新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

柠檬吃法大全 柠檬用冰糖怎样腌制

新鲜柠檬的吃法有哪些 ?

●柠檬——吃:
1、新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。
2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜(那种韩国人喝汤用的铁勺),加入1升水,榨汁即可。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。
3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用
4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶
5、放在酒中喝。
6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。
7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料,炒菜时放点吃吃
8、柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处,泡水冲凉只是其中一种,还有一种方法可以用于洗脸,将半个柠檬皮泡在适量水中,凉热均可,泡一晚上,第二天拿它洗脸,此时的柠檬皮已经泡软泡出油来,酸性也已经稀释,不刺激了,挤一挤就粘粘的,用其洗脸,脸部皮肤立刻就滑了,而且感觉很舒服,其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。
10、腌制柠檬
原料:柠檬几个,找个干净的玻璃瓶,有盖的可以密封的,白糖一袋
柠檬洗净擦干——玻璃瓶洗净晾干——柠檬切片——放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃——密封一个星期,腌制在吃的时候用筷子拿出几片用温开水冲泡,也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面也是很美味的
11、柠檬茶的做法
材料:柠檬,蜂蜜,密封瓶。
随做随吃,每次不要做太多,柠檬在超市里常年有的卖,每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要盖子密封好,倒过来不漏就行。
柠檬切成薄片——然后加满蜂蜜,将柠檬片完全淹没——加入蜂蜜后,柠檬片会漂浮起来,总有一点儿露在外面,可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡了就倒着放在冰箱里,一夜就好——可以用温水冲着喝,别看只用一两片,但可以反复冲泡多次,味道很浓。
12、柠檬苹果苏打汁
主材料:苹果1/2个、柠檬1/2个、碳酸水2/3杯
副材料:蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、樱桃1个
苹果去皮与芯,柠檬去皮,两者放进压榨器中榨汁——然加入蜂蜜混匀,再倒入碳酸水,注入放冰的杯中——然可以加一颗美丽诱人的樱桃装饰。
备注:低热量的水果中,混以碳酸水增加水分,可赋予饱腹感。柠檬与苹果所含的维生素C的酸味,香气舒爽。可随各人喜好加一点甜料。

●柠檬——用:
1、柠檬皮比柠檬汁还要好,尤其是用于烹调,蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮,蒸出的鱼会有清香,但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间,蒸鱼是没问题的,煲汤就不要放了,不然会抢味。
2、将柠檬汁滴到苹果切片上,或者苹果削皮后,浸在冷水中,加入几滴柠檬汁可防止苹果氧化变色。
3、柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁,加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺,搅匀。涂脸上,约15分钟,用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽,适合任何皮肤。因为含酒精,用后皮肤会有些干涩,要搽护肤品滋润肌肤。
4、将一个鲜户檬榨汁后加一倍的水,再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上,15-20分钟左右取下。具有收敛作用,可使皮肤清爽、润滑、细嫩
5、酸奶+柠檬汁+珍珠粉(或面粉)敷面
6,烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁,保持鲜嫩。
7、清洁微波炉——在1杯水中放入半颗柠檬汁,高段火力加热1分钟
8、去除不沾锅上......余下全文>>

柠檬的正确食用方法是什么? ?

鲜柠檬的正确吃法与作用 柠檬不能直接吃,很伤胃的。 超市有卖专门榨取柠檬汁的工具,可以榨取放到菜里炒或拌着吃,还能去腥味;剩下的皮可以风干作香料,祛除家里的家具味;还可以用榨剩下的部分来搓脚,去角质很理想,夏天就可以放心的穿凉鞋而不用担心脚会变粗糙了;还可以取十滴左右柠檬汁,用蜂蜜水稀释,用市场上常能买到的面膜浸在里面,来做面膜。十五分钟即可,可以美白、祛痘印;泡水喝也是不错的选择,切一两片放到红茶水或奶茶里,再放一块方糖,很美味。。。。以上我都试过的~你可以试试,或者在发明新的方法~

柠檬的吃法多种多样:可以切几片,泡水喝;也可以榨汁当早餐;在做菜的时候,还可以用柠檬汁做调料代替醋。
柠檬吃法十种
1,切开一半一半挤着来吃
2,切开一条一条啃着来吃
3,切开来拧出水来吃
4,切成一片一片泡茶吃
5,切成一片一片炒菜时放点吃吃
6,切成一片一片晾自己脸上等干了再吃
7,切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。
8,放在酒中喝。
9,烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。
10,柠檬皮刨成小片也可以用来做菜当香料。
功效:
含有丰富维他命C的柠檬,可以解决便秘之苦,还可以排除肾毒,亦有美白肌肤的作用。
介绍几种具体方法:
一、新鲜柠檬切片泡水也很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。
二、腌制柠檬
原料:柠檬几个
找个干净的玻璃瓶,有盖的可以密封的
白糖一袋
1、柠檬洗净擦干
2、玻璃瓶洗净晾干
3、柠檬切片

4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃

5、密封一个星期,腌制

腌制柠檬片的食用方法:

1、泡水喝,比外面那种干的柠檬片新鲜多了,甜甜的没有苦涩味

2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片,再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋,抹在切片面包里,好好吃啊,口水ing~

另:榨干了的柠檬皮也有很多的用处,泡水冲凉只是其中一种,还有一种方法我用于洗脸,将半个柠檬皮泡在适量水中,凉热均可,泡一晚上,第二天拿它洗脸,此时的柠檬皮已经泡软泡出油来,酸性也已经稀释,不刺激了,挤一挤就粘粘的,用其洗脸,脸部皮肤立刻就滑了,而且感觉很舒服,其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。

柠檬的好处
柠檬汁改善骨质疏松
注意你自己的健康呦!
喝柠檬汁 改善骨质疏松
经常外食的上班族,由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏, 长期下来对身体健康是有害无益,该怎麼补救呢?
专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。 跟台湾人一样崇尚「要拚才会赢」的日本人,其国人前几名的死因 和台湾很类似,据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出, 撇开排名第一的恶性肿瘤不谈,其实,第二、三名合计的心脑血管疾病, 远超过癌症的死亡率,所以,因动脉壁增厚,而使血管变窄或丧失弹性的 动脉硬化为基盘的心血管疾病,是一般人生命的最大杀手。
尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪饮食,加上身心承受的 压力又很大,且运动量明显不足的情况下, 导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。根据他的研究,预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。 他建议,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择;另外, 若因缺钙而有骨质疏松症的人,亦可多喝柠檬汁,也可获得改善。
此外,料理研究家有元叶子也指出,在义大利的南部一带盛产柠檬, 当地人做任何料理都会使用柠檬提味,使得......余下全文>>

鲜柠檬的吃法有哪些? ?

在天然美容品中,名气最大、最深入人心的恐怕要算柠檬了。柠檬生食味极酸,口感不佳,但用得其宜,实用价值极大。在我国,柠檬又称宜母,恐怕是谐音的缘故。《粤语》云:"宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁为尚。"可见,很久以来,人们就喜爱柠檬。

柠檬汁的美容作用及美容机理可以概括为以下几方面:

一、减少色素生成,使皮肤白皙。

二、营养护肤作用

三、消毒去垢、清洁皮肤的作用。

在"重归大自然"的呼声中,西方妇女十分喜用柠檬汁作美容品,应用很广泛,方法也很多。但值得注意的是,由于柠檬中含大量有机酸,对皮肤有刺激性,因此,切莫将柠檬原汁直接涂面,一定要稀释后或按比例配用其他天然美容品才能敷面。

柠檬用于健身养颜护发美容,最初是东南亚地区民间流传的做法,后来经过整理有如下几种方法,至今仍在风行。
清除雀斑 现代医学认为,雀斑是皮下黑色素增多,或暴晒过久所致。每天早晚洗脸后用鲜柠檬汁涂面各1次,1周左右可以消除雀斑。
洁肤增白 将1只鲜柠檬洗净去皮切片,放入一只广口瓶内,加入白酒浸没柠檬,浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面,15分钟后用温水洗净,1周后可见面容光滑洁白。
紧肤光润 取1汤匙鲜柠檬汁,放入杯中,加入鲜鸡黄1个,混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油,一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜,20分钟后取下,再用温水洗净。每晚1次,连续1周后,可使干性、松驰、多皱的面容,变得红润光泽。
润肤沐浴 将鲜柠檬两只,切碎用消毒纱布包扎成袋,放入浴盆中浸泡20分钟;也可以用半汤匙柠檬油代之,再放入温水至38℃-40℃,进行木沐浴,大约洗10分钟,助于清除汗液、异味、油脂,润泽全身肌肤。脚掌心有厚皮者可用柠檬皮搓揉,使之软化逐渐脱落。油性皮肤者,沐浴后在润肤霜中滴入少许鲜柠檬汁涂擦全身,施行按摩,可以祛除过多油脂,使肌肤光泽红润而有弹性。
饮用减肥 取鲜柠檬汁100克,鲜海带100克,把海带洗净后用刀割痕,放入180克清水,在不锈钢杯中浸泡,煮沸1小时,放冷,饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘,可促进甲状腺激素分泌,提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管,加速血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。饮用量可自行酌定,但不宜经常饮用。另外,取鲜柠檬汁1汤匙,蜂蜜1汤匙,加入白兰地酒适量。晚间饮用,既可帮助入睡,提高睡眠质量,也有益于养颜、减肥。

自然柠檬水减肥法

众所周知,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。

其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

柠檬醋:一种可食用的醋,具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。

柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯,就能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。

自然柠檬水减肥法:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的,在家里自己操......余下全文>>

柠檬的做法大全,柠檬怎么做好吃 ?

柠檬往往只是配料。如果你想用柠檬做菜的话不防将柠檬汁挤在菜上。

柠檬泡蜂蜜怎么吃法 ?

材料新鲜柠檬,蜂蜜,水

做法1.新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2.注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)
3.放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟, 以免刺激肠胃)
4.剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质。

材料柠檬干,蜂蜜

做法 1.早上起来,用刚烧开的水冲泡2~3片柠檬干。
2.等水温降到40度以下,再加入蜂蜜。

小诀窍: 注意:1、一定要用开水,这样才能将柠檬干中的营养完全冲泡出来。
2、过高的温度会破坏蜂蜜的营养结构,让效果大打折扣。
另外,关于蜂蜜的选择:
单纯的柠檬水会含有大量的柠檬酸,对胃的伤害特别大。在选择蜂蜜的时候,可以选择枣花蜜、龙眼蜜或者荔枝蜜,这些都是温润养胃的花蜜。可以减轻柠檬酸对胃部的伤害。

柠檬该怎么泡水喝 ?

家庭制法
柠檬水做法1、
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。
其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。
⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬水做法2
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25

各式柠檬水(20张)

做法:
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
蜜渍柠檬做法3
主料:柠檬、蜂蜜
1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)
2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。
3. 放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
4. 盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。
5. 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
6. 泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬。

求腌柠檬的详细做法 ?

您好,用砂糖比较好,跟您说一下做法;
1. 弄两个柠檬,洗干净,切成薄片,然后把籽去掉~~
2. 在干净的广口瓶底撒一层砂糖
3. 然后铺一片柠檬片在砂糖上
4. 再在柠檬片上撒伐层砂糖
5. 然后就这样一层砂糖,一层柠檬片的层层铺好,装满后盖上密封盖,放在阴凉的地方(冰箱冷藏室)让它慢慢腌,一周左右的时间就好了。
希望对你有用,望采纳~

怎样用柠檬做各种好喝的饮料? ?

楼主你好
有两种是最普遍 但接受度也很高的柠檬饮品~~
那就是柠檬红茶 和蜂蜜柠檬茶

柠檬红茶的做法步骤:
1. 先腌制柠檬,把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖
2. 再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏二天二夜
3. 沸用冲泡两包红茶,趁热放入几片柠檬,放置一会就OK啦!

蜂蜜柠檬茶的做法步骤:
1.主要食材柠檬、蜂蜜。
2.将柠檬用盐搓洗干净,沥干擦掉水分,切片。
3.将干燥的瓶子里加一些蜂蜜,在放一层柠檬片。
4.再放蜂蜜再加柠檬片。这样加几次基本上3个柠檬正好瓶子满了。
5.这蜂蜜柠檬茶就做好了,放在冰箱冷藏3天,就可以了, 喝的时候 取两三片蜜渍柠檬 加两勺柠檬蜂蜜汁 用温开水冲泡饮用 每晚喝一杯 美白又润肠

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