万丰美食菜谱大全土豆烧刀豆的做法 ？
【材料】：大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。【做法】：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅。
土豆烧刀豆的介绍 ？
红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃。
土豆烧刀豆最隹烧法？ ？
红烧土豆刀豆的做法，红烧土豆刀豆怎么做好吃 ？
土豆，刀豆分烧后混烧成菜。可好。
用心做怎么做都好吃。
土豆炖豆角怎么做 ？
食材明细
土豆适量
豆角适量
胡萝卜适量
大料适量
葱适量
酱油适量
其它口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度
土豆炖豆角的做法步骤
1
看看原料吧。
2
土豆和胡萝卜切条，豆角掰成段。
3
土豆用清水泡一下。
4
锅中放油，大料葱花炝锅，
5
烹入放酱油，放少许盐。
6放入土豆，豆角，胡萝卜。
7
翻炒均匀。
8
加水稍微没过蔬菜。
9
炖至豆角土豆软烂，汤汁收干，放少许味精提味即可。
10
看看成品吧
红烧土豆和刀豆隔夜能吃吗 ？
营养学家们，理论提倡别吃剩饭剩菜，新鲜更有营养。实际生活中，可能发生剩饭剩菜，未”光盘“只好”打包“，勤俭节约不能扔掉，可以热一热再吃。
所以尽量别吃剩饭剩菜，不意味不能吃。您的剩菜放冰箱冷藏，隔夜无异味可以继续吃。
土豆怎样烧开胃？ ？
醋溜土豆丝的做法：
1、土豆切成丝，嘿嘿，这个不用说。不过我觉得土豆切太细不大好吃，这点是我和姨爹达成共识了的，所以我每次不会切太细，均匀一点就好了。切好后在水里泡一下，然后用清水冲干净。
2、切几个干辣椒，视你嗜辣的程度而定个数。
3、现在可以开炒了！
色拉油下锅烧热，把干辣椒和土豆丝一起倒进去，翻炒一下，让土豆丝均匀受热沾油，然后马上倒入适量的醋。注意基本是土豆一下锅就加醋，不然土豆还是会变软。继续翻炒大概两分钟，加入食盐，倒一点开水，将盐和散。再翻炒大概一两分钟之后，洒一点水就可以起锅了。
土豆烧刀豆，上海口味的浓油赤酱的作法 5分？
相信很多人一听说上海菜，首先想到的一个字就是甜。因为上海菜离不开糖，更离不开浓油赤酱。今天我也来做一道改良的上海本帮菜。
土豆刀豆
材料：土豆一个，刀豆200克。蒜两粒。
作法：
1：土豆去皮切成小方形条状，放在水里浸泡。刀豆洗净切小段。
2：入油先将蒜粒炒香，依次放入刀豆，土豆拌炒。
3：炒至八成熟时，淋上生抽，大火爆炒30秒，撒入鸡精即可。
参考资料：libushiqin1980.blog.sohu.com/100986251.html
豆角炖土豆怎么做好吃 ？
豆角炖土豆的做法1.豆角掐洗干净，备用
2.土豆去皮，切滚刀块，备用
3.五花肉洗净，切块，
4.五花肉切块，入沸水煮过水，捞起备用
5.热锅凉油，下入五花肉，扁出油，
6.扁出油，下入花椒，姜片，蒜，三奈，八角，炒出香味，
7.五花肉扁香，下入调料，在喷入生抽，
8.下入豆角，
9.豆角过油炒几分钟后脆绿脆绿的，放入开水，就可以调味了，
10.最后放入土豆，盖上锅盖，炖20分钟，放入鸡精，就可以起锅了，
豆角炖土豆的营养价值 ？
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。