洋葱配什么炒最好吃? ?
下面推荐几个葱头的吃法:简单,实惠,好做! 一: 牛肉炒洋葱: www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic1741.jpg 主料:牛肉片适量,洋葱片适量 调料:烤肉调料,沙拉油 做法: (1) 拆好牛肉片,加入烤肉调料,沙拉油,用手拌好;洋葱切片 (2) 烧热平底锅,加入少量沙拉油,油热后大火加牛肉片翻炒,肉片七、八成熟以后,加入洋葱片翻炒。出锅! 二: 洋葱炒蛋: www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic4740.jpg 主料:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。 做法: 1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。 2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。 3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。 三:啤酒洋葱鸭: www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic2152.jpg 主料:鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒 做法: 1.洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个。 2.鸭,半只。水少开,将鸭肉焯熟。 3.锅里放油,下姜稍微炒一下,喜欢辣椒的可以加点红辣椒。放酱油,盐,冰糖,烧开。 4.把焯过水的鸭肉倒进锅里翻炒一下。然后,将一听啤酒倒进去,八角丢进去。压好后,换到小锅继续焖。炒菜锅可以同时做别的菜。 5、再焖一会,把切好的洋葱加进去。焖到汤汁比较浓稠一些,稍微收干一点,也就差不多啦。 四: 火腿洋葱汤: www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic4211.jpg 主料:火腿3片、洋葱1个、蒜末1大匙、水5碗 鸡精1小匙、盐适量、黑胡椒粉少许 做法: 1、火腿切寸段;洋葱切小丁。 2、以一匙油小火煎火腿至香酥,将火腿夹起,利用余油爆香蒜末,续下洋葱炒香即可加入水煮开,改小火加盖再煮7~8分钟,食用前放调味料及火腿即成。 提示: 要煮地道的洋葱汤,最好将煮软的洋葱放入果汁机中完全打碎,但清洗带油的果汁机费时费力,所以只要在切洋葱时切成小丁,搅打的过程就可以省了。 五: 海米炒洋葱: 主料:水发海......余下全文>>
洋葱炒可以配哪些菜炒? ?
洋葱可配鸡蛋,瘦肉片,青椒胡萝卜,土豆西红柿,胡萝卜片杏鲍菇,青椒肚片。
洋葱炒什么好吃又有营养? ?
洋葱有很高的营养价值,具有防癌的功效,它可与很多东西相搭配,根据个人的口味分别可调配如下:鸡蛋、猪肉、猪肝、羊肉、牛肉、尤鱼、马铃薯,除此之外还可与木耳、胡罗卜、等蔬菜搭配炒既好吃又有营养。 希望能埂助到你,求好评。
洋葱炒什么好吃又简单 ?
切片,把切好的猪肝投入水中:猪肝 250克,马上用漏勺捞起,入猪肝煸炒片刻.用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部,焯水断生后,先放入蒜炝锅:食盐 适量;
3、洋葱 1个;
5:洋葱 1个、盐,然后在清水中泡半个小时、红椒 1个、味精(根据实际人数取用自行定量)
做法、料酒 3克、香油 少许:
1,倒入鸡蛋液.5CM左右的片状、红辣椒切丝、蚝油 1大勺.黑木耳用凉水泡发半天、植物油 15毫升;
3。
洋葱拌木耳
二,鸡精迅速炒匀,淋少许香油出锅、淀粉 1大勺、白糖 3克、陈醋 适量、【青椒洋葱】
材料;
辅料,捞出过凉开水,香菜切段备用,放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出,鸡蛋磕进碗里、【洋葱炒鸡蛋】
主料:洋葱,倒进洋葱煸炒至出香味,撕成小朵;
做法;
2.翻炒至蛋液全部凝固.加入炒好的牛肉,切成粗丝;
5,蒜拍扁备用;
4、白糖 适量、料酒 1大勺;
做法.锅中倒油烧热。
洋葱炒鸡蛋
四、生抽 1小勺;
2:
1:食盐 4克;
3;
做法,在放入入洋葱煸炒;
2。
洋葱牛肉丝
五、生抽 5克.烧热油锅:
1,清洗干净.牛里脊逆纹切片再切成丝;
调料,老抽、陈醋和香油拌匀即可、淀粉 1小勺,入开水锅中焯一下,取出切成大概0、糖、白酒 5滴;
3、红椒丝及调味料快速拌匀,放油;
6,翻炒均匀即可,沥干水分备用;
辅料,用凉水冲凉沥干待用.热油锅,加腌肉料腌制片刻,香菜切段备用、香油 3克,加盐搅打均匀;
辅料,再用水反复冲洗至没有血水、洋葱去皮,白糖.把以上原料混合,放一小勺淀粉;
2,添加盐、香菜 1小把、鸡精 3克、植物油 25克、【洋葱牛肉丝】
主料、再加青椒一起炒.起锅撒上剩余的香菜段即可,然后放水淀粉拌匀.把洋葱拔到一边。
洋葱炒猪肝
三、生抽;
2,也切成片、食盐 少许、青椒洗净、【洋葱炒猪肝】
主料,盐,准备一个小碗:洋葱 半个.洋葱洗净剥去外皮;
调料;
5,加水调匀成水淀粉:香菜 1小把、老抽 5克、水 适量.洋葱切片;
4,洗净:色拉油 1小勺.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水、洋葱 1/.烧开一锅水.加入适量生抽:食盐 5克,放少许料酒,去籽.洋葱;
4:鸡蛋 3个;2个
调料、黑胡椒 适量、料酒 5克;
1;
4.洋葱切细条,滴入白酒,入洋葱丝煸炒至香味四溢:牛里脊 250克、锅中放油、油、最后加适量的盐和适量的水;
调料一、【洋葱拌木耳】
主料:
1:黑木耳 50克;
3、生抽 适量,一起稍煮即可
洋葱和什么炒着好吃 ?
熏肉洋葱披萨的做法详细介绍 菜系及功效: 其他国家 精品主食 甜品/点心 口味: 葱香味 工艺: 烤 熏肉洋葱披萨的制作材料: 主料: 小麦富强粉600克 辅料: 酵母5克,腊肉(烟肉)50克,奶酪50克,洋葱(白皮)40克,番茄350克 调料: 橄榄油80克,盐12克,胡椒粉5克,白砂糖3克,百里香1克,俄力冈2克 教您熏肉洋葱披萨怎么做,如何做熏肉洋葱披萨才好吃 1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 3. 将熏肉切片; 4. 洋葱去皮切成圈,备用; 5. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱; 6. 饼皮上均匀撒上奶酷丝,再均匀铺上熏肉、洋葱; 7. 最后再撒上黑胡椒粉、俄力冈和适量奶酪丝; 8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟; 9. 至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。 熏肉洋葱披萨的制作要诀: 北意脆皮披萨面皮制作方法: 原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。 1. 将干酵母粉上碗中,冲入温水(300亳升)拌匀; 2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀; 3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团; 4. 将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟; 5. 待体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成球状,封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟; 6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮,以手指将边缘压略厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。 番茄披萨酱 材料:小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。 1. 将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中; 2. 以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟; 3. 在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。 小帖士-食物相克: 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 番茄:西红柿忌与石榴同食。 洋葱虾仁派的做法详细介绍 菜系及功效: 其他国家 精品主食 甜品/点心 营养不良食谱 口味: 咖喱味 工艺: 烤 洋葱虾仁派的制作材料: 主料: 咸派皮250克 辅料: 奶酪100克,洋葱(白皮)80克,虾仁120克,土豆(黄皮)30克,鸡蛋50克,奶油30克,牛奶30克 调料: 盐3克,胡椒粉1克,咖喱25克,小麦富强粉8克,鸡粉2克,橄榄油10克 教您洋葱虾仁派怎么做,如何做洋葱虾仁派才好吃 1. 咸派皮面团擀成0.4厘米厚,放入派盘中; 2. 切掉边缘多余的派皮整形后,松弛约15分钟; 3. 隔纸压镇石放入烤箱200/210℃烤约10分钟取出; 4. 将纸与镇石拿起后备用; 5. 洋葱切丝; 6. 马铃薯去皮,洗净切丁; 7. 取一锅烧热后用少许橄榄油将洋葱丝炒软,再加入咖喱粉炒香; 8. 再加入水(40克)、鸡粉煮沸后,加入虾仁、马铃薯丁、盐、胡椒粉拌匀放凉; 9. 在一容器中将全蛋打散后加入高筋面粉、黑胡椒粉、盐拌匀; 10. 再加入牛奶、鲜奶油拌匀成奶液; 11. 将洋葱、虾仁、马铃薯放入派皮中,铺平后撒上披萨丝; 12. 再淋上蛋奶液后,放入烤箱以180/180℃烘烤约30分钟至表面上色即可。 洋葱虾仁派的制作要诀: 1. 内馅的虾仁只需与其他材料略炒拌匀一下,之后仍需进烤箱烘烤约30分钟,所以不需要炒熟,避免虾肉过熟影响口感; 2. 咖喱粉是这里道要的调味料,......余下全文>>
洋葱配什么炒好吃? ?
材料 鸡胸肉200公克,洋葱1/2颗,鲜香菇80公克,红辣椒1根,蒜头2颗,青葱1支,橄榄油1/2茶匙,酱油1茶匙,黑醋1大匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粒1茶匙,水2大匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙 做法 1.鸡胸肉切小块
洋葱炒什么吃好, ?
材料:
肥牛片300克、洋葱1个、红辣椒半个、绿辣椒一个
做法:
1、洋葱、青红辣椒洗净切丝。
2、将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁。3、将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用。
4、烧热炒锅中的油,放入洋葱丝炒香,加入青红辣椒丝。
5、然后加入焯好的肥牛肉翻炒均匀,倒入混合好的调味汁。
6、略炒片刻,盛出浇在白米饭上即可。
请问洋葱和什么炒最是好吃? ?
鳝鱼
请采纳了吧!
洋葱和什么菜炒着好吃? ?
洋葱菜谱(看看有没有合适的?)1.洋葱炒蛋
西式洋葱炒鸡蛋 原料:洋葱三个,鸡蛋三个,适量番茄汁
佐料:油20g、盐
做法:
1.洋葱剥皮浸入凉水中十分钟,(试试,切时就不会辣眼了)切成丝;鸡蛋加一点水搅匀。
2.锅烧热后放油,分别把鸡蛋和洋葱炒半熟,和在一起再炒熟,放适量盐,起锅。
3.锅放少量油加热,放入番茄汁,煮开搅成糊状浇在洋葱鸡蛋上即可。
2.罗宋汤
原料:牛肉400克、洋葱100克、土豆150克、卷心菜150克、番茄250克、番茄酱100克、精盐、味精、白糖和胡椒粉各少许。 制法: 牛肉洗净后放入锅内,另加一些素菜香料(洋葱胡萝卜芹菜)和清水放火上烧煮, 至牛肉完全熟透时捞出,沥干水分冷透后,切成薄片,将汤用细筛子过滤一下一起备用。 将洋葱、土豆、卷心菜和番茄全部切成方后备用。 取长柄锅,加入生菜油放火上烧热,放入洋葱炒至微红,加入番茄酱继续炒, 至深紫红色时,加入备用的牛肉汤和土豆、卷心菜及番茄, 放火上上慢慢烧煮,至蔬菜酥熟汤起浓头时,加入精盐、味精、白糖和胡椒粉来加以调味, 对好口味后再沸一下,装入汤盆内,放上几片牛肉,浇上一些酸奶油后即上台供食。 要点:番茄酱必须炒透,汤宜用小火慢慢制得起浓头。 3.炸洋葱圈
材料:
洋葱1颗,油炸粉1碗,油2大碗
作法:
1.洋葱去老膜头尾、洗净,横面切约1公分厚圈,每圈约两层即可。
2.取1/2碗油炸粉,兑1/2碗清水调匀。油锅加热加油,油沸后,洋葱圈先沾匀干的油炸粉,再沾调水的油炸粉,下锅炸至金黄即可捞起沥油。
4. 洋葱烤饭 洋葱一个、米五杯(电饭锅量杯)、滚水五杯(电饭锅量杯)、B.G.一束、奶油五十公克、蒜头三粒、盐、胡椒粉适量、锡箔纸一张。 【制作过程】 1. 洋葱切成碎丁状,米洗净沥干备用。 2. 以奶油炒香洋葱,加入米以中火炒至半透明,放入烤盘中。再倒入滚水,加盐、胡椒粉、蒜头、B.G.以锡箔纸将烤盘完全覆盖。 3. 将烤盘放入已预热至摄氏一百八十度的烤箱中烤二十分钟后,继续置于烤箱中焖二十分钟。 4. 取出烤盘,挑除蒜头、BG,将米饭拌松,放入烤箱中保温,待食用时再取出。 5.云 南 菜 谱 炸 洋 葱 原 料
洋葱400克
菠菜叶80克
樱桃10粒
鸡蛋2个
面粉80克
面包渣100克 制 法 菠菜切丝炸成菜松,将洋葱切片后拖蛋糊,再粘面包渣。 逐个下入5成热油中,炸至金黄色装盘,用菠菜松、香菜、樱桃围边即成。 6.菜谱名称 洋葱海鲜汤 所属菜系 粤菜 所属类型 健康菜谱 基本特点 洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌,能缓解性冷淡症状。 基本材料 洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个。调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤。 1.鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
2.分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
3.锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
7.洋葱炒肉
材料:洋葱两三个,瘦肉,食用油,盐,味精做法:洋葱去皮切成片,瘦肉切成条;将油烧热,然后放入瘦肉,炒至八成熟,倒入洋葱,炒出香味,放入盐、味精即可。
8.洋葱牛肉团
原料(四人份):
600克切好的牛肉,两个洋葱头,两瓣大蒜头,一个薄荷,半咖啡勺茴香粉,两汤勺全麦面粉,一汤勺橄榄油,盐和胡椒粉。
用叉子将牛肉在一碗中搅碎。将洋葱头去皮并切成细丝。将大蒜头去皮拍碎。将薄荷洗干净,切碎。将所有这些......余下全文>>
洋葱和什么一起炒好吃 ?
洋葱的时候个人只是加一点肉末,没有想不到只有做不到嘛。
洋葱拌木耳也挺好吃的,味道挺好的。
洋葱炒鸡蛋也是不错的。
大米洋葱(切丁)鸡蛋在一起炒就是蛋炒饭!
洋葱切碎和面加水炸丸子也挺好吃的。
当然也可以和别的东西配着来,主要看自己搭配了