2.胡萝卜洗净，去皮
3.鸡腿剁小一点，入盘备用
4.胡萝卜滚刀切成块，入盘备用
5.葱、姜、蒜准备好
6.锅里下油，等油热得差不多了，把姜、蒜放入锅里，爆出香味即可
7.鸡腿入锅，翻炒五分钟
8.鸡腿有三分熟的时候，把胡萝卜倒进去
9.加水，水要求漫过鸡腿和胡萝卜
10.等水烧开了往里加盐，加生抽
11.盖锅焖上七八分钟，水烧干了就可以了，起锅前加上大葱
12.当当当，成品出炉了
土豆胡萝卜炖鸡腿的家常做法怎么做好吃 ？
1，土豆去皮后，切成滚刀状2，鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块
3，翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块
4，烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅。
鸡腿能配红萝卜做菜吗, ？
用料
主料
鸡腿350克
红萝卜350克
辣椒100克
辅料
油
适量
盐
1勺
酱油
1勺
料酒
1勺
姜
适量
蒜
适量
红萝卜烧鸡腿肉的做法
1.
准备好鸡腿肉洗净。
2.
锅加水，放入鸡肉。
3.
焯水煮一下捞出。
4.
加盐，五香粉，料酒。
5.
拌匀腌一下。
6.
准备好萝卜和辣椒，并洗净切好。
7.
锅热油，下鸡肉。
8.
加姜蒜。
9.
加点酱油翻炒一下。
10.
加入萝卜，加点水慢慢烧熟。
11.
最后加入青椒和鸡精翻炒。
12.
装盘。
怎样烧鸡腿啊 ？
主料：鸡腿5个。
辅料：蚝油2勺， 生抽2勺 ，料酒2勺，冰糖10粒 ，大蒜一整颗 ，生姜几片。
做法
1、鸡腿如图在中间竖着剪一刀，加几片姜片和少许料酒浸泡1-2小时。（
2、提前剥好蒜瓣，切好姜片，兑好汁。
3、鸡腿洗干净后去骨，横着在鸡腿肉上切两刀不要切断，以免鸡腿回缩。
4、锅内倒少许油，冷油下姜片和蒜瓣，小火煎出香味。
5、放入鸡腿用小火煎，鸡皮面朝下，煎至表面金黄，这时会煎出很多鸡油，翻面继续小火煎一会。
6、倒入兑好的汤汁
7、大火煮开后转小火煮。
8、盖上锅盖煮至汤汁浓稠既可，中间翻一次面，这样鸡肉可以更入味。
鸡腿炒黄瓜胡罗卜 ？
主料 ；鸡胸肉 木耳，黄瓜，付料：食用油.盐，鸡精，姜末.大蒜末.胡椒粉， 红辣椒1个.粉芡 鸡胸肉洗净去皮，切成肉条.放盐.料酒.少许食用油拌匀，腌渍一会，再用粉芡 抓匀 将木耳用水泡发，洗净，备用， 黄瓜洗净去皮.斜着切成段，再切开成片，用一点盐腌一会 锅中放水，开火，水开后把木耳放入.水再开了一两分钟，把木耳捞出，凉水投 一投，控去水。 另取炒菜锅，放油，油温热了把红辣椒放入.姜末也放入，然后把鸡胸肉也放进 锅中滑炒至肉变色盛出备用，然后再把木耳，黄瓜放入，炒一下，放少量的 盐，鸡精，胡椒粉.把滑好的鸡胸肉也放进锅中.快速翻炒.放大蒜末.翻炒，勾 芡，出锅 。
土豆胡罗卜鸡腿菇能一起吃吗 ？
你好，可以的，增加膳食纤维，补脾健胃，排毒，增加抵抗力，补钾，防晒，非常的互补。希望我的回答会帮到您。
黄瓜烧鸡腿怎么做好吃 ？
食材
主料
鸡腿
2只
黄瓜
2条
胡萝卜
半根
虾皮
适量
辅料
姜葱蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
卤水汁
半匙
玉米淀粉
适量
白糖
一匙
鱼露
1匙
料酒
适量
步骤
1.黄瓜洗干净切块
2.胡萝卜切片，再用刨刀做出花边形状
3.鸡腿洗干净血水，斩块。加入适量生抽，料酒，淀粉腌制十分钟
4.锅里下油，放切好的姜葱蒜爆一下
5.下入鸡块，不断翻炒
6.放半匙的卤水汁炒匀
7.加适量生抽、少许水焖片刻
8.鸡肉快收汁前放入黄瓜胡萝卜炒匀，加一匙鱼露，白糖翻炒
9.加入少许虾皮提提鲜味
10.炒至黄瓜变色熟了，加适量盐调味，好了
小贴士
加入少许虾皮提提鲜味