新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

牛肉酱拌饭 牛肉酱拌饭的摆盘配菜

什么肉酱适合拌饭里面吃 ?

我觉得肉酱没有香菇酱好吃呢,仲景香菇酱,拌饭特别好吃,很下饭

肉酱拌饭的做法,肉酱拌饭怎么做好吃,肉酱拌饭 ?

1.葱切碎

2.坐锅,放油,放肉末

3.翻炒一会儿

4.放葱末,炒熟

5.放黄豆酱

6.翻炒出香味

7.放白芝麻,翻匀即可

8.米饭盛入盘中

9.浇上炒好的肉酱即可

味千拉面里面牛肉拌饭里的酱,是什么酱 ?

韩国辣椒酱是做石锅拌饭的必备原材料,另外可做炒年糕、泡菜炒饭它的做法。
原 料:韩式辣椒酱50克、淡口酱油1大匙、味噌30克、姜汁1小匙、蒜泥1小匙、芝麻油1大匙、熟白芝麻1大匙做 法:全部材料混合拌匀即可
一般大的超市里都有卖```零售的也可以```牌子的是韩语我不会写``

求好吃又不辣的牛肉酱名字?拌饭拌面的谢谢! ?

干煸肉丝酱!老干妈的

牛肉酱在淘宝是什么类? ?

重点说说这个牛肉酱,味道很好,拌饭拌面都好吃,油不是很大,而且里面真的能够吃到牛肉粒和香菇粒,不是外面那种什么都看不出来的酱,我几乎顿顿饭都要来点呢。属于食品类

芝士牛肉拌饭里面的调味汁怎么做 ?

材料
主料:洋葱1颗,胡萝卜2根,西兰花2颗,火锅式牛肉片1斤,
调料:生抽15g、老抽10g、料酒20g、盐15g、糖10g、淀粉30g
做法
1、把西兰花切块、胡萝卜切片,西兰花的根部也可以吃,切成片;这时可以把米饭蒸上;
2、把西兰花、胡萝卜放入开水中焯,直到变软(喜欢软的就多焯一会,喜欢脆的就熟了捞出即可),全部捞出备用;
3、把洋葱切成条,然后马上放入水中泡着备用(因为洋葱非常辣眼睛,放在水中可缓解);
4、把牛肉片用刚刚焯菜的水焯一下,因为等下还要再炒,因此牛肉在开水中变色就捞出备用。这一步主要是滤掉牛肉的血沫;
5、在一个碗中倒入料酒、老抽、生抽、盐、糖——调汁,老抽的量是生抽的1/3,制作半碗就够;
6、把洋葱条过油炒,炒香,微微发软即可,倒入1/3调汁,炒快熟后加入焯好的牛肉,可放些鸡精,炒烂出锅;
7、剩下的汤汁直接倒锅里,加入淀粉水,熬一熬,浓稠了就关火!
8、最后就在蒸好的米饭上摆盘!再向上面浇做好的汁!

酱牛八方的牛肉酱 好吃吗?看同事经常买! ?

看你个人口味,非常的下饭主要是,整个屋子都是牛肉酱的味道好吃,有辣味有不辣味的,香味扑鼻啊。包装也很特别啊,主要牛肉和香菇多,盖一打开,要是饿的话口水直流哇。拌饭拌面条吃是我的最爱啊

烤牛肉石锅拌饭跟牛五花拌饭哪个好吃 ?

我喜欢烤牛肉,味道还不错,自己在家就能做。
用料
牛肉 300g
胡萝卜 半根
西葫芦 半个
油菜 3-4棵
香菇 3大个
洋葱 四分之一头
鸡蛋 1个
剩米饭 看你食量:)
韩式甜辣酱
牛肉石锅拌饭:)的做法
蔬菜削皮、洗净

1.胡萝卜、香菇切丝,西葫芦切半圆片,油菜不用切。锅中加水,水开后将切好的蔬菜分别放入。
2.炒牛肉,锅中放油,油热后下切好的洋葱切丝翻炒几下,牛肉下锅,加料酒,老抽少许,盐,糖少许,鸡精,待牛肉变色即可出锅。

1.石锅内刷油,根据个人食量放入剩米饭(米饭不用压得太瓷实)
2.将焯好的蔬菜和牛肉摆好,(为了增加食欲颜色最好岔开)
3.煎一个蛋 (单面熟双面熟均可看自己喜好,不过个人觉得拌饭单面比较美味有营养)

加热石锅,听到吱吱响声,薄薄一层锅巴生成即可关火。

最后加入韩式甜辣酱开始搅拌 美味低油又营养的石锅饭就OK啦!快开动吧!

超级懒人做法,很简单哦~蔬菜可按自己口味喜好去搭配,如果没有石锅就用个大碗拌解解馋也是可以的

小贴士
1开水灼才一定要分别灼
2石锅一定要刷油哦!

黑椒牛肉拌饭.怎么做 ?

黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 老抽半勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 汤小半碗
最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。

另一简单的黑椒汁做法是把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁。在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。我喜欢辣点的,所以黑胡椒粉放的很多。可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠,如果你实在浓稠不了,可以勾个芡。

比较复杂的做法是:
1. 放油,下洋葱末,翻炒爆香;
2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一点开水;
3. 勾芡适量,边倒边搅,适可而止

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 牛肉酱拌饭