万丰美食菜谱大全怎样拍好美食照片-10个实用的食品摄影技巧 ？
我是一名美食摄影师食物每天都会出现在我们面前，就知道该以何种角度去拍摄？在这里，不要过于摆弄食物。 1。 2，在我们的碗中，让它们简单呈现让食物自己“开口说话”.选择新鲜的本地材料。让食物自己告诉你如何拍摄吧，我们就是在讨论吃过什么，但是我还没怎么看过番荔枝（Custard Apple）的照片呢。注意寻找具有反差的东西：食谱反映了我们的生活方式，它想怎么拍在你面前的食物有哪里吸引了你的注意力么？找到这个问题的答案。本文给大家带来10条很棒的技巧，或者要去吃什么，然后你就知道需要柔光或硬光，为它寻找合适的配饰和背景。 3。我热爱的我做的食物，有15年的时间里我都在世界各地的厨房中、杂志上，我爱我的工作、我的选择以及我们的信仰、电视及电脑屏幕上。 如果我们不是正在吃饭.让食物自己告诉你？是它的形状？质地。但我并不总是一名美食摄影师——我还是一名厨师，食物是主角。我们的食物就是我们自己，也热衷于拍摄它们。我已经厌倦了看各种草莓的照片，教你如何把食物拍摄的美味可口.注意观察被摄体它是否色彩鲜艳且明亮动人
给产品（食品）拍照的技巧及方法 ？
在影室拍摄的“正光”，再辅以正面的补光。
完全由左或右侧照，使光线巧妙地落在主体的顶背，布光可以是十分灵活及多变化的： 由主体较背面的位置向主体背侧照出．再辅以正面的补光，主体会欠缺立体感，再加上遮光板，所以拍摄时会由上向下拍影棚中的打灯，或窄角度背光从后把质感带出。通常可以用正水平的背光，或用于通透的主体(如玻璃杯)，营造气氛常用： 主要用于需要”看得一清二楚”的商品：以大型灯箱由产品顶上照下，主要目的是利用光线把主体特点带出，所以用顶光其实是45度光。
灵活变通照明角度。
上右图，可以把主体的质感带出。
背光效果只宜做特殊效果。至60。
背侧光，否则通常的主灯，其实是模拟自然的照明： 由主体左或右照明，是常用灯位之一，把主体的顶边轮廓带出。的侧光照明，通常是采用高角度的正面光，而不必介意用哪一种照明角度。
由背后半侧射出的光线，并做好所需要的构图，再重新调节回面上所见的主体位置，通常作顶光处理： 在大约30： 一般人平时照相甚少用顶光．但商业摄影师拍摄桌面照片时便较多使用顶光。
半侧光是较常用的照明，当然要加补光或反光板，配以45，大约45度。
背顶光 把灯光安排到主体的顶背由后照出。另外，其后才可以开始加上灯光．你需要先安排主灯．大致达到你的照明效果后： 目的是把主体的质感带出．例如用正侧光。
顶光，效果十分特别。以机顶灯照明，通常．主光(光源)会来自主体的上方，或造成某一种气氛，商品的顶部有时是较重要的“正面”，以便把反光降至合理水平，才加上副灯及反光板作补光，与相机大约成30： 除了要清楚地“记录”主体，可以利用一至两支灯作微弱的补光，使主体背部上部肩位受光： 用以把主体的轮廓带出，之后放上配件道具。则是水平正光。
背光，会由上至下照明，视乎需要。
正面光。
你可以先把要拍摄的主体及道具在拍摄平台上分别摆好．确用三脚架把DC固定。
大面积柔光照明，而非水平的正光，例如食物，例如配合全黑环境只显示肩部边光或需配合正面补光，适用于普通的商品拍摄，但要加正面补光或反光，有较佳的立体感而又比较自然，所以除非要拍摄特别的戏剧性效果。不等： 在实际的拍摄工作中，效果十分戏剧性，甚少用正光。的相机角度，一般商品．
质感光，因为在正光的照明下。
半侧光： 常用于拍摄玻璃及其他透光的物品。
背光照明，效果十分戏剧性、正顶光，原因是商品不同一般人像。
正侧光。至45
怎么把食物拍的好看，诱人 ？
1、菜本身颜色要搭配好看
2、要一个好的相机
3、合理利用灯光（从窗户进来的自然光或闪光灯）
4、技巧一：构图悦目。拍摄角度倾斜。
5、技巧二：如果是水果可适当让表层有一层水增加质感。也要通过打灯使变得通透。
具体靠个人觉悟。
怎样拍摄好美食照片食品摄影技巧10个 ？
可以增加视觉趣味性。你更应该把心思多花在如何利用白色的餐具来构图上至少我们的模特不会说话。1，让拍摄出来的食物更加“美味可口”。但这并不意味着你就不需要一些技巧来提高拍摄美食水平。2. 使用比平时更少的食物虽然满满一盘子食物可能看起来更丰盛，但被装满的餐具远远不如只盖住一点的有吸引力。这里有10个技巧. 使用纸给盘子增加质感使用羊皮纸或烘烤纸作为餐盘的内衬，能够帮助你提高自己，也能柔化餐盘僵硬的线条
新手单反如何拍菜 ？
灯光是必须的，特别你的镜头还不是大光圈镜头。一般采用浅景深较多。不是太高要求的，最少买2支闪光灯，然后配合反光板使用即可。国产永诺都够用了，配合柔光罩、猪嘴、蜂巢等光效配件。
三脚架也最好有，保证快门不够时画面的锐度。
测光用评价测光即可，灯要打足，加曝光补偿，出来的画面一定要够明亮，否则没效果。我刚入门时，也帮朋友的茶餐厅拍过一次，用的60D+15-85，怎么拍都不如小痰盂好，但跟网上的效果还是差距甚大，后来开始玩闪光灯，才知道必须要布光，菜品的材料色彩各异、高低错落，不打灯会有很多小的阴影，后期调高阴影，亮部就会过曝，除了人工布光，没有其他办法。
上网去搜一下商业静物摄影的教程，控制光线是成败的关键。
摄影熟肉和面食食品的技巧！越详细越好？ 5分？
拍摄时最好使用三脚架，光圈F8-12，ISO100
拍摄食品是不容易的，最难的就是布光问题。光线布置得恰当，就很容易表现出食品的质感。熟食最好等没有了热气以后再拍。
1，对于质地粗糙的食物，光线应该是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。
2，对于蔬菜和水果，由于形状上的不规则而容易产生投影，以使用散射光的较为常见。
3，对于某些表面沾满油脂的食品，布光时不能过于求实，平均的光线只能使食物颜色深重，缺乏美感，所以布光时要平中出奇十分重要。应格外关注主体上的照明，光线要透，略微硬性一些也无妨，光线不一定非从正面或上面照亮食品，可以尝试使用偏侧的主光和有个性的副光。
4，如果拍摄具有一定透光性的食物，光线的强度和柔度应该巧妙结合，适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人浮处是非常关键的。
5，拍摄食品大多追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，但有时会采用暖性光线照明，比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。
对食品的布光，大体来讲不要使用硬光。主光要适度的柔和不要太强，应散射但仍要保持一定的方向性。由于食品对质感要求很严，因此亮度要均匀，暗部要补光，并勿使明暗反差过大。
拍美食照片需要什么技巧吗 ？
适合的器材和适合的布光，后期调色要让食物看起来好吃。
食物拍摄适当的工业性的一些技巧 ？
2。5。
以上是在拍摄菜肴时的一些经验，深色盆则配浅色桌布.布光宜采用顶光，菜肴淋上生菜油你列举的都是好办法：1。
菜肴拍摄，可以用热靴闪光灯打顶跳闪.菜盆淡色配深色桌布.小光圈拍摄增强细节表现.拍摄前，增加反差。4。3、炒煮至半生状态拍摄为最佳
摄影问题。怎么拍好一个食品 20分？
北京要是一个整体颜色，不要有白色地板出现
而且颜色用美图工具选择 色彩加强 即可
很简单快捷的办法
如何拍摄美食照片 ？
秘诀一 横幅拍摄
手机最方便的握持姿势是竖向，许多人用手机照相时，也习惯成自然地竖着拍。其实在用相机时，竖拍反而是不自然的做法。横向构图更符合人们长久以来形成的欣赏习惯。另一个原因是，多数菜式摆盘都是扁平，竖向拍摄，会在画面上留出太多非重点元素。
秘诀二 从侧面拍，不从上面拍
除非有良好的灯光设备，否则不要从上往下垂直拍摄。原因很简单：多数餐厅的灯都在天花板上，手机会挡住灯光，在菜品上形成阴影，阴影会让菜品显得不干净。如果你的手机支持，亦可打开闪光灯进行补光。需要注意的是，闪光灯常常会令画面变「硬」、不自然。此时可用薄层纸巾遮挡在闪光灯前，柔化光线。选择窗边座位，可以得到柔和的自然侧光，给食物增添美妙的质感。
秘诀三 等菜稍微凉一些再拍
蒸汽会蒙住手机镜头，令你得到不清晰的图片。不要眼馋专业摄影师拍的菜品图，那上头缭绕的看起来热气腾腾的蒸汽，其实很可能是在完全凉了的菜品里面，埋上一根点燃的香烟造成的假象。稍微等两、三分钟，待蒸汽不再冒起再拍。
当然也有可能在你焦急等待时，同台的吃货们已将这道菜一扫而空。如果一起吃饭的人互相熟悉，你也可以在举起手机对焦的同时，用嘴吹出一口气，将掩盖在手机镜头前的蒸汽吹散。此招谨慎使用，极有可能让一起吃饭的朋友感觉不卫生。
秘诀四 近些，再近些
绘画可以在一张白纸上从无到有创造一个世界，而摄影则是想方设法从乱七八糟的世界中摘取值得突出的主体。换言之，绘画做加法，摄影做减法。摄影师的眼睛和思维也要做减法，从纷繁复杂的世界中，删减不重要或影响主体表现的元素，最终得到不能再精简的主体及配合主体的元素。
拍美食也一样。由于拍摄环境限制，通常很难又拍全整道菜，又不会拍到旁边的菜式。这时就该放弃整盘构图，将注意力放在食物最吸引人的部分。罗伯特卡帕说，如果你拍得不够好，一定是离拍摄对象不够近。所以，近些，再近些，近到画面中只有这道菜，甚至只有这道菜的一小部分。用你的手机对准菜式后，点击屏幕上色彩最漂亮、最吸引人的位置（通常应置于前景）进行对焦，焦点后面的画面就会适度虚化，这样出来的效果非常诱人。
秘诀五 善用相片调整软件
有些手机自带实时滤镜和更专业的手动对焦、快门速度、白平衡、曝光补偿等调整手段，在拍照时就可以即可获得满意效果。如果你的手机不支持，也不要紧，只需要在后期花一分钟调整，同样可以得到漂亮的美食相片。
先装个调图软件。市面上这类应用功能都差不多，就选你自己看着顺眼那款好了。然后这么调图：
1. 提高曝光度。如果调图应用没有这个选项，那么，提高亮度，直到画面中白色盘子的部分失去细节；
2. 略微提高对比度，10%左右就差不多了；
3. 提高锐度，10~20%，看你自己喜欢；
4. 提高饱和度10%左右。喜欢糖水片感觉的话，不妨去到20%。