野芹菜怎么吃法 ?
材料
鲜芹菜60克,大枣30克,蜂蜜
做法
1将芹菜洗干净,切成段,大枣洗干净
2加入水煮开,煮开后,关火,冷凉后,倒出
3可加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,口味更佳
小诀窍
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入,不能煮开立即加入,会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气,但是不甜,加入蜂蜜主要是为了口感更好,如果血糖较高的人可省略此步骤。
野芹菜凉拌怎么做 ?
基本材料 嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量。 做法:1.芹菜除去根、叶,用清水洗干净,切成1寸半长的段。 2.锅内放水,用旺火烧开,把芹菜段放入开水内焯一下,捞出控净水分,放入盘中。 3.放入五香花生米,加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀,即可食用。 编辑本段另一做法 【原料】: 鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱 【制法】: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。 【特点】: 翠绿香嫩,富有营养。
野芹菜的做法,野芹菜怎么做好吃,野芹菜的家常做法 ?
主料
水芹菜
300g
肉丝
50g
千张
1张
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
胡椒
适量
生粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
白醋
适量
橄榄油
适量
步骤
1.将水芹菜的梗和叶分别摘好;
2.在肉丝中加入盐, 生粉, 胡椒, 料酒等调味料, 顺着一个方向搅拌腌制十分钟;
3.将锅烧热, 加入适量的油;
4.下入腌好的肉丝翻炒, 将肉丝翻炒变色;
5.再加入准备好的芹菜梗和红椒丝;
6.一起翻炒几下后加入盐等调味料;
7.翻炒均匀;
8.层盘啦。
9.将千张切成丝, 放在开水中焯一下;
10.捞出的千张丝放在盘中, 放凉, 再加入准备好的水芹菜叶;
11.用捣蒜器将蒜碾碎放入其中;
12.加入些白醋;
13.加一小勺白糖;
14.放入适量的盐和胡椒;
15.加入些橄榄油;
16.再加入小红椒;
17.搅拌均匀即可;
18.层入盘中。
野芹菜和什么在一起吃最好? ?
吃法很多,比如野芹菜炒肉、野芹菜煎饺、野芹菜叶炒鸡蛋、野芹菜炒蘑菇等。我比较喜欢野芹菜煎饺,可放猪肉或者牛肉,即便是素馅,也很鲜美。
经验之谈,望采纳。
爆炒野芹菜的做法,爆炒野芹菜怎么做好吃,爆炒 ?
1.野芹菜洗净切成3cm长的段,小米椒切段
2.锅烧热,放少许油,下小米椒煸香
3.放切好的野芹菜快速翻炒
4.约2分钟后,放盐和味精翻炒几下
5.就可以出锅了
野芹菜怎么做好吃 ?
材料
野芹菜,蘑菇,葱花,姜片,肉
做法
1.将小叶芹去掉根部和黄叶,清洗干净。2.用沸水焯过。3.焯好的小叶芹捏出水分,切段。口蘑也用沸水焯过,切块。肉切片。4.锅内放油待热后,下肉片翻炒,下葱花和姜片,炒至肉片变白下口蘑,翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内,最后加适量盐和酱油出锅!
小诀窍
小叶芹翠绿多汁,清香爽口,营养丰富,是色、香、味俱佳的山野菜。今天一吃果然名不虚传,味道特别清香,回味悠长,我还留了一半准备明天包饺子呢,想想口水都下来了!
野芹菜小炒怎么做好吃 ?
1.野芹菜洗干净备用!
2.切成图示的寸段备用!
3.热锅放油盐!
4.热锅放油烧热加入适量盐!
5.加入适量生抽继续翻炒!
6.加入适量生抽继续翻炒片刻!
7.翻炒片刻后会炒出少量水后即可出锅!
凉拌野芹菜怎么做 ?
用料
野芹菜
酱油
干辣椒
盐
油
凉拌野芹菜的做法
摘去叶子,洗净。
切段。干辣椒切末。
锅内放水,少量的油,和盐,水开后放入野芹菜。焯30秒捞起,控干水。放盐,味精。拌匀,盛碗内,放辣椒。
热锅,放油,油温7成热时,把油淋在干辣椒上。最后放入点酱油。
贵州泡芹菜野的做法 ?
主料
野芹菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
生姜
适量
步骤
1.将采购的新鲜野芹菜洗净之后切断备用
2.在热锅内放入生姜和尖椒,待煸香之后进行下一步骤
3.将野芹菜段放入已经煸香了油锅内进行翻炒,待菜变色之后加入食盐即可
4.将这样一盘制作简单,味道不错的美食盛盘,准备上桌享用。