新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

地菜煮鸡蛋图片 地菜煮鸡蛋

地菜煮鸡蛋天天吃,效果如何? ?

能吃,每年三月三一般都会吃地菜煮鸡蛋,还有马兰米粉粑,这些一些地方习俗,有辟邪的意思。

煮鸡蛋怎么做好吃,地菜煮鸡蛋的家常做法 ?

食材
主料
荠菜
50g
鸡蛋
2个
辅料
红枣
20g
桂圆
10g

适量
红糖
适量
黄豆
20g

步骤

1.先把鸡蛋用水煮熟了剥皮后,洗净地菜 、姜、红枣、黄豆放在锅里加水煮

2.大火煮20分钟左右

3.煮好后,捞出地菜,盛出碗里加适量红糖即可

怎么做好吃,地菜子煮鸡蛋的家常做法 ?

地菜子煮鸡蛋的做法
1.地菜和红枣分别用清水清洗干净。

2.将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。

3.往汤罐中加满清水,加约一克盐。

4.将鸡蛋煮熟剥壳。

5.剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。

6.放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。

地菜煮鸡蛋应该放盐吗? ?

做法 :
材料:荠菜300克、鸡蛋两个
  调料:猪油一大勺、盐适量
做法:
1、荠菜去根清洗干净;
  2、坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出;
  3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟,调盐味即可。
小贴士
1、肥嫩的荠菜有大棚种植,一般可以在超市里买到。
  2、鸡蛋只要煎一面即可,煮出来又香又嫩。
  3、没有猪油的用花生油或者普通清油都可,猪油煮汤青菜会更加软香可口。
  4、此汤很鲜美,无须另外调鸡精了。
  5、荠菜每百克含水分85.1 克、蛋白质5.3 克、碳水化合物6克、钙420 毫克、磷73 毫克、铁6.3 毫克、胡萝卜素3.2 毫克、维生素C55 毫克等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

求三月三地菜煮鸡蛋的做法 ?

地菜煮鸡蛋做法如下:
  材料:荠菜300克、鸡蛋两个
  调料:猪油一大勺、盐适量禒   步骤:
  1、荠菜去根清洗干净。
  2、坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出。
  3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟,调盐味即可。

地菜煮鸡蛋里面放什么更好吃更营养 ?

地菜煮鸡蛋里面放春笋、鸡更好吃更营养,因为这些食品互相不相克且营养丰富,有补血补气强身健体的功效,是春季的时令佳品,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,口感特别清香鲜美,特别适合青少年增强体质

三月初三用地菜煮鸡蛋吃有什么好处? ?

关于三月三地米菜煮鸡蛋的来历,有这样一个传说:三国时期,名医华佗来沔城采药,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛头晕症,痛苦难堪。华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地米菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办,服蛋三枚,病即痊愈。此事传开,人们都纷纷用地米菜煮鸡蛋吃,热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地米菜煮鸡蛋,就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开,在江汉平原一带也盛行起来了

地菜煮鸡蛋汤可以喝吗? ?

马齿苋鸡蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效: 止血调理食谱 清热解毒食谱 月经不调食谱 口味: 原本味 工艺: 煮 马齿苋鸡蛋汤的制作材料: 主料: 马齿苋60克,鸡蛋210克 教您马齿苋鸡蛋汤怎么做,如何做马齿苋鸡蛋汤才好吃1. 先将马齿苋洗净,捣烂取汁。 2. 鸡蛋去壳,放锅中,加水适量煮熟后,再加入马齿苋汁即成。 小帖士-健康提示: 1. 清热解毒,止血。 2. 适用于月经过多,色深,有块。 小帖士-食物相克: 马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
希望采纳

地菜煮蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

地菜煮鸡蛋的做法
1.地菜就是荠菜,现在已经张得老高开花结籽了~
2.再加上黄豆,红枣,枫球子,姜块,鸡蛋,青壳鸭蛋一起加水淹过撒少许盐煮上就是了~(应该是这样做的吧~我只吃现成滴哈~)

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 地菜煮鸡蛋图片