干果名字大全 ?
坚果:瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、松籽、开心果、核桃、白果、蚕豆、板栗、榛子、西瓜籽 干果:葡萄干、大枣、桂圆、山楂干、香蕉片、菠萝干、芒果干、苹果干、红枣干、桂圆干、枇杷干、桃干 核果类:梅子干、桃脯、乌梅、杨梅干、红枣 仁果类:苹果脯、梨脯香、梨山楂、枇杷、沙果、人参果
坚果名字大全 ?
坚果:瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、松籽、开心果、核桃、白果、蚕豆、板栗、榛子、西瓜籽 干果:葡萄干、大枣、桂圆、山楂干、香蕉片、菠萝干、芒果干、苹果干、红枣干、桂圆干、枇杷干、桃干 核果类:梅子干、桃脯、乌梅、杨梅干、红枣 仁果类:苹果脯、梨脯香、梨山楂、枇杷、沙果、人参果
干果的种类有哪些?干果都有什么种类? ?
根据果实成熟后果皮状况,可以把果实分为肉果和干果两大类:1.肉果果实成熟后果皮肥厚多肉。主要种类有:核果——外果皮薄,中果皮肥厚多肉,内果皮是核的硬壳。例如,桃、芒果、橄榄、李等。浆果——外果皮薄、柔软,中果皮和内果皮肥厚多浆。例如,葡萄、番茄、猕猴桃等梨果——果实肥厚部分主要由花托、子房发育而成。例如梨、山楂、苹果等。2.干果成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果成熟开裂的叫裂果,不开裂的叫闭果。裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。在闭果中有坚果,如栗子、橡子等;瘦果,如向日葵等;颖果,如水稻、玉米、小麦等;翅果,如枫树、榆树等。
坚果有哪些种类图片 ?
坚果为开花植物或被子植物成熟后的子房。习惯上人们普遍地把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。 具体来说,坚果有以下几种:
1.松树类
它们为大家熟悉的裸子植物。常绿叶披针形,簇生于短枝上;分布于多数温带及其北部地区。成熟的松果中含有种子,可以生吃,不过烤熟会更香,也便于贮存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩叶和树皮亦可以食用。
2.核桃
高达30米,复叶对生,小叶狭长,多齿,树皮多皱褶。成熟坚果棕褐色,外被绿色厚壳。分布于温带地区。每公斤核桃果实含热量6600卡路里,富含18%的蛋白质,60%脂肪。
3.黄油核桃
它是另一种北美产核桃树的亲缘种,树型更小些,树皮颜色更加灰暗,坚果外被厚实的浆果状外壳。
4.薄壳山胡桃
树高30余米,树皮黑色隆起,小叶对生。分布于北美多雾地区。卵形瘦壳果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。
5.毛栗
属高大灌木,分布于山坡野地。卵形至心形革质叶,边缘具齿。棕黄色壳果,富含营养的果实外被叶状多毛外壳。
6.甜菜
高5-30米不等,具大型角质叶,长条形,边缘具齿。分布于温带多林地区。坚果2-3个聚在一起,外被球状厚实多刺毛外壳,捣碎后可剥出果实,沸煮并捣成糊状。别与马栗相混淆!后者有大的掌形叶,其坚果有毒。
7.山毛榉
树型相当高,伸展挺拔,树皮光滑发亮。角质叶尖卵形,具波纹,叶前端盾尖。多分布于阔叶林区。坚果小,三角形。根据种的差异,每个多毛外壳内有2-4个坚果不等。坚果仁富含蛋白质,可以生吃。烧烤或榨油。
8.橡树类
它们大量分布于山坡多林地区。许多种具深裂叶,但裂叶前端均为圆盾形。剥去橡栗外壳,沸煮几分钟,换水以减少苦涩味,或者在冷水中浸泡3-4天。也可与杉木和木炭混埋在一起烤烧;橡栗烤熟后碾成粉,可作饮料。
9.阿月浑子/开心果
分布于地中海东部至阿尔卑斯山一带的部分温暖地区。别处也会有引进种。树高10米,小叶卵形,对生。簇生坚果,有着绿色果仁,外被红色果皮。生吃或烧烤都可以。
10.杏树类
野生种分布于欧亚大陆气候温暖的荒野。各地都有引种。形似桃树,梭形叶灰绿色。坚果外被绿色厚壳,簇生。坚果有苦涩味的种类不能要,这些种类的果实含有氢氨酸。
如果坚果量足,可以用来榨油,如山毛榉的坚果等。先剖开坚果,取出果肉,文火沸煮,当油漂浮在水面上时就可收集了;或者冷却后再分离收集。果拍放于阴冷之地贮存,最好是在密闭容器中。一般来说,450克坚果可产果油270毫升。
新疆干果有哪些 干果种类大全 ?
新疆干果种类很多,比较有特色的有巴旦木,葡萄干,无花果,杏干,杏包仁等;在各大超市和市场均可买到,如果你在乌鲁木齐,可以去南门,北园春干果市场都可以买到,并且种类齐全。
干果种类大全图片 ?
开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生
、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干、
图片中的干果叫什么名字? ?
这是:夏威夷果又称:澳洲坚果(拉丁学名:Macadamia ternifolia F. Muell.)别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。
详情请看:baike.baidu.com/view/44362.htm
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各种干果的营养价值 ?
1、花生
花生含有大量的碳水化合物,多种维生素以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素,尤其对儿童、少年提高记忆力有益,对老年人有滋养保健之功效。用花生加工而成的花生油中含有不饱合脂肪酸达76%以上,其中65%以上是不饱和油酸,35%左右为聚不饱和亚油酸,不仅可降低血胆固醇,而且对防止动脉粥样硬化和冠心病的发生均有效。花生容易霉变,霉变后会产生致癌力极强的黄曲霉素。所以应晒干后放在低温、干燥地方保存。其热量为每百克492千卡。
2、核桃
核桃有润肺、补肾、壮阳、健肾等功能,是温补肺肾的理想滋补食品和良药。另外,吃核桃能润血脉、黑胡须、让皮肤细腻光滑等。而其中所含丰富的磷脂和赖氨酸,对长期从事脑力劳动或体力劳动者,能有效补充脑补营养、增强体力。核桃含有亚油酸和大量的维生素E,更可提高细胞的生长速度,减少皮肤病、动脉硬化、高血压、心脏病等疾病,是养颜益寿的上佳食品。其热量为每百克675千卡。
3、栗子
栗子为补肾强骨之果。它的胡萝卜素含量是花生的4倍、维生素C含量是花生的18倍,有很好的预防癌症、降低胆固醇和防止血栓、病毒、细菌侵袭的作用。另外,所含的不饱和脂肪酸与多种维生素,可治疗动脉硬化、高血压、心脏病等心血管疾病,也是抗衰防老的营养食品。此外,如老年动脉硬化所引起的高血压,就可用栗子代替人参食用,而其内的葡萄糖等营养素,也能消除疲劳、恢复体力。每天吃适量的糖炒栗子可以改善维生素B2缺乏症患者的症状,还可改善慢性气管炎。其热量生栗子每百克186千卡,熟栗子每百克212千卡。
4、蚕豆
蚕豆功能为健脾利湿,治膈食、水肿。蚕豆含有仅次于大豆的丰富蛋白质,对于缺乏蛋白质而出现的水肿,以及由此而导致的慢性肾炎患者都十分有利,还能延缓动脉硬化症状。蚕豆内含有植物凝集素,有消肿、抗癌的作用,尤其是对胃癌、食道癌、子宫颈癌更为有效。蚕豆中的粗纤维,和其他有效营养成分对人体防止肥胖、调整血压有明显的疗效。其热量为每百克143千卡。
5、葵瓜子
葵瓜子能补脾益肠、止痢消痈,并认为其能滋养秀发,内所含的矿物质、维生素非常丰富,对急性高脂血症和慢性高胆固醇血症有预防作用,能使细胞再生、降低血糖,并可防治动脉硬化及冠心病等,而维生素E、F及锌的含量也比其他食物高许多,适量摄取能祛斑,使皮肤充满弹性。其热量为每百克574千卡。
6、腰果
作为四大干果之一的腰果,含有丰富、多样的B类维生素。对食欲不振、心衰、下肢浮肿及多种炎症有显著功效,尤其有酒糟鼻的人更应多食腰果,以免除烦恼。腰果还含有丰富的维生素A,对夜盲症、干眼病及皮肤角化有防治作用,并能增强人体抗病能力、防治癌肿。腰果中的酒酸可预防动脉硬化、心血管疾病,而亚麻油酸则可预防心脏病、脑中风,所以腰果是难得的长寿之物。其热量为每百克631千卡。
7、南瓜子
南瓜子具有消水利肿、驱虫作用,对产后的手脚浮肿以及百日咳、痔疮、蛔虫病有不错的疗效。南瓜子含有丰富的铜、铁、锌等元素,能治疗男性前列腺的肿瘤病变,或因前列腺肿胀所引起的尿失禁、精液中带血等症状;也能治疗部分阳痿、部分早泄、尿无力。每天酌量生吃或食用炒过的南瓜子,对糖尿病或前列腺患者均有益。此外,其对急性血吸虫患者产生的发热、食欲不振等症状有缓和作用,并有降温的作用。其热量为每百克603千卡。
8、松子
松子含有丰富的维生素E和铁质,因而不仅可以减轻疲劳,还能延缓细胞老化、保持青春美丽、改善贫血等,适合妊娠期、更年期或皮肤粗糙的女性食用。老年人每天适量食用,也可活络通血,减少皱纹。松子还可以增......余下全文>>
坚果种类带图 ?
一般常见的坚果如下:
碧根果
夏威夷果
纸皮核桃
榧子
腰果
开心果
巴旦木
求国内的南北干货品牌大全啊,最好是每类干货的品牌大全。比如食用菌类的,干果类的,坚果类的等 ?
真果味
没有相同.