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家常菜谱,美食攻略

西红柿炒木耳的做法 木耳西红柿炒鸡蛋

木耳炒西红柿的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材
主料
水发木耳
50克
西红柿
200克
山药
100克

辅料
植物油
20毫升
精盐
5克
鸡精
2克
味精
2克
生抽
10毫升

步骤

1.准备食材有木耳,西红柿,山药。

2.山药削皮切块。

3.西红柿切块后去皮。

4.西红柿切块。

5.小䓤切节。

6.锅内入油下木耳翻炒后,倒入西红柿,山药块。

7.翻炒均匀后,放入味精,盐,鸡精,放入小䓤。

8.大火翻炒均匀后,放入生抽。

9.出锅装盘。
小贴士
山药切块后,放入凉水中加少量白醋,防止变色。

怎么做好吃,番茄木耳炒菜花的家常做法 ?

这是一道很家常普通的菜,但是各种食材都有很高的营养价值。西红柿富含很高的维生素并且防癌,还有降脂降压的功效。木耳是人体的清道夫有很强的降脂的效果。菜花可以防癌。(收起)
食材
主料
西红柿
200g
木耳
100g
菜花
400g

辅料

适量

适量
味精
适量

步骤

1.菜花掰块洗净

2.西红柿洗净切碎

3.把菜花用水焯一下

4.葱炝锅倒西红柿煸炒成酱汁

5.倒菜花翻炒

6.倒木耳翻炒

7.放盐翻炒3分钟

8.最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
菜花在炒菜前一定要用水焯一下,去去菜花的药味。

黑木耳可以跟西红柿炒吗 ?

你好西红柿可以和黑木耳一起做的啊,你放心就可以了。 采纳一下

西红柿木耳炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

番茄木耳炒蛋的做法步骤

1
番茄洗净切块,香菜洗净和葱姜蒜一同切碎,备用。

2
鸡蛋打散。

3
炒锅中倒入定点花生油,6成热下入蛋液,滑炒定型盛出备用。

4
另起一锅,淖烫木耳。

5
锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

6
倒入番茄,和淖好的木耳,加入糖,一起翻炒。

7
倒入炒好的鸡蛋。

8
撒入香菜,出锅前放盐和鸡精调味。

9
出锅装盘咯

番茄木耳炒肉片的做法,番茄木耳炒肉片怎么做 ?

1.食材准备

2.食材准备

3.泡好的木耳。瘦肉切好用油,盐,酱油,生粉腌一下

4.锅烧热,放入适量油,倒入番茄炒至起沙

5.炒好后,水跟枸杞子烧开

6.然后放入木耳

7.倒入瘦肉,重新烧开

8.烧开后煮两分钟肉片熟后加入盐调味即可

木耳和胡萝卜和西红柿能一起炒么 ?

可以,先炒西红柿再放胡萝卜,最后放木耳

西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃 ?

西红柿木耳青椒炒蛋的做法步骤

1
凉锅放油,把鸡蛋液加上少许盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟 倒入碗里备用。

2
凉锅放油,把鸡蛋液加上少许盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟 倒入碗里备用。木耳提前泡发,用开水焯1-2分钟,放入凉水碗里备用。

3
另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿煸炒。

4
放入盐一小勺,倒入焯好的木耳,超好的鸡蛋,青椒,放入少许盐(之前已放了些盐)鸡精。非常简单家常的一道菜。

黑木耳和西红柿鸡蛋一起炒相克吗 ?

可以的 用料 木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法 1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用 2、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用 3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃 4、锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌 营养功效 1、黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。 2、黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。 3、黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。 4、菌类食物多好啊,木耳、香菇、金针菇,高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳,含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉;更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。

番茄木耳炒鸡蛋的做法,番茄木耳炒鸡蛋怎么做 ?

鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。
放入油锅中滑炒一下。
西红柿洗净,切成滚刀块。
将木耳、白菜叶洗净。
葱、姜、蒜切碎。
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
放入白菜、木耳叶翻炒。
添加调味酱油。
放入番茄翻炒。
放入盐、白糖翻炒。
放入鸡蛋翻炒一下。
放入味精调味即可。
出锅装盘。

西红柿木耳鸡蛋可以一起炒吗 ?

可以的
用料
木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法
1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用
2、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用
3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃
4、锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌
营养功效
1、黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。
2、黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7定;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。
3、黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。
4、菌类食物多好啊,木耳、香菇、金针菇,高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳,含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉;更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。

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