万丰美食菜谱大全芹菜土豆丝的做法芹菜用焯一下吗 ？
材料
芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量
做法
1.芹菜把根部用刷子刷洗干净，把泥土刷掉，然后清洗芹菜到干净备用，芹菜的叶子和根部不要去掉，全部可以食用，只需去掉老黄的叶子
2.锅里烧开水，然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟，然后捞出过冷水，然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙
3.土豆切丝，要把芹菜飞过水以后，再切土豆，这样土豆不会因为切的过早，淀粉氧化变红
4.用热油把蒜和姜爆香，然后下入土豆丝，小火翻炒。不要放水，就是慢慢煸熟
5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入，土豆通过辣椒自身给提供的水分，再继续炒
6.土豆丝变得透明了，基本就熟了，然后把芹菜放里翻炒，加盐入味，盛盘
芹菜炒土豆丝怎么做好吃，芹菜炒土豆丝的家常做法 ？
食材用料
土豆两个相克食物
芹菜两根相克食物
干辣椒三个相克食物
油五汤匙
盐一汤匙
鸡精半汤匙
芹菜炒土豆丝的做法
芹菜炒土豆丝的做法图解11.准备好食材：土豆，芹菜，干辣椒。
芹菜炒土豆丝的做法图解22.把干辣椒切成菱形，芹菜切成菱形，放盘子里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解33.把土豆切成丝，用清水清洗几遍，放到盛有凉水的盆里备用。
芹菜炒土豆丝的做法图解44.给锅里加点油，开中小火，油热后把辣椒煸炒出香味，放土豆丝炒一分钟。
芹菜炒土豆丝的做法图解55.把芹菜倒进锅里，和土豆一起煸炒五分钟，加入盐和鸡精，即可装盘食用。
芹菜炒土豆丝的做法图解66.芹菜炒土豆丝成品图。
芹菜炒土豆丝怎么炒啊！ ？
肉丝（愿意吃五花肉也可）；芹菜；土豆，葱；少许酱油； 芹菜切丝不用焯水备用，肉切成丝，土豆切丝焯水过凉水，炒锅加热，倒油烧至八成，先下肉爆炒肉变色后，加少许酱油起色，下葱花爆炒出味后，下土豆丝炒，炒至八成熟后，加芹菜炒，然后加少许盐，味精拌匀，滴几滴香油即可。
香芹土豆丝怎么做如何做好吃 ？
主料
香芹300g 土豆3个
油适量 盐适量
干红辣椒适量 大蒜适量
酱油适量 花椒适量
耗油适量 味极鲜适量
糖一勺 醋适量
香芹土豆丝的做法步骤
1. 热锅 凉油 放入花椒以及干辣椒 炒出香味
2. 然后再放入蒜 翻炒
3. 将土豆与香芹切丝 先放入土豆丝进行翻炒 依次加入酱油 味极鲜 耗油 糖 待土豆丝入味后 再放入香芹 （因为喜欢吃脆脆的香芹 所以不会翻炒时间太久 如果喜欢吃软一些的 可以先将香芹丝过一边油 等到土豆丝炒的差不多了 放入香芹丝 即可）然后放入盐 最后放醋
4. 最后装盘 出锅啦！
芹菜土豆丝怎么做好吃，炝芹菜土豆丝的家常做法 ？
炝芹菜土豆丝的家常做法
主料
山芹菜
200g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
海米
20g
大葱
50g
花椒
10g
白糖
适量
步骤
1.山芹菜和土豆
将芹菜叶摘净，洗干净后切成寸断，土豆去皮洗净切细丝后先用凉水浸泡10分钟左右后，在在开水中焯熟过凉水
2.芹菜也焯水后果凉水
3.撰出盛盘备用
4.炒锅下底油，小火熬制葱椒油后，将葱和花椒撇出
5.放入海米炸香倒在土豆丝和芹菜上面，加适量盐，白糖，味极鲜（喜欢加醋也可以）等调味拌匀即可
土豆丝和芹菜叶能放一起吗 ？
可以的，炒酸辣土豆丝的时候放点，还能提味，让土豆丝的味道更好吃
芹菜能和土豆一起吃吗 ？
芹菜能和土豆一起吃，不相克。土豆不要和下列食物同食：
土豆 不能和西红柿同食。士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良，所以不能一起吃。
土豆 不能和香蕉同食，否则脸上容易生雀斑。
土豆 不能和石榴同食，否则会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
土豆 不能和鸡蛋同食，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率
土豆和芹菜能一起吃吗 ？
我提议把楼下设作采纳，他说的很详尽，然后土豆芹菜可以吃，有
《芹菜土豆条》这一道菜的
炒土豆丝的做法，香芹炒土豆丝怎么做好吃 ？
食材明细
芹菜适量
土豆适量
葱花适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
醋适量
十三香适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
芹菜炒土豆丝的做法步骤
1
将土豆洗净去皮切丝，放在加醋的冷水中浸泡
2
在土豆丝浸泡的过程中准备好芹菜段、葱花、姜、蒜、辣椒、花椒等
3
将浸泡好的土豆丝捞出控水
4
锅中加入少许油烧热，放入花椒炒熟，放入葱花、姜爆香
5
姜土豆丝放入炒到半熟
6
加入芹菜炒匀，
7
加入一点十三香或炒匀
8
加入蒜粒、辣椒炒匀
9
出锅前加入鸡精搅匀
10
加入盐继续搅匀
11
装盘即可食用
把芹菜和土豆丝炒一起，为什么土豆丝吃起来会涩呢？ ？
5. 人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。 炝拌土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 私家菜 炝拌土豆丝的制作材料： 主料： 土豆 调料： 干辣椒,花椒,葱末,盐,糖,醋,味精。 教您炝拌土豆丝怎么做，如何做炝拌土豆丝才好吃 将土豆去皮切成丝状，用水泡泡去掉靛粉，再放在开水中炒一下，炒完之后记住立即放在凉水中冲上几 遍(这样可以让土豆丝是脆的)，放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌。 锅里放油和花椒、炸出香味，去掉花椒粒，趁热倒在放好的佐料上，再放些醋、糖，也可加些青椒..香菜...搅拌上盘即可。 红椒土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味： 微辣 工艺： 拌 红椒土豆丝的制作材料： 主料： 土豆（黄皮）500克 辅料： 辣椒(红,尖)100克 调料： 大蒜（白皮）5克,醋5克,花生油10克,花生油3克,味精2克 红椒土豆丝的特色：嫩香微辣。 教您红椒土豆丝怎么做，如何做红椒土豆丝才好吃土豆洗净去皮，切成细丝，用开水焯一下，晾凉控干；蒜切成末，再将各种调料与土豆丝拌匀装盘即可。 红椒土豆丝的制作要诀：调料中的花生油为熟花生油。 生炒土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 生炒 生炒土豆丝的制作材料： 主料： 土豆（黄皮）250克 调料： 大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,醋2克 教您生炒土豆丝怎么做，如何做生炒土豆丝才好吃1. 先将土豆刮去皮，洗净，切成薄片、再切成细丝； 2. 生姜也切成细丝；葱切葱花； 3. 将锅烧热，入油适量，放入土豆丝、生姜丝，煸炒片刻； 4. 加入少量清水，加盖焖一会儿； 5. 待土豆丝熟后，加入盐、味精、醋等调味，撒上葱花即可装盘。