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如何做,家常22款面食大盘点的做法大全视频 ?

做馒头,其中面粉是最不可缺少的食材,仅是发面就有很大的技巧: 第一大发面技巧:选对发酵剂。 1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体

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花样面食的做法步骤

1
自发粉和面,发酵。

2
发到这个程度。

3
分成几份揉后再省一会。

4
超市买的豆沙。

5
面团擀成长条状。放豆沙。

6
对折后把豆馅包严。

7
用刀切出八条爪子。上屉蒸。

8
蒸熟的八带鱼。

9蒸熟的小乌龟。

10
还蒸了馒头、豆包。

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花样面食的做法
1.把所有的料混合均匀成面团。要使劲揉半小时直到光滑细腻为止。揉好后放在盆里套上袋子、放进冰箱冷藏一晚让它充分吸收发孝至两倍大。等待明天吧!
看发好咯

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