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五香肉的做法 五香卤肉的做法及配料

五香肉怎么做? ?

主料: 猪肉(肥瘦) 5000克
调料: 八角 50克 酱油 300克 料酒 150克 白砂糖 150克 盐 25克 桂皮 50克 各适量
五香肉的做法:
1. 将大块猪肉去骨,改成10 厘米见方的大块,用开水浸透,取出洗净;
2. 锅里添适量水,下入所有原料用文火炖熟,至汁浓上色即可取出晾凉;
3. 食用时将肉块切成大片上桌即可。

更多五香肉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/wuxiangrou

五香肉的做法 ?

主料: 猪肉(肥瘦) 5000克 调料: 八角 50克 酱油 300克 料酒 150克 白砂糖 150克 盐 25克 桂皮 50克 各适量 五香肉的做法: 1. 将大块猪肉去骨,改成10 厘米见方的大块,用开水浸透,取出洗净; 2. 锅里添适量水,下入所有原料用文火炖熟,至汁浓上色即可取出晾凉; 3. 食用时将肉块切成大片上桌即可。 更多五香肉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/wuxiangrou

五香肉的做法,五香肉怎么做好吃,五香肉的家常 ?

五香肉的做法
食材
主料
猪颈肉
250g

辅料
油适量
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
老抽
适量
水
适量
白醋
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
米酒
适量
步骤

1.猪颈肉洗净切成条。

2.加入米酒。

3.加入盐。

4.加入糖。

5.加入五香粉。

6.加入老抽。

7.抓匀,让酱料充分融合。腌制六小时。

8.现在来做酱料。加入辣椒酱。

9.加入白醋。

10.加入水。调匀。

11.锅中烧热油,放入腌制好的肉。

12.加入酱汁。

13.翻炒至汁水快收干即可。
小贴士
如果有料酒就代替白酒吧。

怎么做好吃,五香肉的家常做法 ?

用料
猪肉 克
五香粉 适量
五香肉的做法
瘦肉切小块洋葱切成丝小葱

还有豆腐

另外加上豆腐皮包起来然后再用油炸成金黄色就熟了!香香的非常好吃

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