万丰美食菜谱大全冬瓜脊骨汤的做法，冬瓜脊骨汤怎么做好吃，冬瓜 ？
1.原料。
2.脊骨凉水下锅倒入少许料酒焯制。
3.焯出血沫和杂质后捞出，用温水洗净。
4.电砂锅里放入葱，姜片，八角，鲜山楂。
5.放入脊骨，加热水，倒入少许醋，小火炖制。
6.冬瓜，海带，胡萝卜切块。
7.脊骨炖熟后放入海带和胡萝卜炖20分钟。
8.最后放入冬瓜，盐，再炖20分钟即可关火。
9.放入少许香菜，营养鲜美的脊骨汤。
大骨头炖冬瓜怎么炖好吃 ？
材料
猪腿骨，冬瓜，小葱，姜，盐，料酒
做法
1.腿骨让卖家给剁开，洗净控干2.冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片
3.腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净
4.砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时
5.放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止
6.放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦
猪脊骨冬瓜汤的做法，猪脊骨冬瓜汤怎么做好吃 ？
食材明细
猪脊骨适量
冬瓜适量
胡萝卜适量
海带适量
香菜适量
葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
醋适量
八角适量
山楂适量
咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
脊骨冬瓜汤的做法步骤
1
准备原料。
2
炒锅内放凉水，把脊骨放入开火焯制。
3
焯出脊骨内的血沫，我买的脊骨块比较大，焯了20分钟。
4
砂锅底部放入葱，姜片，八角，几颗山楂。
5
放入焯好，洗净的脊骨，倒入热水和少许醋，料酒，盖盖小火炖制。
6
胡萝卜，冬瓜切块，海带切片。
7
2小时后先放胡萝卜，海带和盐。
8
脊骨成熟后放入冬瓜。
9
冬瓜煮熟后放胡椒粉，香菜就好了。我炖了3个小时。
奶妈吃骨头炖冬瓜行吗 ？
可以的
冬瓜与西红柿胡萝卜一起炖脊骨汤有什么功效 ？
清热、解毒、还可以补充人体需要的微量元素，如维C、E等!
牛骨头能和冬瓜一块儿炖吗 ？
牛骨头能和冬瓜一块儿炖
牛骨汤
材料
牛骨，萝卜苗，盐，杞子，西红柿，胡萝卜，芹菜
做法
1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。
2、大火烧开、撇掉上面的浮沫，然后转小火熬上三、五、七个小时。
3、为了省点煤气，我用了焖烧锅，熬一阵焖一阵。
4、断断续续熬了一个晚上，第二天就得到一锅雪白雪白的牛骨汤了。
5、熬好的牛骨汤可以做汤底，加点豆子或牛肉继续熬，就可以得到鲜美无比的上汤，喜欢素一点的可以加点素菜煮成蔬菜汤。
7、家里有点萝卜苗，顺手放牛骨汤煮了，最后再下点盐、放点杞子，这样就成了上汤萝卜苗，很天然的味道。
9、放点西红柿、胡萝卜、芹菜熬一阵，就成了美味的牛骨蔬菜汤。
小诀窍
熬牛骨汤的时候加点鸡骨头下去，这样可以去除牛骨的毒素，同时令汤的味道更加鲜美。
大骨冬瓜汤的做法，大骨冬瓜汤怎么做好吃，大骨 ？
大骨头冬瓜汤的做法
1、将大骨头事先煮熟，汤内放葱段和姜片，加少量十三香。
2、冬瓜去皮。
3、将东瓜籽挖掉，切成薄片。
4、将冬瓜片放入事先煮好的大骨头汤内，加盖小火慢炖。
5、冬瓜片变透明且烂乎后，加入适量食盐，不宜过咸，以清淡为宜。
6、出锅前加入鸡精和香菜，完成！
冬瓜和骨头煲汤还可以加什么配料 ？
主料：猪骨 冬瓜
配料：姜一片 醋少许
做法：洗净猪骨后，清水+姜片+猪骨+醋少许一起烧至开后，去尽浮油与浮沫，这步很关键，能保证炖出的汤色透亮哦；大火三十分钟后，转小火慢煲一小时左右
冬瓜去皮去籽切大块
将冬瓜放入骨头汤，再煲约二三十分钟搞定，冬瓜不是太糯烂时最佳，这时还能保持冬瓜的清新味