玉米干粮的正宗做法,玉米干粮怎样做才好吃的做法步骤 ?
料
玉米 一个
玉米叶 一片
葱花 适量
食盐 少许
苞米干粮的做法
把玉米用插丝板插碎。
插碎的玉米糊糊加入葱花食盐。
放在玉米叶上蒸十五分钟就能吃了,非常糯
蒸玉米的做法干粮咋做都放啥 ?
一、玉米的煮法:
1、把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的。
2、甜玉米先用水泡1-2小时。
3、电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟。
4、好了,原汁原味的玉米棒就可以吃了。
二、玉米的蒸法:
1、玉米剥去外衣(留一层)洗净。
2、蒸锅里加水,放上蒸架。
3、将玉米码在蒸架上。
4、盖上锅盖中火蒸十分钟。
5、关火后先不急着开盖,待锅里余温散去再开盖,就可以吃了。
玉米面怎么做干粮好吃 ?
要发。自发面,就是面粉里已经加了酵母,只要把面和起来,发起来就可以蒸了。把馒头揉好后,在放一会儿蒸,蒸出来的馒头更好吃。
怎样做玉米干粮最好吃 ?
料
玉米 一个
玉米叶 一片
葱花 适量
食盐 少许
苞米干粮的做法
把玉米用插丝板插碎。
插碎的玉米糊糊加入葱花食盐。
放在玉米叶上蒸十五分钟就能吃了,非常糯
不用面粉玉米饼干的做法大全 ?
玉米饼做法
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
蒸玉米的做法,蒸玉米怎么做好吃,蒸玉米的家常 ?
材料
玉米二根.
做法1.玉米洗净切断备用.
2.电饭煲煮饭时,将切断的玉米放入蒸格内.
3.饭熟玉米也熟.饭更香啊.
玉米面饼干的做法,玉米面饼干怎么做好吃,玉米 ?
玉米面饼干的做法
材料
韭菜100克,鸡蛋1个,玉米面100克,普通面粉50克,盐1小勺,油1大勺,水适量
做法
1.韭菜洗净、切末;
2.所有材料混合成略具流动性的面糊;
3.锅内放少许油,倒入适量面糊,煎成两面金黄;
玉米面怎么吃法 ?
此饼松软香甜,脆而不硬。
材料
主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
小诀窍
食物相克:玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
材料
糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量
做法
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
玉米面小饼干的做法,玉米面小饼干怎么做好吃 ?
1.白糖和油搅打均匀
2.打入一个鸡蛋搅打均匀
3.筛入低粉和玉米粉
4.切拌成团
5.案板上铺张保鲜膜,将面团擀成约0.3厘米的薄片
6.放入烤盘
7.烤箱预热180度中层上下火15分钟上色即可
玉米片香脆饼干的做法,玉米片香脆饼干怎么做 ?
主料
中筋面粉200g
玉米淀粉40g
鸡蛋1g
猪油30g
辅料
白糖30g
苏打1/20匙
黑芝麻适量
蛋清1个
步骤
1.食材准备:鸡蛋,黑芝麻,苏打,面粉,淀粉,白糖,猪油。
2.鸡蛋打散放入白糖,搅打到白糖融化。
3.在把猪油放入蛋液里,搅打均匀。
4.面粉里加入苏打拌匀。
5.在放入玉米淀粉混合拌匀。
6.把蛋液倒入面粉里,开始揉搓成面团。
7.面团比较干散,加入少许的清水。
8.面团揉匀即可。
9.把面团擀成面皮,厚度约为刀背厚。
10.用磨具压出形状。
11.女儿在压五角星的形状。
12.刷上一层蛋液,放上黑芝麻当小熊的眼睛。
13.摆入烤盘中,那个饼干中间留适量的空隙,在烘烤中会膨胀一些。
14.入烤箱上下火中层,180。时间18分钟即可。
15.酥脆的饼干,凉透即可食用。
小贴士
猪油可以在多放一些克数,那样就不用加水,但是会脂肪含量高。白糖的含量可以按照口味随意增减。
烤箱要按照自己的烤箱时间调节时间。